Repolho recheado "muito preguiçoso" em uma panela

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Rolinhos de repolho recheado são muito preguiçosos em uma panela

Ingredientes

Carne de porco picada com frango (1: 1) 150 gr.
Cogumelo 50 gr.
cenoura 50 gr.
cebola 50 gr.
arroz cru (grão longo) 5 colheres de sopa. eu.
repolho branco 400 gr.
sal gosto
especiaria gosto
agua 800-900 ml

Método de cozimento

  • Como minha familia mora sozinha dano menor uma pessoa que não reconhece repolho recheado de jeito nenhum, mas repolho com arroz e carne picada (bom, isto é, o mesmo repolho recheado, mas misturado) - por mais que você queira, então tem que sair por aqui.
  • Lavamos o arroz, cortamos o repolho como estamos acostumados, picamos a cebola bem fininha, ralamos as cenouras no ralador grosso, picamos os cogumelos (só tenho chapéus pequenos) picamos grosseiramente, acrescentamos a carne picada (se possível), misture tudo, acrescente sal e especiarias a gosto (pego cerca de 0,5 colher de chá de sal e acrescento folha de louro moída, algumas ervilhas de pimenta vermelha, preta e branca).
  • Acontece que tal massa Rolinhos de repolho recheado são muito preguiçosos em uma panela
  • Colocamos essa massa em potes para cerca de 2/3 do volume. Rolinhos de repolho recheado são muito preguiçosos em uma panela e enche-o de água para que cubra somente a nossa massa de "pomba", feche os potes com tampas e leve ao forno, aquecido a 200-2200C, nós os esquecemos lá por cerca de uma hora.
  • Comemos com creme de leite e ervas. Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

3 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

forno

Observação

O arroz pode ser tomado e redondo, claro, quem gosta do que
Meus potes são bem grandes, com um volume de 650 ml, então se você pegar um volume menor então, consequentemente, você vai pegar mais porções e nossos potes vão ficar menos tempo no forno
Claro, você pode adicionar pimentões, alho, uma variedade de temperos às panelas, mas neste caso, o prato para a criança só foi adicionado ao que definitivamente será comido

kavmins
uma receita interessante ..))) obrigado, com certeza vou tentar, para uma mudança, na verdade, muito preguiçoso e delicioso com certeza, e só posso fritar a carne picada de antemão, adicionar creme de leite-molho de tomate em vez de água, vai seja delicioso!
V-tina
kavmins, claro, você pode adicionar molho e fritar a carne picada, aqui às vezes eu tenho esses pedidos que minha cabeça está girando
IvaNova
Obrigado pela receita!
Recentemente, o céu me enviou potes, que nem todas as mãos alcançaram para comprar. Comecei a usá-los ativamente)) Ontem cozinhei de acordo com sua receita.
A carne picada estava seca e totalmente sem gordura, por isso, em vez de água, foi despejada com caldo de galinha. Ficou delicioso, satisfatório e muito caseiro. Na verdade, na presença de famílias caprichosas, os potes dão liberdade de escolha. Agora não há aplicativos "Não como cebola, não como cenoura, cogumelos fu" - fiz para mim mesmo de acordo com a receita, para uma criança caprichosa - uma "versão truncada". E todo mundo esta feliz
Obrigado!
V-tina
Citação: IvaNova
Obrigado pela receita!
Irina, Que bom que a receita veio a calhar! Eu realmente pensei que ele caiu no esquecimento Para mim em "você"
Citação: IvaNova
Agora não há aplicativos "Não como cebola, não como cenoura, cogumelos fu" simplesmente não - fiz de acordo com a receita, para uma criança caprichosa - uma "versão truncada".
sim, é como um prato e um, mas diferente - é mais fácil e rápido

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