Pãezinhos de abóbora com recheio

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
ovo	1 PC.
suco e raspas de meia laranja
açúcar	100g
sal	1 colher de chá
abóbora cozida no vapor e purê	3/4 xícara
ameixas amolecidas. manteiga ou margarina	100g
leite	3/4 xícara
farinha de trigo	650 g
fermento fresco	25 g (2 colheres de chá seco)

Método de cozimento

Colocamos os ingredientes na ordem fornecida pelo seu x. forno para o programa de massa.
Divida a massa pronta em pequenas bolas (peguei 20 pedaços). Nós os desenrolamos em tiras, cada uma das quais revestida com recheio. Rolo com mini rolos ou "caracóis". Colocamos em forma e deixamos crescer por 20 minutos.
Para o recheio, pique finamente as nozes e misture com a geléia de groselha.

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

Asse a 190 graus

Observação

Ontem "anexei" os restos de uma abóbora. Parece que não encontrei tal receita no fórum, embora já tenhamos tantas coisas ... que posso estar enganado

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Teen_tink

Tentei fazer pãezinhos hoje. Ocorrido. É verdade que a massa era muito macia, rolou com força.
Delicioso. Bela cor laranja brilhante. Obrigado pela ideia.

Val

Por favor, no entanto, tudo rolou perfeitamente para mim, não indiquei que tinha levado o pãozinho ao estado desejado um pouco com um pouco mais de farinha "a olho", aqui fica difícil especificar a quantidade exata de farinha no receita, já que cada pessoa pode ter saída de suco de laranja diferente, e a abóbora pode ser diferente, me deparei com não suculenta, até tive que adicionar água várias vezes quando fervi.

Teen_tink

Eu não tinha nem um kolobok .... :) estava meio borrado ... e já estava na mesa com farinha. E peguei o jeito da abóbora em banho-maria - os pedaços não foram descascados por 20-30 minutos - e então tirei com um garfo. Eu levei a porção para meus pais, minha mãe gostou muito. Então eu carrego +

Val

Desculpe, é descuido - não escrevi que deveria ser guiado pelo pãozinho, porque realmente tem receitas em que o pãozinho não se forma, embora nesta receita seja bem mais macio e pegajoso que o pão.
Nossos pães "voaram" tão rápido que tirei um novo lote do forno, ainda tinha meio copo de purê de batatas, então tive que repetir "para um bis", só que fiquei sem uma laranja e um ovo e em vez de manteiga, óleo vegetal. Mas tambem, muito gostoso

amo maçã

Hoje eu assei. Verdade, não pãezinhos, mas uma torta com geléia. A massa é bem macia, gostosa
obrigado

Val

Citação: maçã do amor

Hoje eu assei. Verdade, não pãezinhos, mas uma torta com geléia. A massa é bem macia, gostosa
obrigado

amo maçã, Que bom que você gostou da massa, obrigada por olhar para o meu Temka e me lembrar desta receita, esqueci completamente, mas agora é só temporada de abóbora, é hora de começar a assar))