Brownie com chocolate em multicooker REDMOND RMC-01

Categoria: Produtos de confeitaria
Brownie com chocolate em multicooker REDMOND RMC-01

Ingredientes

Para o fundo
nozes 35 g
açúcar 30 g
farinha de trigo 50 g
manteiga 50 g
geléia de framboesa (tenho geléia de damasco) 2 colheres de sopa. eu.
Para o topo
manteiga 1 Colher de Sopa. eu.
cacau em pó 1 Colher de Sopa. eu.
açúcar 30 g
ovos 1 PC
essência de baunilha (não adicionada) 0,5 colher de chá
sal pitada
açúcar de confeiteiro para polvilhar

Método de cozimento

  • Moa as nozes no liquidificador com 1 colher de sopa. eu. Sahara. Misture em uma tigela com o açúcar restante e a farinha. Adicione a manteiga e moa a massa até formar migalhas de pão (misturei tudo na batedeira com manteiga congelada, depois de picar as nozes).
  • Unte o fundo e as laterais da multicozinha com óleo e distribua a mistura de nozes em uma camada uniforme. Cozinhe no modo "Assar" por 1 hora.
  • Neste momento, prepare a camada superior. Derreta a manteiga em uma panela e despeje cerca de 2 colheres de sopa. eu. agua. Adicione o cacau e o açúcar. Retire a panela do fogo, acrescente a essência de baunilha, o sal e deixe esfriar por 5 minutos. Coloque os ovos na mistura.
  • Abra a panela elétrica, cubra o bolo com geleia de framboesa (damasco). Despeje a mistura de chocolate e ovo sobre ele. Ligue o modo de cozimento por mais 45 minutos. Após o término do programa, deixe esfriar bem em uma multicozinha e remova com cuidado.
  • Brownie com chocolate em multicooker REDMOND RMC-01
  • Corte em pedaços e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
  • Brownie com chocolate em multicooker REDMOND RMC-01

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

1 hora 45 minutos

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Observação

Uma receita dos chefs da revista Gastronom para MV Polaris.
Reduzi pela metade o número de produtos para MV Redmond (aqui na receita há uma versão reduzida), aumentei o tempo de cozimento.

Marca
Muito saboroso! Eu não fiz isso antes! Anotou!
Admin

Bem, sem mais comentários

Galinka, OBRIGADO pela ideia
Gala
Marina, é realmente delicioso. Se for fazer, não coloque muita geleia, basta untar levemente o bolo.
Gala
Citação: Admin

Bem, woooooooooooooooooo ...
Tatyana, Estou surpreso que você ainda possa se surpreender com algo
Obrigado!
Admin
Citação: + Gala +

Tatyana, Estou surpreso que você ainda possa se surpreender com algo
Obrigado!

Bem, eu sou um sabe-tudo, sou um artesão autodidata da culinária que cozinho, gosto de ser surpreendido
Marca
Citação: + Gala +

Marina, é realmente delicioso. Se for fazer, não coloque muita geleia, basta untar levemente o bolo.
Sim, eu percebi, talvez amanhã eu estrague tudo!
Torção
Galinaque beleza! Obrigado pela ideia, devo tentar fazê-lo em Brandik.
MariS
Excelente! A receita é muito fácil e deliciosa !!!
Obrigada Galina!
Gala
Meninas, obrigada!
Experimente, é simples, gostoso e para os amantes da pastelaria de chocolate.
pulmão
Galya, apenas brilhe! Duas camadas em uma sessão (em uma multicooker em duas etapas). O que você precisa para não se incomodar muito. Ao mesmo tempo, é lindo e saboroso. Eu levo para os favoritos, com certeza vou assar.
Marca
Coloque para assar! Preocupado....
Gala
Natália, obrigado! Certifique-se de tentar.

Marina, Estou preocupado também .... Tudo é tão frágil, você precisa ter muito cuidado, senão pode quebrar facilmente. Eu fazia isso de manhã, à noite, quando os bolos ficavam mais gostosos.
Marca
Aqui está a minha “ivy” no polvilhada de coco, muito gostosa! Fiz o que aconteceu com o amendoim! Verdade, não tão magistral, mas ainda assim uma delícia, e eu mesma fiz a geléia no HP (damasco + limão) peguei 100 ml.
Brownie com chocolate em multicooker REDMOND RMC-01
Gala
Marina, bem feito! Eles são tão altos que você acabou. E com sua geléia de damasco e limão - ótimo!
Marca
Obrigado! Eu tentei muito
Allen
Uau! A aparência do prato impressionou na hora, ficou até interessante como um petisco tão delicioso era feito com ingredientes tão simples. Também fico feliz com biscoitos simples da minha panela elétrica, mas aqui está um bolo desses. Agora não vou descansar até tentar cozinhá-lo.
Gala
Allen, obrigado!
Claro, deve ser feito, tudo é tão fácil quanto descascar peras
Olga 7
Fiz este brownie hoje, só mudei um pouco, assei o bolo de baixo por uns 15 minutos, quando pegou um pouco por cima, coloquei rodelas de maçã assadas por cima, depois acrescentei um pouco de sêmola e 4 ovos e groselha congelada para a camada superior e assei tudo exatamente uma hora, ficou super))) e da próxima vez baixo, o bolo de fundo será feito conforme 3 normas), mas eu me pergunto se seu fundo não queimou em 1 hora e 45 minutos?
Gala
Olga 7, nada queimou pra mim, esse MV é muito delicado, tudo dá certo nele

Vejo que você fez muitas mudanças e acabou sendo uma receita completamente diferente
Para criatividade
Olga 7
Eu tenho REDMOND RMC-4502 e tudo ficou ótimo em uma hora) .. Acontece que seu cozimento demora mais, certo?
danshina_yuliya
Comprei REDMOND RMK-M231 Estou muito feliz! Fiz meus biscoitos favoritos para meu marido logo no primeiro dia
Agora posso deliciá-lo com vários doces pelo menos todos os dias graças a este maravilhoso fogão lento ...

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