Repolho polonês velho (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Repolho polonês velho (multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: polonês

Ingredientes
Chucrute	250 g
Repolho fresco	750 g
Pimenta salgada
Óleo vegetal para fritar

Método de cozimento

• Precisamos apenas de 2 ingredientes, óleo para fritar e um pouco de sal e pimenta. Ligamos a multicooker para o programa Fry e definimos o tempo para 30 minutos. Despeje o óleo vegetal na tigela. Assim que esquentar, coloque o chucrute. É muito importante colocar primeiro o chucrute na tigela. Fechamos a tampa e esperamos 5 minutos. Misture o repolho em uma tigela e despeje o repolho fresco picado por cima. Feche a tampa novamente e aguarde 5-7 minutos. Mexa o repolho, acrescente um pouco de sal e pimenta. Fechamos a tampa. Mexa o repolho periodicamente pelos próximos 20 minutos. Se o repolho fresco não estiver muito suculento, um quarto de copo de água pode ser adicionado 3-5 minutos antes do final do programa. Eu não adicionei. Após o término do programa mexa novamente e deixe aquecer por 10 minutos. Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

multicooker Zigmund & Shtain MC-DS42IH, programa Fry

Observação

Esta receita foi compartilhada comigo por uma mulher americana familiar com raízes polonesas. Era assim que o repolho era preparado em famílias pobres nos assentamentos onde seus ancestrais viviam. A família deles ainda cozinha este prato. Não adoro carne e para mim esta é uma receita muito aceitável. Sempre cozinhei no Homecooker do Jamie Oliver, e com a compra desse multicooker experimentei e gostei. O programa de fritura neste multicooker é muito decente. A comida é realmente frita, não cozida no vapor. Como você pode ver em uma das fotos, 8 minutos antes do final do programa, o repolho já adquiriu uma cor maravilhosa. Sei que no nosso site existem muitas receitas de repolho cozido e frito, mas experimente esta. Você não vai se arrepender!

Repolho maravilhoso!

[Ter esperança]

Ter esperança, obrigado! Eu gosto muito dela. E cozinhar é fácil ...

[Tatyana]

Tatyana, repolho. Adoro comida frita. Precisamos de alguma forma organizar um dia de jejum - frite o repolho. Obrigado pela receita.

Acontece repolho muito gostoso, eu também faço, às vezes coloco pasta de tomate

[Babushka]

Babushka, Tatyana, e eu já cozinhei o repolho! No multicooker Toshiba tem 18 anos, realmente ... acabou ... bem, MUITO SABOROSO. )))
EU VOU REPETIR! Repolho ~ meu amor. O chucrute tem sempre o seu ... e era esta receita que era nova, sem cebola, sem tomate ... puro aroma e sabor a couve! Super

[Ksyusha]

Ksyusha, Obrigada por apareceres! Eu também adoro repolho. Altamente!

namorados, obrigado pela sua atenção à receita. Esta é realmente uma forma muito comum!

Margarita, aqui eu caio! Isso é velocidade! Muito obrigado! Estou muito feliz por ter gostado.

[Babushka]

Babushka,
Tanya, que receita! Com certeza vou cozinhar um prato desse tipo!

[Lada]

Lada, Obrigada por apareceres! O repolho é muito gostoso .... Realmente!

[Tatyana]

Tatyana, já cozinhou duas vezes - delicioso! Obrigado!

[Lada]

Lada, obrigado pelas boas notícias! Eu também cozinho com frequência.

Um jantar modesto com meu velho repolho polonês favorito!)))

[Tanechka]

Que repolho !!! Mmmmm!
Tanechka, obrigado!
Certifique-se de explodir para cozinhar.
Para tudo sobre tudo em apenas 30 minutos, beleza!
Eu sempre continuo com o repolho, depois o vôo e depois o rebote.
Obrigada, Tanechka!