Rolinhos de repolho recheado com carne de porco e adjika na multicooker Stadler Form

Categoria: Pratos de carne
Rolinhos de repolho recheado com carne de porco e adjika na multicooker Stadler Form

Ingredientes

porco 200 gr.
filé de frango 100g
cebola 50 gr.
cenoura 50 gr.
arroz de grão longo 100g
folhas de repolho (jovens) 500 gr. (cerca de 12 unidades)
sal gosto
adjika 3 colheres de sopa. eu.
especiaria gosto
caldo de vegetais (água) cerca de 1 l.
alho 1 dente.

Método de cozimento

  • Passamos o porco e o frango no picador de carne, descascamos e picamos finamente a cebola e o alho, descascamos as cenouras, três no ralador grosso, lavamos bem o arroz, misturamos tudo bem, acrescentamos sal e temperos a gosto.
  • Mergulhe as folhas de couve em água fervente por 2 minutos, corte as partes grosseiras.
  • Deite a carne picada em cada folha, enrole as folhas frouxamente e coloque-as na multicozinha, encha com caldo salgado ou água para que os rolinhos de couve fiquem apenas levemente cobertos, coloque na multicozinha para o programa "Assar" por 1 hora .
  • Após 45 minutos, abra a multicooker, adicione adjika, diluído 3-4 colheres de sopa. eu. caldo de rolinho de repolho e deixe os rolinhos de repolho até o final do programa.
  • A um sinal, tiramos deliciosos pãezinhos de repolho e comemos com prazer.
  • Rolinhos de repolho recheado com carne de porco e adjika na multicooker Stadler Form
  • Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

12 pcs.

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

Valushka-s
Homônima, garota esperta fez uma guloseima gostosa de novo !!!

Caso contrário, não costumo cozinhar nesta mula, mas com a ajuda sua e de Irishkina, aos poucos vou dominá-la!

V-tina
Valushka-s, obrigado! e eu adoro cozinhar em uma multicooker agora, no entanto, nem sempre funciona - ela é caprichosa comigo e não há onde consertar

Eu não quero comprar outro

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