Linguiça de frango e porco

Linguiça de frango e porco

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
ombro de porco
coxas de frango com pele (filé)
sal
tempero universal para carne
pimenta vermelha picante moída
cebola	1 PC
alho	2 dentes grandes
invólucro para salsichas 36-38 mm

Método de cozimento

• Eu finalmente fui infectado com salsichas))
• Desta vez eu tenho com porco
• Precisamos de paleta de porco e coxas de frango na proporção de 50:50.
• Para o moedor de carne, eu tenho Caso FW2000 coloque uma grelha grande e triture tudo até virar carne picada. Passe a cebola e o alho por um moedor de carne, alternando com a carne.
• A carne picada com sal e especiarias (a gosto) deve ser amassada, fiz em Kenwood K com bico por 5 minutos.
• Instale o acessório para salsichas no moedor de carne. Lavamos bem os intestinos de porco e colocamos no bico.
• enfiamos o invólucro e amarramos com fio e fazemos o tamanho das linguiças que você gosta, o meu tamanho saiu 10cm-11cm, como linguiça.
• 
• Fritei no Princess por uns 15 minutos, mas não deixe de ver a prontidão, o tempo pode variar)
• Eu borrifei a superfície com óleo.
• 
• Descobriu-se salsichas tão nutritivas e deliciosas !!
• 
• Bon Appetit a todos !!

Programa de culinária:

moedor de carne / grelhador / princesa

[Masinen]

Masinen,
Eu sou o primeiro em deliciosas ...
Pedi as tripas, logo farei também ...

[Masinen]

Masinen, Masha!
Que delícias você preparou de novo!

Eu finalmente fui infectado com salsichas))

Estas salsichas estão a apertar, sei por mim ... Também tenho de retomar a "produção", não o faço desde o outono.
Levei a receita para as "caixas"

[Masinen]

Masinen, Mash parece apetitoso.

[Fofochka]

Pedi as tripas, logo farei também ...

Pralna !! precisa aderir !!
Fofochka, Lena, obrigada !!

Estas salsichas estão a apertar, sei por mim ... Também tenho de retomar a "produção", não o faço desde o outono.
Levei a receita para as "caixas"

Lena, eles estão apertando, não consigo nem descrever como))
Obrigado!!!

Que corte apetitoso! Mas ainda não consigo me recompor. Eu me acostumei com o fabricante de presunto. Provavelmente precisam se reunir e comprar intestinos, a linguiça parece muito tentadora!

As salsichas Masha ficaram ótimas.

[Rusalca]

Rusalca, Anya, obrigado !! Sim, devemos comprar coragem !! Sai muito gostoso !!

natalisha_31, Natashul, obrigado!

Pedi as tripas, logo farei também ...

Meninas, dêem uma dica onde vocês podem pedir. Eu também quero fazer um presente

[Alyona]

Alyonaolhe aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

[natalisha_31]

natalisha_31obrigado ja estou correndo

[bulo4ka]

bulo4ka,

Mandei Alain aqui ...

🔗

[Masinen]

Masinen, Maria, Salsichas maravilhosas! Marque a receita!

[Maria]

Maria, Também faço salsichas tão maravilhosas periodicamente, quando acaba adquirindo tripas, muito saborosas

[julia007]

julia007, Julia obrigada !!

V-tina, Tinochka, muito obrigado !! Então eu acho que quando meu fusível vai passar)))
Enquanto toda a família exige salsichas

[Maria]

Maria, não em breve)) Eu tenho feito por muitos anos - todos os tipos de diferentes e que precisam ser cozidos, e secos e defumados e linguiças de sangue gostam muito de mim

Oh, você tem uma grande variedade !! Bem feito!!

Masha, obrigado! Minha mãe tem criado porcos toda a sua vida, então de alguma forma seria uma pena não poder cozinhar tudo isso

Eu tenho feito por muitos anos - todos os tipos de diferentes e que precisam ser cozidos, e secos e defumados e linguiças de sangue gostam muito de mim

Vou perguntar onde estão as receitas de linguiça? Devemos levar a ciência às massas.

[Anna]

Anna, falando francamente, de alguma forma pensei que todos sabem disso, aqui temos tantas receitas de enchidos diferentes, diferentes que você sempre pode escolher ao seu gosto.
Mashenka, sinto muito por estar em seu tópico sobre o nosso

Aqui, Masha, o que aconteceu comigo! É uma delícia !!!! e alguns ... N ... estavam engasgando no skype ... e queriam que eu engasgasse ...

[Helen3097]

Helen3097, Helena, as salsichas ficaram legais
Faça mais

[Helen3097]

Helen3097, Lenaaa, ótimos!

e alguns ... N ... estavam engasgando no skype ... e queriam que eu engasgasse ...

Eu até sei de quem você está falando

[Masinen]

Masinen,

Eu fritei na princesa por cerca de 15 minutos

- E se na frigideira ou no forno (não há princesa), por quanto tempo você deve fritar?

[Pavla]

Pavla, Tanya, na panela por cerca de 12 minutos, provavelmente. Observe a prontidão. Nem sei no forno)
Bem, não mais que 15 minutos, exatamente.

Obrigada Maria vou tentar

[Masinen]

Masinen,

Muito obrigado, também fiz de carne diferente, rapidez, rapidez, consegui enfaixar a corrente ... Fritei em BBK por 10 minutos, sem golpe, ficou tudo perfeitamente frito ...

[Galina]

Galina, uhhh, o quê !! Sim, sai rápido))

[Masinen]

Masinen,
O homem esqueceu que amanhã meu amigo vai ver minha mãe na estação de metrô Kantmirovskaya, posso dar a ela sua pimenta se você descer na Kolomenskaya ...))

[Masinen]

Masinen,

Muito obrigado, também fiz de carne diferente, rapidez, rapidez, consegui enfaixar a corrente ... Fritei em BBK por 10 minutos, sem golpe, ficou tudo perfeitamente frito ...

Aqui, Masha, o que aconteceu comigo! É uma delícia !!!! e alguns ... N ... estavam engasgando no skype ... e queriam que eu engasgasse ...

Você e eu não estamos conversando ...

E aqui, eu tenho Steba na grelha hoje ...

[Marlanca]

MarlancaA propósito, reconheci pela coragem ... vende por 10m -100r

E minha tampa em Vvk não fechou, porque as linguiças são grossas.
Mas na grelha Shteba é muito conveniente fritar enchidos grossos.

[Maria]

Maria, por que você não está escrevendo nada para mim! Bem, eu estava grelhando ... não há ninguém em casa ...

[Helena]

Helena, bem, estou escrevendo para você que é muito conveniente fritar essas salsichas em Shteba))
Bem, pelo menos tirei a grelha))

[Helena]

Helena, bem, estou escrevendo para você que é muito conveniente fritar essas salsichas em Shteba))
Bem, pelo menos tirei a grelha))

sim tentei na íntegra! Super!!! Obrigado pessoal por não encontrarem a placa ...

[Masinen]

Masinen,
Cara, Duc, acabei de abaixar a tampa das salsichas e pronto, claro que não fechou, porque as salsichas estão mais grossas .... quer dizer que em 10-12 minutos sem virar estão absolutamente prontas .. . menos custos trabalhistas ..... ..... e o repolho em Bork foi extinto no primeiro nível prog "duhova", acabou por ser cozido no forno ... super ...))))

[Marlanca]

MarlancaA propósito, reconheci pela coragem ... vende por 10m -100r

Posso ter um link ou telefone? O preço é muito atraente.

Oh que salsicha !!!
Eu só queria fazer isso pela metade. E aí a receita em si vai na mão !!! Quer dizer, é destinado a nutrir essas salsichas.

[Irina]

Irina, Obrigado!
não se esqueça de mostrar na foto como aconteceu))

[Selenora]

Selenora, no nosso mercado, do açougue .. Posso comprar e de alguma forma transferir ...

[Selenora]

Selenora, no nosso mercado, do açougue .. Posso comprar e de alguma forma transferir ...

É inconveniente de alguma forma forçá-lo. Não me diga (comprei e fiz apenas no MyasnoV apenas três vezes ... mas não era uma piada), eles são lavados e salgados lá? Eu pegaria 50 metros, podemos ir até você?

: yahoo: É inconveniente de alguma forma forçar você. Não me diga (comprei e fiz apenas no MyasnoV apenas três vezes ... mas não era uma piada), eles são lavados e salgados lá? Eu pegaria 50 metros, podemos ir até você?

Sim, eles são lavados e salgados! Então você precisa de 5X10 = 500r, você entendeu corretamente? você precisa mandar ele desde o começo ... senão você vai chegar, mas eles não vão ... esse fim de semana eu vou pedir ... e então combinaremos ...

Sim, eles são lavados e salgados! Então você precisa de 5X10 = 500r, entendeu? você precisa mandar ele desde o começo ... senão você vai chegar, mas eles não vão ... esse fim de semana eu vou pedir ... e então combinaremos ...

Obrigado! Sim, 5x10 = 500

Masha, tenho mais um agradecimento pela receita de salsicha.
Recebi um moedor de carne e resolvi experimentar na sua receita.
Gostei muito do moedor de carne. E gostei ainda mais sem forçar para torcer a carne e rechear salsichas.
Girou a carne na grade maior

Aqui está um moedor de carne que comprei Axion 31.01
Eu apoio um fabricante nacional

Aqui estão as salsichas cruas

Mas na forma acabada. Frito em uma grelha de contato Steba 4.4

Masha, tenho mais um agradecimento pela receita de salsicha.
Recebi um moedor de carne e resolvi experimentar na sua receita.
Gostei muito do moedor de carne. E gostei ainda mais sem forçar para torcer a carne e rechear as salsichas.
Girou a carne na grade maior

Aqui está um moedor de carne que comprei Axion 31.01
Eu apoio um fabricante nacional

Aqui estão as salsichas cruas

Mas na forma acabada. Frito em uma grelha de contato Steba 4.4

Aula !!! O sonho do idiota se tornou realidade ... urya !!!!!!!!!! e eu preciso de uma treliça com esses buracos !!! o que! comprar Aksion !?

O sonho do idiota se tornou realidade.

Lena, para que você escreveu isso ??? Eu não me considero um idiota. E no fórum, acho que ninguém é idiota.

Lena, para que você escreveu isso ??? Eu não me considero um idiota. E no fórum, acho que ninguém é idiota.

Isso é um ditado, desculpe se ofendi ... mas me considero ...