Editor 13
Então, na nossa rua, um caminhão com pão de mel capotou.
Trouxeram o animal, agora começa a hora dos experimentos culinários. Vamos nos ater ao livro de receitas original (para começar), e só então, talvez, possamos dar asas à imaginação.
Miranda
Editor 13, Hurrah

Será muito interessante como ele é para você, como ele está no trabalho, etc.
Venha me contar!

PS não se esqueça que o moinho, como qualquer acessório, funciona em até 5 minutos. Mas com uma placa não superior a 30 seg. Então, primeiro cortamos as especiarias / açúcar, etc. sem um prato, e depois colocamos para transformar o amassado em pó, e não mais do que 30 segundos. Esta é a única coisa a lembrar
Editor 13
Agradeço por me lembrar. Hoje - sopa de abóbora (purê de batata). Teste de caneta, por assim dizer.


Adicionado na terça-feira, 20 de dezembro de 2016, às 16:20

Tudo acabou inesperadamente rápido e, o mais importante, muito saboroso. Antes eu tinha certa desconfiança no purê de sopas, mas hoje posso dizer que até gostava. Mas provavelmente não para todos os dias, mas agora haverá variedade nos primeiros pratos. A máquina revelou-se bastante ágil, passaram-se menos de 30 segundos e já estava tudo pronto. Faremos mais testes.
Miranda, obrigado pelo tópico sobre este liquidificador, caso contrário, você verá na janela e você não vai prestar atenção (o fabricante é desconhecido), você vai pensar que outro shnyaga dos vizinhos orientais. E, de fato - um bom dispositivo.
Francelho
Vou marcar no tópico

Editor 13, e obrigado pela carona. Afinal, se não fosse por você, com o levantar do assunto, eu nem saberia desse liquidificador
Miranda, Acho que você vai entender - até agora não cresceu junto comigo com Kenwood. Não importa o quanto eu perguntei sobre os anexos. Mas sou um daqueles camaradas teimosos que acreditam que tudo que se faz é para melhor.
É o caso do liquidificador: ENCOMENDO (já paguei). Elemento! Mas eu acidentalmente tropecei em seu tópico e relatório (veja acima). E, assim como você, há muito tempo sonhava com Bamiks, mas ...

como sempre, tudo depende da ausência de bancos, que são fáceis de roubar, enfim, ou na falta de tempo - filhos, teeeeeee ... Eu tenho eles PYATEROOO : rancoroso: quais são os roubos de bancos - eu lutaria contra eles


Em geral, graças a você, estou esperando pelo Element e espero humildemente que minha intuição não me decepcione e que nos tornemos amigos dele.
Miranda
Citação: Editor 13
E, de fato - um bom dispositivo.

eu gosto também

Fico feliz que você tenha uma boa primeira impressão.
Espero que não desaponte ainda mais.

***
Francelho, cinco! Uau!

Deixe ele vir mais cedo e fazer amigos
Francelho
Miranda, Obrigado !
Editor 13
Do nada, recebi um agradecimento - muito bom que não adiantou muito.
Francelho
Mirandaobrigado por revisar o liquidificador! Agora estou com você. Não tive tempo de experimentar, mas já tenho impressões, descreverei em detalhes mais tarde. Ele é incrível
Miranda
Francelho, Grato por você ter gostado
Deixe servir por um bom tempo e por favor!

Vou aguardar suas impressões!
madames
Olá pessoal! Eu também encomendei o Element. Em breve. Para futuros pães, será necessário moer uma barra de chocolate. Como você faria isso, proprietários? Ou quem já fez isso? Preparando-se para o teste.
Miranda
madames Olá

Eu quebrava o chocolate em cubos e cortava no moinho sem prato.

O prato é de apenas 30 segundos, e para virar pó, mas depois o café / açúcar / algo é picado sem o prato com uma faca.

Todas as funções são de até 5 minutos, embora trabalhe mais com um batedor, mas de acordo com as instruções. Apenas com uma placa de até 30 segundos é recomendado.

Uma vez que meu liquidificador parou e retrabalhou. Mas depois de meia hora ele ficou como novo.Esta é a vantagem de um motor DC, misturadores mais baratos podem queimar o motor por sobrecarga.

madames
Isso é ótimo, imediatamente recebi conselhos sobre como agir. Obrigado. Zame liquidificador legal! Meu velho Phillips não faz isso claramente. Havia um problema. Eu realmente pedi ao meu marido para trabalhar com um pilão, picar uma barra de chocolate. E se algo precisa ser distorcido, ele mistura tudo apenas o que está abaixo. E aqui o clima parecerá criar. Já cuidei do lugar na cozinha. Vou remover a chaleira de uma mesa separada e instalar este Elemento lá para que esteja imediatamente à mão. O principal para mim é fazer amizade com ele.
Miranda
madamesEspero que ele não te desaponte
Escreva como você consegue e experimente.
Velli
Miranda, diga-me, é possível hemogeneizar carne picada para um médico ou para salsichas com um liquidificador em pequenas quantidades de cerca de 800-1 kg?
madames
Estou pegando o menu agora. Achei uma sopa muito interessante no livro de receitas múltiplas. Bata a sopa preparada no liquidificador. Como fazer isso? Posso ir direto para a bebida quente? Ou espere? Bem, eu realmente quero algum tipo de sopa!
Francelho
Velli, você pode enquanto tento responder, e Miranda vai me complementar ou me corrigir se eu estiver errado.
Devido à falta de um moedor de carne, recentemente decidi tentar fazer costeletas para crianças no que era - isto é, um picador de um velho liquidificador Phillips, carne picada e cebolas em pequenas porções da melhor maneira que pude, mas parecia que me desigual, bastante grande. Decidi lançar o Elemento com uma faca de carne. Acabou sendo uma massa muito homogênea. Quanto às costeletas, para mim - não costeletas, também purê. Mas para salsichas, talvez, servisse, na minha opinião. MAS! Eu não fiz salsichas, não tenho nenhuma experiência, então eu só escrevo minhas próprias, uh ... pensamentos sobre este assunto. Mas esmaga fortemente, homogeneiza, praticamente. Embora os "fios" ainda fossem brancos. Algo assim com minha experiência.

madames, com um pé de metal, você pode moer quente diretamente na panela.
Miranda
Velli, pra ser sincero, moer carne com liquidificador de imersão, ou seja, com o pé, na minha opinião, é mimo.

Uma pequena quantidade, digamos, para comida de bebê, ou alguma outra finalidade, quando 50-100 gr. - Sim. Mas mais de meio quilo é auto-indulgência.

Porque a varinha mágica (qualquer) deve ser movida sobre cada pedaço de carne. Não é líquido, não vai passar por facas sozinho.

Mas, em princípio, você pode. Apenas certifique-se de que não haja filmes na carne. Eles são feridos em uma faca e uma vara em que está a faca. Qualquer liquidificador tem uma bobina.

***

madames, qualquer perna do liquidificador pode fazer sopa.
Se a perna for de ferro, pode estar quente. Se for de plástico, espere até que esfrie.

O nosso é ferro, então você pode mergulhá-lo imediatamente em um líquido quente com vegetais e movê-lo para a frente e para trás por um tempo, dependendo do volume.
Velli
Miranda, obrigado pela resposta! Eu já tinha em mente a carne picada, onde a carne passava várias vezes pela grelha de patê do moedor de carne, puncionando-a adicionalmente no moedor do liquidificador e no final, apenas com a adição do líquido, punção até ficar homogêneo , isto é, ao estado de purê da carne picada. Caso contrário, grãos de carne serão sentidos no produto final, o que é bom para a Doktorskaya. Então surgiu a dúvida sobre a possibilidade desse liquidificador para carne picada.




Francelho, Anechka, agradeço a sua receptividade e desejo de ajudar e dar conselhos sobre este assunto!
Miranda
Em teoria, pode melhorar.
Mas ainda existem outros dispositivos para salsicha.
Velli
Oleg Kochetov em seu vídeo "Doctor's Sausage" mostra como ele faz isso. Ele usa uma perna liquidificadora semelhante ao Element e é bom em tudo. Eu pedi ontem o Element EW06PR com entrega para amanhã acho que preciso ou não, porque também existem outros liquidificadores com "pernas" e "mãos". Por que este é melhor do que todos eles? talvez seja apenas dinheiro pelo ralo, outra infecção da lista de desejos.
Miranda
Velli, Pesquisei, ele tem Bamix, eles são realmente semelhantes ao Elemento.
Não só com facas substituíveis, mas também com um motor DC, por isso eles podem funcionar oficialmente continuamente por até 5 minutos, embora eu trabalhe mais. Quer dizer, eu não sei a hora de jeito nenhum, só com uma chapa na fábrica.

Não sei a que preço está o Elemento agora, comprei-o por uns aceitáveis ​​5 mil.
Velli
: oi: Miranda, encomendei pelo mesmo preço com prazo de entrega. Em todo lugar é 9-10, mas aqui é a metade do preço, que eu comprei! E agora acho que posso recusar ou desistir, porque queria desenvolver carne picada em purê de batata.
Miranda
Velli, depende da disponibilidade de outros gadgets
Afinal, além da salsicha, você pode fazer muito mais. Este liquidificador tem um ótimo batedor, um ótimo emulsionante em bastão, e há pessoas no fórum que não são apenas molhos de maionese. e faz cremes cosméticos caseiros com um stick. Um liquidificador mais ou menos normal começa em cerca de 3-3,5 mil, portanto, 5 mil é aceitável.

Quase não uso o moinho com a compra da Kenwood. Apenas especiarias muito pungentes e cheirosas. O pé também não é tão frequente, algo dividido. E também havia uma opção de caminhada - eu estava longe de gadgets por quase duas semanas, apenas a Element levara uma faca de cozinha comigo. Eu faço tudo com eles

Se não houver filmes na carne, que têm a peculiaridade de se enrolar em uma faca e subir por baixo do palito em que a faca está, então a emulsão pode ser feita. Como no vídeo - com água / leite. E eu teria cortado o gelo em migalhas com antecedência com outra faca (que é para gelo) em uma tigela separada, então mudaria a faca e despejaria um pouco de migalhas de gelo na tigela de carne com líquido para não superaquecimento.

Nas primeiras páginas escrevi sobre carne com fotos
Boa sorte!
Velli
Meninas, apresso-me em compartilhar com vocês um pouco de alegria! Hoje Elementic, que sofreu, no meio da meditação, veio até mim! Experimentei com alguns bicos. A sopa de purê é ótima! Semelhante ao Soup Blender Soup Puree. Eu moí os grãos de pimenta até virar pó com um moinho. Não testei o acessório de picar: tirei a carne e os peitos de frango do freezer tarde e ainda não estavam prontos para o trabalho, tive que adiar para amanhã. A maionese está ótima! Fiz de acordo com o livro, mas com pequenas alterações. 2-3 minutos e tudo ficou pronto de forma muito rápida e simples, grosso. Parado na geladeira em geral, a colher não cai, o sabor ficou ainda melhor. Fiquei muito satisfeito porque todos os acessórios foram removidos por dentro, não havia nada sobre a mesa e até mesmo o fio foi removido. Estou muito satisfeita com ele e é bom que ela não tenha mudado de ideia.
Miranda
Velli, Viva!
E então você nunca sabe que eu gosto mesmo dele, não é um fato que outra pessoa. Grato por você ter gostado.

Além disso, meu amor é uma espátula de silicone.
Não consigo encontrar uma forma assim, com uma extremidade ligeiramente torta, caso contrário, com certeza compraria alguns iguais.

Você fez um moinho com uma placa? Ou primeiro assim, e depois uma pá de pó?

Tenho o Elemento na bancada sempre com um batedor, pois é o mais utilizado, e o restante dos bicos ficam escondidos no rack. O pedestal também é confortável, em geral fica bom quando você coloca não no armário, mas perto da mão, aí você usa com mais frequência.
Velli
: rose: Miranda, primeiro moí sem tampa. Levou pimenta por 1 hora. l do moinho, em seguida, coberto com uma tampa e moído até virar pó. Eu fiz como você ensinou! A propósito, também tenho um vermelho como o seu.
Miranda
Vermelho - lindo

Vou esperar a história da emulsão de linguiça!
madames
Garotas! Estou feliz por você que gosto do Elemento. E eles me enviaram não para o assunto, mas por correio. Estou esperando há muito tempo. É interessante que não foram enviados para minha cidade, mas para uma vizinha. Encontrei meu item na trilha do correio. Hoje liguei para lá, vão mandar pra minha cidade. Em breve, a alegria se estabelecerá em casa também. Estou esperando.
Miranda
Velli, você fez salsicha?
Ocorrido?
madames
Garotas! Recebi meu Elemento. Muito bom, de alta qualidade. Conveniente de usar. Feito um molho de um livro de receitas. Super! Rápido. Eu estou feliz. Bela se acomodou na cozinha, encontrou um lugar. Infelizmente, embora não esteja cozinhando nada, estou sentado agora em dias de jejum.
Miranda
madames, chegado!

Ele é bonito para mim também
Nada mais funcionará para o bem da cozinha!
Velli
madames, Lenochka, parabéns por uma compra alegre! Agora você criará todos os tipos de guloseimas na cozinha para a alegria de você e de seus vizinhos!




Miranda, Eu tenho uma salsicha, ou melhor, presunto de frango. Cozido no presunto de Teskom. Parte da carne do frango foi cortada em cubos, adicionado patê picado (processado no liquidificador), sal + especial. Cozinhei, resfriei e acabei com um presunto bem gostoso.Os enchidos cremosos também ficaram bem: sem poros, monolíticos no corte, e o sabor é simplesmente fantástico. O Blender deu conta da tarefa em "5", com a qual estou muito feliz! Fiz purê de batata com um bico de purê: o resultado foi bom, mas o chtoli ficou muito macio e um tanto pegajoso, embora tenha adicionado leite como de costume. Isso me lembrou de purê de batata feito de flocos secos de batata com água quente (eu costumava levar para o trabalho para fazer um lanche). O batedor ficou apenas sem ser testado, mas amanhã vou assar um biscoito e ele terá um emprego.
Crochê
Citação: Miranda
5 mil para um liquidificador com delivery, e não resisti.

Eh), eu também não resistiria !!!

Garotas, que comprou recentemente esse liquidificador, compartilhe endereços / senhas / aparências, por favor ...

O motor do meu submersível Kitchen Aid não vai viver amanhã hoje ...

E mesmo agora não faz sentido, superaquece instantaneamente, nos primeiros segundos após ligar ...


Lera-7
Crochê, Inna, recentemente encontrou um desses liquidificadores a um preço incrível por jogador. RU. Eu realmente não sei se você pode confiar nesta loja

🔗

Miranda
Lera-7, uma loja polêmica, tem leque, tem bronca (eu, por exemplo).
Você só precisa verificar no momento da compra.




No próximo tópico sobre a cozinha. às pequenas coisas, onde há muito venho sofrendo, onde comprar uma espátula sobressalente, escrevi que a tinha encontrado.

É necessário duplicar aqui também.

Sobre spatulki.

Aqui é igual, apenas a cor do cabo é diferente (bem, Kai tem vários liquidificadores e cores). À taxa, é de 335 rublos.

🔗

Um pouco mais barato, mas também o mesmo.
A diferença é que no final onde você pode segurá-lo com a mão, não há nenhum entalhe para erguer e retirar a faca do liquidificador. Isso à taxa de 225 rublos.

🔗

E a terceira opção é a mais cara - uma estreita, com uma longa alça curva para remover da garrafa, onde o gargalo é um pouco mais estreito do que a própria garrafa e então a curvatura ajuda. Este por cerca de 670 rublos.

🔗
Também tem uma escova ali, como peça sobressalente de um liquidificador, mas não preciso dela


***
E quando encontrei um site japonês, vaguei pelas fotos e clicando aleatoriamente e olhando os liquidificadores Kai

Os liquidificadores são vendidos em todos os lugares, nos EUA, Alemanha, etc., mas não encontrei peças de reposição (facas sobressalentes, escova, espatulka, etc.) para eles na Amazon / Ebey. Só vi copos de tamanhos diferentes para misturar.

Eu vi três modelos de seu liquidificador (+ cada um com cores diferentes).
Todos os modelos com facas intercambiáveis ​​a la Bamix, mas com algumas diferenças no design, potência, velocidade e equipamento.
1. Aqui está um modelo, o mais novo - aqui por 1 min. 20 seg. apenas mostre em detalhes. É algo em torno de 5 a 7 mil ienes do pacote.


2. Ainda assim, os japoneses têm 16,2 mil ienes


3. E como o meu, na Rússia com o nome de Elemento é vendido, em documentos, que é juntamente com Kai, mas não sei o que é comum lá, pois tudo é o mesmo. Até mesmo um livro de receitas com as mesmas fotos e receitas, só que não em japonês, mas em russo.

Se for interessante comparar, então aqui está o japonês - 🔗

E isso é russo, apenas um layout ligeiramente diferente - 🔗

Este é o modelo mais caro - 27 mil ienes.
Só tem uma corola e um stick emulsionante. É verdade que entre as facas não há disco com orifícios e disco chato.



E este é um anúncio russo, a 0,49 eles também mostram uma espátula





Então, percebi que nosso liquidificador ainda é um pouco diferente.
Um elemento um a um com a versão europeia de Kai.

E aqui está a versão japonesa com uma perna ligeiramente diferente.
Três alfinetes - essa é a saia inteira, ou melhor, sua ausência.

Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06

E essa é uma foto da amazona alemã, a européia Kai - a saia ainda tem aba.



Além disso, até no vídeo são diferentes.



Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06
O mesmo vídeo, mas a versão europeia - em torno das facas "saia"


Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06

Liquidificador com facas substituíveis Elemento EW06



Mas também as facas, embora iguais, mas onde a montagem, perto dos buracos, ligeiramente diferente.

Quero dizer que considerando peças de reposição
🔗

Eu me perguntei se as facas funcionariam, mas ainda não encontrei uma resposta.
Se eu descobrir, escreverei.
Seberia
Meninas, o liquidificador de alguém já quebrou?
Ontem, em plena saúde, em um momento o motor parou de girar, não consegui superaquecer.
A única coisa. o que posso pecar. É isso. que bati com o bico na lateral da panela para sacudir o resto das passas. Ela bateu levemente. Mas talvez algo dentro dele tenha se afastado disso?
Ninguém em Moscou usava Element para reparos?
Ou apenas olhe para o lado de comprar um novo?
Miranda
Seberia, trabalhando!
Com a aquisição da Kenwood, tornou-se menos comum, mas dirijo pelo menos uma vez por semana.

E com o tempo, também, não acordou?
Seberia
Miranda, não, nem tenta cantarolar
O mais desagradável é que hoje tentei encontrar serviços onde pudesse ser reparado (embora me olhasse mais geograficamente) e em todo o lado existe uma recusa. Não há peças sobressalentes para ele, eles não querem levá-lo.
Miranda
Seberia, eh me desculpe
Svetlenki
Citação: Miranda
Sobre spatulki.

Miranda, por favor me diga, você pediu essas espátulas do site? Gostei muito do formato deles e de seu feedback sobre eles, mas ainda não sei como comprá-los.

E outra pergunta - meu copo de um liquidificador vai morrer em breve. Encontrei um conjunto de liquidificador KAI

🔗



Você tem tal? Boas impressões? O preço é desumano, claro, mas a qualidade provavelmente é boa lá.
Miranda
Svetlenki, Não tenho óculos, também não recusaria (por um preço diferente, na verdade)
E ainda não consigo comprar espátula, porque também não entendo, e ainda não dá tempo de fazer.
kartinka
Meninas, por favor, aconselhe um liquidificador. O meu quebrou há alguns dias. ... Você precisa de uma perna, uma tigela de picar, um batedor, escolhendo as prioridades exatamente como listadas. A principal tarefa é a emulsificação e o resto. .. Eu faço molhos, maionese e chocolate doce, pasta de nozes quase todos os dias. Ainda não fui às compras, não posso sair, quero saber o que quero. Mas ... nós não somos Moscou, você não pode realmente vagar pelas lojas. Há planos para mais compras de cozinha, então não posso pagar. Conto muito com sua ajuda.
Miranda
kartinka, provavelmente é melhor perguntar no tópico sobre todos os liquidificadores

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138.3160

E aqui eles falam principalmente sobre apenas um.
Eu gosto do existente. Ainda funciona, estou feliz com isso.
GuGu
Há muito que procuro este liquidificador e hoje finalmente fiz um pedido por apenas 3.495 rublos. (black friday em stlerform. ru) há vermelho e cinza. Quem precisa correr
Miranda
GuGu, ótimo preço!
Eu espero que você aproveite.
GuGu
Mirandasim, em comparação com o ozônio e o mediamarkt, onde há quase 10 mil preços por ele, este é simplesmente fabuloso.
Dinheiro
GuGu, Natasha, obrigada! Eu também queria um tinto há muito tempo, encomendei
Entrega só não gelo, pelo preço que eles têm.
GuGu
Dinheiro, Fico feliz que a informação tenha sido útil
Zhanik
Citação: Seberia
hoje tentei encontrar serviços onde pudesse ser reparado
Eu também fico olhando ... Mas quando me deparo com o serviço, ou melhor, com sua ausência em um multicooker ... Talvez eu me abstenha
Nem mesmo se trata de reparos gratuitos em garantia. Em geral, em peças de reposição.
GuGu
Zhanik, e Miranda escreve;
O elemento Seberia quebrou dois anos depois, não está claro por que, é justo dizer. Mas este é o único caso entre os membros do fórum. Eu o tenho desde 15 de agosto - não me canso.

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