Multichef BORK U802 / U803

2,5 horas em um multi-cozimento 100, pareceu-me ainda necessário e configurei 30 minutos para 110, mas pareceu-me fazer isso e não precisava.

Obrigado, agora não vai se perder ...

Meninas, ela cozinha 100 ° C sob pressão?

[Irina]

Irina, aí no começo você escolhe se tem pressão ou não, eu fiz sob pressão.

Ahh, não vou te agradecer

[Irina]

Gal, onde você desapareceu? Como você faz leite cozido no Bork? Eu quero fazer isso, estou pensando como.



Irina, sim, sob pressão.

Gal, onde você desapareceu? Como você faz leite cozido em Bork? Eu quero fazer isso, estou pensando como.

Svetlana, estou tããão ocupada agora, não tenho tempo nenhum .... ..... sobre leite cozido, então eu escrevi aqui:

Multichef BORK U802 / U803 # 419

Bom Dia. Ontem compramos 803 Boria prata. O primeiro foi purê de batata. Coloquei em caldeirada por 15 minutos, mas as batatas não ficaram prontas, acrescentei mais 10, fervidas.
Em seguida, a água passou pela borda da bandeja coletora. Em seguida, coloquei a beterraba em banho-maria por 20 minutos. Em geral, tenho um de pedra. Eu cozinhei em banho-maria comum por mais uma hora. Sobre beterraba, provavelmente entendi isso. O que há de errado com as batatas? As batatas são normais, muito boas! Casa!
Com o tempo, fui guiado pelo meu último cartoon Moulinex 502. tudo ficou claro ali. Como é que o cartoon de indução cozinha mais do que o normal ?? 😞

Moulinex 502. tudo estava claro lá

Esta é uma panela de pressão coreana que cozinha mais devagar do que uma panela de pressão limpa. Além disso, o tempo nele é definido para cozimento completo, provavelmente em uma panela de pressão por 15 minutos, sem levar em conta o conjunto de pressão. Você coloca 5 minutos no meu bastão, então 15 minutos a pressão está aumentando + 5 minutos de cozimento + 30 minutos a pressão é liberada.

Muito obrigado, meu ex-Mulinex é quase o mesmo que Shteba cozinhou. Vou me acostumar e me ajustar.

Meninas, boa noite. Estou perdida.
Pode dizer-me, na minha receita "sopa de legumes com cogumelos porcini" ferve fortemente quando sai o vapor e a tampa se suja e a própria sopa vai para a pingadeira, é normal ??? Se qualquer coisa, então água e tudo mais lila está estritamente de acordo com a receita, água com um copo de lila medida.
E, em geral, entendi corretamente que você não pode adicionar ou subtrair líquido nas receitas embutidas ,? Para cozinhar, por exemplo, não uma porção de sopa, mas duas?

Meninas que vão contar / como fazer o forno no 802º programa. Por exemplo, em 800, fiz batata no modo forno, programa sem pressão, ficou perfeito em 15 minutos. E aqui no Multipovar 120 graus, acabou cozinhando no vapor porque cozinha sob pressão. E todas as receitas costuradas já estão resolvidas há muito tempo, vai queimar lá. E ele também cozinhou aveia no leite em 800 no modo de mingau perfeitamente, e em 802 como cozinhá-lo, não há modo de mingau, só tem aveia com nozes, são proporções diferentes

[Kuchlady]

Kuchlady, aqui estão apenas as receitas embutidas que estou falando sobre mingau). E em um fogão múltiplo, você pode cozinhar sem pressão.

Obrigado pela resposta! Mas sem pressão sobre um multi-cozinheiro, ela cozinha apenas até 90 graus



No modo de forno em 800, era possível cozinhar 120-140 graus sem pressão. Acontece que este modelo só é adequado para receitas costuradas.

Acontece que este modelo é adequado apenas para receitas costuradas.

Por quase muito. Mas você pode tentar fritar com a tampa fechada, a pressão não aumenta neste modo. Mas, em geral, a multicooker é muito cara, então, Cuckoo 1004 é muito mais legal.

Aparentemente, infelizmente. Meu cuco 1055 também é muito mais funcional.