Bolo de Chocolate "Surpresa"

Bolo de Chocolate "Surpresa"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para massa de coalhada:
Queijo tipo cottage	250 gramas.
Ovo	1 PC.
Açúcar	50 gramas.
Flocos de coco	50 gramas.
Farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu.
Para o biscoito de chocolate:
Ovos	4 coisas.
Açúcar	60 gramas.
Chocolate	50 gramas.
Farinha de trigo	2 colheres de sopa. eu.
Amido	2 colheres de sopa. eu.
Cacau	3 colheres de sopa. eu.
Fermento em pó	1 colher de chá
Para esmalte: ****
Chocolate	70-100 gramas
Creme / leite	2-3 st. eu.

Método de cozimento

• Convidamos você para um chá com um bolo delicioso e incomum!
• Cozinhar não é difícil, o sabor é extraordinário, parece espetacular !!!
• Então vamos começar !!!
• Vamos fazer massa de coalhada.
• Para isso, passe o requeijão por uma peneira (se estiver seco), acrescente o restante dos ingredientes, misture bem. Reserve, coloquei na geladeira.
• 
• 
• Cozinhar um biscoito de chocolate.
• Separe as gemas das claras.
• Bata as claras em neve com uma pitada de sal e acrescente 1/2 (30 gramas) de açúcar no processo. Bata até ficar firme.
• 
• Bata as gemas com o açúcar restante até formar uma massa fofa, acrescente o chocolate derretido.
• 
• Misture delicadamente a massa de gema e a massa de proteína.
• 
• Misture a farinha, o amido, o fermento e o cacau. Peneirando, cuidadosamente, com uma espátula ou um batedor, misture a mistura de farinha aos ovos.
• Recebemos massa de biscoito.
• 
• Agora vamos coletar o bolo.
• Com as mãos molhadas, formamos bolas do tamanho de uma noz com a massa da coalhada. Nós o espalhamos de forma preparada. Não calculei um pouco, não tinha bolas suficientes ((.
• 
• Recheie com a massa de biscoito e leve ao forno pré-aquecido a T 150-160 * até ficar macio, cerca de 20-30 minutos. Dê uma olhada em seu forno.
• 
• 
• Enquanto o bolo assa, preparamos nossa cobertura favorita, você pode usar qualquer outra cobertura de chocolate da receita.
• Após o resfriamento, despeje a torta acabada com glacê por cima, leve à geladeira por 30 minutos -1 hora, até solidificar.
• 
• Nós decoramos a nosso critério.
• 
• Servimos chá perfumado e convidamos todos para a mesa !!!
• Sirva-se da sua saúde !!! Bon Appetit a todos!
• 

O prato é projetado para

forma 28 cm (melhor menor, 23-25 ​​cm)

Hora de preparar:

Rápido

Programa de culinária:

Alças / forno.

Observação

A torta ficou deliciosa e inusitada, achocolatada, com sabor de coco, mmm!

*** Meus "cardumes": tinha menos queijo cottage do que na receita e no final ficou um pouco seco, mas não crético.
É melhor tomar uma forma menor, para que a massa quase cubra as bolas, ficará mais bonita.
E o mais importante !!!!, da próxima vez, e com certeza será, antes de derramar a cobertura por cima, vou molhar o próprio bolo com alguma coisa, furar buracos e despejar com calda .... vai ser igual mais saboroso. Se você gosta de massa de biscoito seca, não precisa deixá-la de molho.

Site fonte say7.

Que beleza! Muito gostoso mesmo na foto! Marcar urgentemente!

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, sirva-se, a peça mais linda para você como a primeira!
Obrigado por passar pelas gaivotas

Nossa, Ksyu, que sipatismo você tem aqui, eu amo essas tortas
Muito tentador, parece que estou tirando de você.

Já no forno há um biscoito para a torta "surpresa" de pudim de Angelina. O próximo com certeza será este. Isso é obrigatório!))

[Ksyusha]

Ksyushasem dúvida uma torta deliciosa.

A linda torta de Ksyusha, tenho certeza que ela vai gostar! Obrigado!

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natochka, sirva-se, refresquei-me com waffles no chá, e você me tem com uma torta!

[Fotina]

Fotina, Svetlana, obrigado pela atenção!
Eu vou esperar ...

[ang-kay]

ang-kay, Ângela, espero que goste da torta!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, obrigado pela visita!
Ficaria feliz se gostasse da receita, é realmente deliciosa!

[Trishka]

Trishka, um milagre e deve ser delicioso
no

[Trishka]

Trishka, Ksyusha!
Que surpresa "! Só pelos meus filhos ... minha filha e seus filhos adoram esse tipo de nuuuuu. Minha filha adora notas de coco, e meu filho é "bebedor de chocolate"!
Levei para as "caixas"!

[Innushka]

Innushka, Innochka, obrigado pela atenção, fico satisfeito!

[Borisyonok]

Borisyonok, Helen, veja que receita valiosa, você vai agradar a todos e comê-la você mesma!
Obrigado por passar pela luz!

[Trishkin]

Trishkin, Sento-me ... e para amanhã, de acordo com o plano, maçã Tsvetaevsky ... e espero até o fim de semana de qualquer maneira ... mas isso não significa que não vamos para você)))

Que beleza! Chocolate e até com requeijão, mmm!
Ksyusha, classe!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenchik e Sho é isso, mas um plano de cinco anos em dois anos ...
Eu não estou perseguindo, estou esperando

[Elena Tim]

Elena Tim, Elena Batkovna, bem-vinda à torta, sirva-se, por favor!
Obrigado pela visita, muito bom!

[Ksyusha]

Bem che, classe, sim classe ... !!!! deve fazer !!!!!!!!!Ksyusha, segure E é delicioso ... !!!!

[Helen3097]

Helen3097, Lena, bom, meteorrrr, que lindo é !!!!
Que bom, muito obrigado por essa obra-prima!

Linho, você impregnou com alguma coisa ou não?

Linho, você impregnou com alguma coisa ou não?

Cutuquei um pouquinho e bebi com calda de ameixa ... embora eu não como isso à noite ... mas aqui não resisti e comi um pedaço ...

É claro, mas é difícil recusar tal coisa ..

[Ksyusha]

Ksyushaobrigado pela torta! Vou marcar discretamente, eu realmente quero tentar.

[Loksa]

Loksa, Ksyusha, por que você não tenha medo de não entender ..
Obrigado por passar por aqui, ficarei feliz se você gostar!

Que adorável

[Galeão-6]

Galeão-6, Lena, mas também é chato !!!!
Obrigado pela atenção!