Pãezinhos de abóbora "Seguindo os passos dos Craffins"

Pãezinhos de abóbora "Seguindo os passos dos Craffins"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa:
fermento seco	1 colher de chá
farinha de trigo c. a partir de.	250-270 g
purê de abóbora	180 g
leite	50 g
sal	0,75 colher de chá
açúcar	60 g
manteiga	35 g
O preenchimento:
manteiga	100g
Além disso:
açúcar de confeiteiro para servir

Método de cozimento

• Corte a abóbora crua (cerca de 350 g) em cubos e cozinhe até ficar macia de qualquer maneira conveniente: no microondas (escorra o excesso de umidade, se houver após o cozimento), em banho-maria ou leve ao forno. Purê e frio.
• Misture o fermento com 230 gramas de farinha, acrescente purê de abóbora, leite morno, sal, açúcar. Sove por 8 a 10 minutos.
• Adicione a manteiga amolecida e o restante da farinha (pode demorar um pouco mais ou menos dependendo da umidade da farinha e da consistência do purê de abóbora). Sove uma massa lisa e não pegajosa.
• Deixe a massa fermentar à temperatura ambiente durante uma hora e meia. No meio da fermentação, sove a massa uma vez.
• 
• Coloque a massa na mesa, sove, divida em três partes iguais. Polvilhe a mesa com farinha.
• Abra uma parte da massa o mais fino possível até formar uma "língua", unte com manteiga amolecida.
• Enrole no lado comprido.
• Role suavemente o rolo sobre a mesa, esticando-o ao longo de seu comprimento.
• Corte com uma faca afiada (longitudinalmente) em duas partes.
• Expanda com fatias. Enrole cada uma das partes resultantes do rolo com um "caracol" (separadamente, para fazer dois pães).
• Coloque em formas preparadas para muffins (unte as formas de metal com óleo vegetal).
• Forme mais quatro pedaços de massa com a massa restante de acordo com o mesmo princípio.
• Revisar sob a folha por 50-60 minutos em temperatura ambiente.
• Asse os rolos no forno pré-aquecido a 220 ° C (convecção 200 ° C) com vapor durante os primeiros 7-8 minutos, depois abaixe a temperatura para 190 ° C (convecção 170 ° C) graus e deixe os rolos prontos.
• Retire os rolos acabados das formas, deixe esfriar um pouco sobre uma gradinha e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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• Tenha um bom chá!

O prato é projetado para

6 itens

Hora de preparar:

3,5 horas

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[Sonadora]

Sonadora, Manechka!
Estes não são pães .... esta é uma obra-prima Curly!
Boom o forno!

Resta apenas espremê-los em uma agenda de cozimento ocupada ... A máquina de fazer pão não vai deixar você relaxar!

6 itens? E fssse? Ok, o suficiente para o jantar.
Mulheres bonitas.

Voe para longe e beleza !!!! Cara, você tem as duas mãos certas !!!

Manyunya, eu te adoro, essa belezinha mostrou sim sim e me disse como torcer
Já tentei construir um misterioso kraffin me senti como se fosse um apoiador final na saída que tinha: girl-th: como descrever culturalmente a forma e a aparência do meu pão Bem, o que foi ... feio
Agora espero surpreender a todos e pegar a estrela do círculo "Mãos hábeis"

Como sempre, alucinante!

Manechka, isso é "herdado"!
Dá pelo menos um, vou girar com leite frio! Bem, é lindo e é isso!

[Sonadora]

Sonadora, obra-prima !!!!!

[Garotas]

GarotasMuito obrigado pela visita.

A máquina de fazer pão não vai deixar você relaxar!

Para quem é fácil agora? Além disso, alguns camaradas travessos estão brincando com craffins há uma semana. Postamos duas receitas, uma mais bonita que a outra. Eu estava lambendo meus lábios para eles, mas meu marido trouxe duas abóboras enormes da dacha. Então, eu os adicionei parcialmente.

Maryana, cozido em formas grandes, resultou em seis rolos grandes.

Cara, vocês dois têm mãos direitas

Tan, isso é ruim?

Bem, o que foi ... feio

Natasha, não se preocupe, eles também estão longe de ser perfeitos para mim. Em geral, além dos pães redondos, não sei esculpir muito, e mesmo aqueles às vezes saem desajeitados.

Angela! pasibki.
Lenusya, fique a vontade.

Kokoschka,

Natasha, não se preocupe, eles também estão longe de ser perfeitos para mim.

: mad: direto na kompliman nazayetsi EU NÃO ACREDITO

Cara, você tem as duas mãos certas !!!

querendo saber onde isso é dado? eu quero viver

OoooooooooooBalDENNE !!!!!!! A beleza sedutora de ETOGES é o que :-) :-).

EU NÃO ACREDITO

Eu dou um dente!

beleza é o que :-)

Obrigada, Natasha. E se a abóbora ficar amarela, mas mais brilhante, será ainda melhor.

Minha Manyunechka, bem, você e a sadiuga .. e como sempre pela noite! Que bom que minha casa está cheia de pastéis, senão teria afogado o choro estomacal.
mas eu quero esses pães ...................

Irlandês, venha! Vou assar mais um pouco para você e fazer o que você gosta de sorvete!

Irlandês, venha! Vou assar mais um pouco para você e fazer o que você gosta de sorvete!

Eu adoraria, talvez você venha até nós?

[Manka]

Manka, Bem, que beleza-BELEZA !!!
Eles consertaram meu forno ontem! E os produtos acabaram

Eu tenho dúvidas:
Purê de abóbora crua ou fervida?
Qual é o tamanho do molde?
A abóbora sente?

Adoro isso, minha filha também, mas meu marido não vai gostar se tiver gosto de abóbora. Só por precaução, o que pode substituir o purê de abóbora? Minhas filhas e eu faremos com uma abóbora, e para meu marido ... meu marido ... ... COM UMA BATATA: girl_wink: Ele a ama em qualquer forma

[Natália]

talvez você venha até nós?

Quem vai me deixar ir? E a casa, e a família ...? Os meus não devem entrar na cozinha. Vou lavá-lo por um mês, no máximo.

Natália, a comida é um negócio lucrativo. O principal é que o forno foi reparado!

Abóbora fervida ou assada. Você pode cortar em cubos e assar até ficar cozido no forno / cozinhe no microondas (escorra o excesso de água, se houver) / cozinhe no vapor e bata.

Moldes Teskomovsky. Altura 5 cm, diâmetro inferior 6 cm, superior 9 cm.

Neste caso, a abóbora não é sentida, mas graças a ela a massa fica mais tenra. Como último recurso, você pode adicionar canela ao recheio. Então, ninguém certamente vai prejudicar.

Você também pode batatas, mas de acordo com uma receita diferente. Receio que 180g de purê de batata por 250g de farinha seja demais.

[Masha,]

Masha, na receita da hipoteca, Ksyushins assou craffins, e agora eu realmente quero assar o seu. Apenas 6 coisas serão um pouco sinto que não vou conseguir

AAAAAAAAAAAAAAaaaaaaa !!!!! Não tenho palavras noooooo !!!! хАчуууу !!!!

🔗 Posso sacudir se adicionar as raspas de limão à abóbora? Nunca soube da presença de abóbora na pastelaria.

[Manka]

Manka vocês têm muita sorte com uma mãe tão correta. Com certeza tentarei repetir que não é possível passar por tamanha delícia.

Dá pelo menos um, vou girar com leite frio!

Marusenka quantos anos quantos invernos! Vou tirar o leite de você com pãezinhos

Fiz pão com abóbora várias vezes. Ficou muito gostoso e exuberante. Tenho certeza que esses pães são deliciosos! E que lindo!

[Manyasha]

Oh, Manyashao que rola assado! Ainda não cheguei aos craffins, mas aqui já apareceram vestígios))) sim, tão lindos ... Vou colocá-los na linha ... você também deve tentar estes!

Natalia, a comida é um negócio lucrativo. O principal é que o forno foi reparado!

AHA
Certamente não morremos sem um forno, mas TOSKA foi

Você também pode batatas, mas de acordo com uma receita diferente. Receio que 180g de purê de batata por 250g de farinha seja demais.

Bem eu estava brincando

Como último recurso, você pode adicionar canela ao recheio. Então, ninguém certamente vai prejudicar.

O marido também não gosta dela.Os últimos rolos de canela se recusaram a comer.

Posso sacudir se adicionar as raspas de limão à abóbora? Nunca soube da presença de abóbora na pastelaria.

Oh, da minha parte e vou tentar

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, vou esperar por isso.Espero que você goste. A porção, é claro, pode ser aumentada se desejado.

Irina Dolars, Irin, com suas mãos de ouro, tenho certeza que ficará cem vezes mais bonito.

Chuchundrus, Natasha e limão e laranja.

Senhor, mas eu tive tanta sorte! Hamster tudo o que não está pregado.
Tanya, mostre-me mais tarde o que aconteceu se você assar.

Kuznez84, Natasha, ficarei feliz se esta receita vier a calhar. Os assados ​​com fermento com abóbora são bem arejados e macios.

Vinokurova, Alain, obrigado! Vai esperar.

Bem eu estava brincando

E em vão! Você sabe que deliciosos pãezinhos com a adição de batatas são obtidos!

[Cara]

E em vão! Você sabe que deliciosos pãezinhos com a adição de batatas são obtidos!

Cara, Eu sei Só depois de uma dieta tão forçada (o forno esteve quebrado por 3 semanas - nada menos), eu quero algo doce ... extraordinário ... alucinante ...
A batata no contexto deste sonho parece prosa
Mas com certeza vou tentar agradar meu amado marido

[Manya]

Manyaque pães são incríveis! E o que fotyyy! Especialmente o penúltimo tiro de controle! Parece-me que até os provei.

[Sonadora]

Sonadora, a beleza é impossível !!!! E bem ali cheira a pãezinhos na tela

[Sonadora]

Sonadora, Manyash, qual é a sua direção na região de Moscou, hein? lá embaixo, o carro já está esquentando ... O aroma dos seus rolos voou direto para a janela e paira, não deixa funcionar!
Beleza na foto e nos ingredientes! Claro, vou sonhar em assá-los o mais rápido possível !!

Que rolinhos deliciosos! Há uma abóbora robusta na varanda. Com certeza vou assar

[Sonadora]

Sonadora, Cara, diga-me, pliz, ou seja, divida em três partes primeiro, e depois forme quatro pãezinhos de cada um?

Tan, isso é ruim?

Bom Bom!!! Multar! Minha querida!!!
A beleza!!! É uma pena comer, mas eles próprios estão pedindo

P.S. Maaan, você não mostra a sua garota há muito tempo

[Manechka]

Manechka, que pãezinhos estão ensolarados, simplesmente maravilhosos !!!

[Sonadora]

Sonadora, Cara, diga-me, pliz, ou seja, divida em três partes primeiro, e depois forme quatro pãezinhos de cada um?

Este momento também me interessa. Aqui cortamos o pão em 2 partes e estes são 2 pães? Ou torcemos essas 2 partes em uma?

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, o que são os pãezinhos lindos, parecem rosas, obrigada por me mostrar como esculpi-los!
Pena que são apenas 6 peças, minha corrente é cheirar, é preciso amassar 4 porções de uma vez!

Lyudmila Lamento que para Manya vou responder a partir da receita 6 pães são obtidos, o que significa que dividimos três tiras em duas

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Obrigado, Tanyush. Achei que sim, mas resolvi esclarecer

Eu amo seus doces, Manka!
Tudo pode ser mostrado sem comentários
Classe alta!

Os pães são incrivelmente saborosos e fofos. Comecei a fazer pequenos, mas acordei pequeno (a neta tem 4 meses) e tive que fazer um craffin grande. E quando eu tentei mais tarde (um dos menores), havia um desejo irresistível por esse mesmo craffin prisão em uma caneca desculpe, coma em uma pessoa. Até a chegada das crianças, só a esperança de ganhar elogios de admiração, e das "consequências encaracoladas", se retém. Obrigado pela receita

[Chuchundrus]

Chuchundrus, concordar; e com Sonadora Eu concordo, canela e noz-moscada, vai ficar muito gostoso.
Sonadora, obrigado pela receita, aí está uma abóbora, vou encontrar tempo e acabar com os Kraffins com abóbora!

[Garotas,]

Garotas, obrigado pelos elogios. Ficaria feliz se, em meio à luta com a colheita da abóbora, a receita fosse útil para você.

que direção você tem nos subúrbios,

Ol, leste. 7 km ao longo de Gorkovka, duas voltas à direita e você está lá.

Aqui cortamos o pão em 2 partes e estes são 2 pães?

Luda, Tanya explicou tudo corretamente:

6 pães são obtidos a partir da receita, o que significa que dividimos três tiras por duas

Obrigado, Bronzeado. Agora vou escrever na receita para deixar mais claro.

Bom Bom!!!

É que meu pai sempre diz que minhas mãos são as mesmas quando eu estrago tudo.

Pafnutiy62, Uau! Que curvas!

então eu tentei (o menor)

Isso é força de vontade humana! Eu não teria sido capaz, teria puxado o maior e enfiado em uma das faces.
Pafnutiy, muito obrigado por tentar!

Ol, leste. 7 km ao longo de Gorkovka, duas voltas à direita e você está lá.

Ou seja, toda vez que passarmos !!!

Moldes Teskomovsky. Altura 5 cm, diâmetro inferior 6 cm, superior 9 cm.

E eu tenho tal
Mas não há abóbora.
E o que fazer? Hochuuuuu
os rolos são só brilho !!!!!!

[Lerele]

Lerele, vá para a cenoura com as raspas!

[Rada-dms]

Rada-dms, hahaha, também não tem raspas, é mais fácil eu comprar uma abóbora
E para ser sincero, não gosto de pastéis com cenoura.

E para ser sincero, não gosto de pastéis com cenoura.

Adoro um bolo com ela ... Mas sim, é verdade, bolo de cenoura americano, se for bom, então delicioso!

[Manya]

Manya, por favor responda, para o bem dotado Você escreve para rolar o rolo no lado comprido, e na foto (parece-me) no lado curto? Já vou cortar a massa e já duvidei de algo.

[Olya,]

Olya, você estará em Kolyma, de nada!

Lerele, obrigado. Eu nem sei como substituir a abóbora. Talvez coalhada pastosa?

Natália, ao longo do mais longo. Acontece um rolo curto, que precisa ser esticado.

Acontece que ainda não demoli o código-fonte:

[Sonadora]

Sonadora, e não precisa mais mudar



Comprei uma abóbora, fiz rolinhos, de bom gosto !! Obrigado!!

[Manya]

Manya, obrigado!