Cookies "Puffs noz-limão com geléia"

Cookies "Puffs noz-limão com geléia"

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Para o teste:
Farinha de trigo	500gr.
Margarina / manteiga (temperatura ambiente)	200gr.
Açúcar	80gr.
Gema de ovo)	1 PC.
Fermento em pó	10gr.
Suco de limão e raspas	1/2 pcs.
Fermento fresco	10gr.
Leite quente para fermento	50-100ml.
Açúcar baunilha / baunilha	gosto.
Para polvilhar e encher:
Nozes (qualquer)	60gr.
Açúcar	60gr.
Ovo (proteína)	1 PC.
Jam / jam	150-200gr.

Método de cozimento

• Estava cozinhando biscoitos aqui outro dia, e ficou tão gostoso que me apresso em compartilhar com vocês!
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• Cozinhar não é difícil, mas o resultado .... em suma, tudo foi comido, e não sobrou migalhas :))))!
• Vamos começar ...
• Isso é o que é necessário.
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• Vamos fazer a massa.
• Esprema o suco do limão, retire e pique bem as raspas.
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• Dissolva o fermento no leite.
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• Peneire a farinha com o fermento. Adicione manteiga / margarina macia, esfregue tudo bem com as mãos.
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• Em seguida, adicione o açúcar, a gema, o suco e as raspas de limão, a baunilha e o fermento diluído.
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• Sove uma massa macia que não grude nas mãos.
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• Divida a massa pronta em 32 - 35 pedaços, enrole as bolas. Faça um "buraco" no topo.
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• Prepare granulados.
• Misture o açúcar com nozes torradas e moídas.
• Bata a proteína com um garfo.
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• Cada pincel "Chubby" (futuro :))) com um pincel com proteína e enrole em uma mistura de açúcar e noz.
• Coloque 1 colher de chá no "buraco". geléia / geléia.
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• Asse em forno pré-aquecido, a T * 180, até dourar. Dê uma olhada em seu forno.
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• Tenha uma boa festa do chá !!!!
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O prato é projetado para

32-35 pcs.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Pegas / Forno

Observação

A receita foi encontrada na internet, não me lembro mais do autor!

Os biscoitos são deliciosos, esfarelados, com sabor a limão, derretendo na boca!

Espero que a receita seja útil para você também!

Oh, aqui estão eles dentro, mmm ...

que tratamento maravilhoso!

Que gostoso! Eu levo para os favoritos, com certeza vou fazer isso. A presença de um limão-mmm-posso imaginar que gosto é, adoro tudo de limão, mas vamos substituir o ovo :-) porque não comemos.

[Trishka]

Trishka, Ksyu, com certeza vou tentar! Os biscoitos parecem muito apetitosos!

[Ksyushik]

Ksyushik, cookies atraentes, vou arrastá-los enquanto em caixas favoritos

Os biscoitos de Ksyusha parecem muito apetitosos, a massa parece com biscoitos prontos

[echeva]

echeva, Taniushik, Nikusya, Albina, porca, meninas, obrigado pela atenção!
A receita não é nada complicada, mas o sabor é mmm, experimente, ficarei feliz se você gostar!

[porca]

porca, Irlandês, que tipo de massa, não é nem shortbread nem biscoito, algo entre?
É preciso tentar cozinhá-lo, então você entenderá, pelo menos um pouco!

[Trishulya!]

Trishulya! Como eles são fofos, seus biscoitos! Nunca fiz biscoitos com fermento.
Obrigado pela receita acessível! Eu marquei com gratidão!

[Ksyusha]

Ksyusha, obrigado pela receita. Uma opção interessante.

E eu já assei !!! Há muito que sonhei com essa receita com fermento. Só que sem nozes a criança não gosta
E o cheiro e gosto mmmmm são ótimos

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img]

Ksyusha, você amassou a massa com manteiga ou margarina? que tamanho de bolas, aproximadamente?
Wooo, eles já fizeram isso

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, obrigado pela visita!
Se ainda não experimentou, vale a pena cozinhar, são deliciosos, comem como sementes!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, que bom que você veio!
Espero que você goste

[repetu]

repetu, Oksana, isso é velocidade!
Obrigado pela confiança, é muito bom que tenha gostado!

[porca]

porca, Irlandês, eu tinha manteiga assim, descobri que era com gordura vegetal, então usei!
E a massa não precisa ser completamente aproximada, amassada e esculpida imediatamente, por isso é conveniente!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, biscoitos muito saborosos só substituíram margarina por ghee.

Usei minha geléia de ameixa.

Geléia de ameixa (Tatyana1103)

Tanya, que bom que gostei, biscoitos maravilhosos saíram!
Talvez eu leve alguns para a gaivota!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻, sirva-se, caso contrário, o meu empilhado, de modo que de toda a assadeira de biscoitos praticamente nada sobrou.

Tem um gosto bom para eles.