Sopa estilo tailandês com camarão e leite de coco em uma multicooker BORK U700

Sopa estilo tailandês com camarão e leite de coco em uma multicooker BORK U700

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: tailandês

Ingredientes
Camarão descascado médio 20-25 pcs, king 7-8 pcs	7-25 pcs
Vagem	100g
Raiz de gengibre	5 gramas (2 cm)
tomate cereja	7-8 peças
Cebola	1 pc (ligeiramente acima da média)
Cogumelo	5 itens
Curry (pó)	Gosto
Leite de côco	1 lata (400 ml)
Azeite (para fritar)	10-15 ml

Método de cozimento

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• Pique o gengibre e a cebola finamente. Corte os tomates cereja ao meio, os cogumelos em 8 partes, descasque os camarões.
• Ligue o modo de tostagem. Frite o gengibre e a cebola no azeite, acrescente o curry e frite por mais 3-4 minutos. Desligar.
• Adicione os camarões, cogumelos, tomate cereja e feijão verde na tigela
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• e leite de coco (primeiro agite bem em uma jarra para que não haja grumos). Misture tudo bem e aplique o Multipovar 120 * 15 minutos.
• Desfrute de sua refeição!
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O prato é projetado para

4-6 porções

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Browning 7 minutos, Multi Cook 15 minutos

Observação

Eu amo muito a sopa Tom Yam e vi essa receita no programa Bork. Como não comprei os camarões reais, resolvi comprar com os de costume e acrescentar um pouco mais de leite de coco e um pouco mais de feijão. Também não encontrei pasta de curry verde, mas tenho muito curry em pó normal em casa, então fiz com o que tinha. Ficou muito gostoso :)

mmmm
Eu amo o tom yum
obrigado pela receita
precisará ser implementado