Repolho cozido "Motivos de caça" (multicooker Redmond RMC-02)

Repolho cozido "Motivos de caça" (multicooker Redmond RMC-02)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
repolho branco	200 g
Cebola (pequena)	1 PC
Cenouras (pequenas)	1 PC
Pimenta doce	0,5 pcs
Maçã agridoce	0,5 pcs
Caçando linguiças defumadas	2 pcs
Sal	gosto
Pimenta	gosto
Tempero para lagman da Ásia Central	gosto
Raspas de limão (seco)	gosto
Óleo vegetal	sob demanda

Método de cozimento

• Instale o programa de cozimento. Coloque as salsichas, cebolas, cenouras, pimentões cortados em rodelas na tigela multicooker. Adicione sal, pimenta e óleo. Frite por 10 minutos, coberto. Adicione o repolho picado, óleo vegetal, sal, pimenta e frite por mais 10 minutos sem tampa. Mexa ocasionalmente durante a fritura.
• Instale o programa "Stew. Soup". Coloque a maçã em cubos na tigela da multicooker, acrescente um pouco de casca de limão, tempere "For Central Asian Lagman" de Kotanyi (adicione o tempero com cuidado, focando no seu gosto). Despeje um pouco de água quente. Adicione mais sal e pimenta se necessário. Cozinhe por 10-15 minutos (concentre-se na prontidão do repolho).
• O prato acabou sendo aromático, moderadamente picante.
• Desfrute de sua refeição!

Observação

A mistura lagman contém coentro, sal, cominho, pimenta-do-reino, anis estrelado e pimenta. A escolha de uma especiaria tão perfumada deveu-se ao "sabor insípido" do repolho cozido.

muito apetitoso e aromático! e o sabor vai ficar excelente! OBRIGADO pela receita! Eu vou preparar

kavmins, obrigado pela visita! Eu gosto desse repolho, experimente, talvez você goste.

Adoramos repolho cozido, obrigado pela receita!)))

Rita você é sempre bem vinda

[mirtatvik]

mirtatvik, Com certeza vou gostar ...)) Ainda não experimentei caçar salsichas, mas posso perfeitamente imaginar como é picante - salsichas defumadas são uma dádiva de Deus para repolho)))) Muito obrigado pela ideia!

Por favor, para ser sincero, não gosto de repolho com CARNE. Seja com cogumelos, seja com salsichas, seja com salsichas

Nossa, que delícia! Eu adoro repolho cozido, até olho delicioso! Com certeza vou cozinhar, só com linguiça, você precisa prender. Obrigado pela receita. Aguarde o relatório!
E a pergunta é: nunca conheci um tempero para o lagman da Ásia Central. Onde encontrá-la? O que substituir?

Elena, esse tempero é vendido em todas as lojas, por exemplo, no "Perekrestok", e no "Metro" com certeza. Muito incomum, mas não para todos, pois contém erva-doce, que nem todos gostam. Aliás, Kotanyi tem muitos tipos de temperos, tanto em bolsas quanto em moinhos.
A mistura lagman contém coentro, sal, cominho, pimenta-do-reino, anis estrelado e pimenta.

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, obrigado pela resposta! Com certeza, anis para todos! Com uma menção, ela imediatamente apresentou rebuçados para a tosse desde a infância.
Portanto, meu repolho definitivamente ficará sem ele. O resto das especiarias está lá.
Eu também adoro especiarias!

até olhar para ela é delicioso!

Sim, muito apetitoso

Irina, isso significa que você precisa cozinhar e comer com prazer

[Tanechka]

TanechkaMuito obrigado pela receita!
Só meu filho e eu amamos repolho cozido, então só um porcini para nós dois.
E que suculento, saboroso e aromático!
Obrigado pela receita, Tanechka!

Eu adoro repolho cozido, experimentei com carne - é normal, é normal sem entusiasmo, mas com linguiça ou linguiça eu simplesmente adoro este prato ao guincho de um cachorrinho.

Ritulya, Svetlana, obrigado por passar por aqui, tenho mais algumas receitas de repolho favoritas, com certeza vou colocar

Tanya, como prometido, estou te dizendo! Tenho dois provadores insignificantes, um dos quais está alimentando um problema realmente grande.
Então, ambos comeram um prato e pediram mais. Isso diz tudo. Eu experimentei, um gosto completamente novo para mim. Acostumei-me a refogar repolho com tomate. Cozinhei com salsichas, mas acrescentei uma salsicha para dar sabor. Vkuuusno, obrigado! Esperança de novas receitas de repolho!

Elena, muito obrigada! Fico feliz que você e sua família gostem! Tenho mais algumas receitas, com certeza vou expor. Aliás, na receita que coloco hoje, tem também repolho)))

Carne e vegetais cozidos em queijo (Multicooker Redmond RMC-02) (mirtatvik)

Raramente coloco tomates e ketchup no repolho, por algum motivo, gosto mais sem eles. Mas às vezes sou uma carcaça com eles.