Couve roxa cozida com carne de porco em Redmond M-70

Repolho roxo cozido com carne de porco em Redmond M-70

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Repolho roxo	800 g
Lombo de porco)	400 g
Maçã verde	1 PC.
Passas de uva	70 g
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Cebola	1 PC.
Vinagre balsâmico leve	2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Sal, pimenta do reino	gosto

Método de cozimento

• Este prato também pode ser cozido no fogão em uma panela, mas eu cozinho em uma panela elétrica. É muito simples - desde a série "coloque e esqueça tudo"! Ou seja, não é necessária sua participação na sua preparação (além da preparação e assentamento dos produtos).
• Então, despeje óleo vegetal no fundo da tigela, coloque a carne de porco cortada em pedaços pequenos. Tempere com sal e pimenta. Coloque a cebola sobre a carne, corte primeiro ao meio e depois em pedaços médios. Coloque uma maçã por cima, descascada das sementes (e se a casca for grossa, então dela) e corte em pequenos pedaços. Adicione as passas lavadas, o açúcar. Coloque o repolho por cima, corte em rodelas finas - a ceifeira me ajudou nisso. Despeje vinagre balsâmico sobre o repolho. Tempere com sal e pimenta a gosto.
• 
• Feche a tampa (não é necessário adicionar água!) E ligue o modo "Extinção" por 1 hora e 30 minutos. Isso é tudo! Nosso repolho de porco está pronto!
• 
• Desfrute de sua refeição!

Hora de preparar:

1 hora 40 minutos

Programa de culinária:

Harvester, multicooker

Observação

Um prato inusitado, mas muito saboroso! Tente cozinhá-lo, como uma vez fiz para minha família. E tudo começou com uma receita que Irina Levitan compartilhou, pela qual ela muito a agradece (ela leu por sua vez no livro)! Fiquei muito atraído pela combinação incomum de produtos na receita, mas ainda assim me decidi. É verdade que na receita original há quase 3 vezes mais carne de porco do que repolho, e na primeira preparação cozinhei assim, mas depois de um tempo, ajustei o que se chama a receita "ao nosso gosto" e ...: nyam: agora este prato aparece frequentemente na nossa mesa! Um prato picante com um final muito agradável!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, repolho roxo cozido, eu nunca comi!
Bem, muito interessante! Obrigado!

[Marca de verificação]

Marca de verificação, um prato muito interessante, o ensopado de couve roxa é delicioso e lindo. Você pode me dizer qual é a temperatura no seu cartoon que não está extinguindo? E então eu tenho Shteba, lá se você cozinhar sem pressão, você precisa ajustar a temperatura

[Maria]

Maria, Svetlanaobrigado meninas pela visita!

Bem, muito interessante!

Então, esta receita me fisgou quando eu a vi pela primeira vez

Obrigado!

Masha, para sua saúde!

Você pode me dizer qual é a temperatura no seu cartoon que não está extinguindo? E então eu tenho Shteba, aí se você cozinhar sem pressão, você precisa ajustar a temperatura

Svetlana, comigo você pode e deve estar em "você".
Não sei a temperatura no desenho, porque não é visível. E quando eu cozinho este prato em Shteba, também tenho, aí escolho o modo "Legumes" por 35 minutos, pressão 0,7. Bem, se você ainda cozinha em "Stew" sem pressão, então a temperatura é necessária 100 graus

[Marca de verificação]

Marca de verificação, repolho cozido hoje em shtab, só pré-frito a carne. Ficou muito gostoso, a maçã vem a calhar aqui. Obrigado, estou usando.

[Svetlana]

Svetlana, Obrigado pelo relatório detalhado! Estou muito feliz por ter gostado do repolho! Para a saúde,Svetochka !

a receita original contém quase 3 vezes mais carne de porco do que repolho

Marque, e os demais ingredientes estão na mesma categoria de peso da receita)?

Preciso colocar um quilo inteiro de carne de porco).

E outra pergunta, como um temperado), ameixas em vez de passas normalmente vão para este prato)?

Innul, sim, isso mesmo. Carne de porco nessa receita Irina tem 1kg 100 g. Mas no original, a que ela se refere, carne de porco - 1,5 kg, repolho 400 g.
Não vou te falar sobre ameixas ...

não gostamos em pratos de carne

não gostamos em pratos de carne

Oh), e eles adoram minhas ameixas em pratos de carne !!!

Marca de visto, obrigada, minha querida !!!

Vou cozinhar hoje), aguarde o relatório amanhã.

só a carne é pré-frita

Eu também .

Em uma frigideira seca (sem uma gota de óleo) até uma crosta bonita).

Innochka, para sua saúde! Deixe tudo dar certo e goste.

Vou cozinhar hoje), espere amanhã com um relatório

Estou realmente preocupado