Camarão em espiral de batata

Camarão em espiral de batata

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Camarões grandes	500 g
Batatas	1-2 unidades
Molho de soja	1, 5 art. eu.
Limão ou suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Azeite	1 Colher de Sopa. eu.
Molho:
Maionese	100g
Pepino recém ralado	0,5 pcs
Wasabi	1 colher de chá
Tabasco	0,5 colher de chá
Limão ou suco de limão	1 Colher de Sopa. eu.
Molho de soja	1 Colher de Sopa. eu.
Endro picado	1-2 galhos
Alho	1 dente

Método de cozimento

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• Camarão (de preferência tigre ou rei), lave e descasque. Retire a casca, deixando as caudas.
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• A propósito, para descascar camarão, tenho este dispositivo útil:
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• Deixe marinar o camarão descascado por alguns minutos em uma mistura de molho de soja (1,5 colher de sopa), suco de limão (1 colher de sopa) e azeite de oliva (1 colher de sopa):
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• Agora "espiramos" espaguete de batatas - com o que qualquer um tem:
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• Separe os "fios" de batata e enrole-os em volta do camarão:
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• Agora seria possível fritar os camarões ou apenas na frigideira, mas assei no forno por 25 minutos a 180^{cerca de}... Ficou delicioso e fofo. Sirva com seu molho preferido. Estou fazendo um molho cuja composição está listada nos ingredientes. O marido chamou o prato de "Parafuso de camarão".

Observação

CAMARÕES, crustáceos marinhos (penneus, pandalus, mandera, krangon, etc.) com 3-35 cm de comprimento, pesando até 20 g. O corpo é comprimido dos lados, o cefalotórax é muito mais curto que o abdômen, as pernas dianteiras com garras.

Eles vivem em todos os mares e oceanos. Objeto de pesca. Camarões grandes (15 cm de comprimento ou mais) são pescados no Extremo Oriente, onde são chamados de camarão ou chillim. Um valioso produto alimentar. A parte comestível do camarão é o abdômen (pescoço), cuja carne é macia e muito saborosa, contém até 22% de proteínas, até 2-3% de gordura, elementos minerais (cálcio, fósforo, ferro, cobre, manganês, iodo), vitaminas A, D, grupo B. Estão à venda camarões secos frescos congelados, fervidos-congelados; além disso, alimentos enlatados naturais de alta qualidade "Camarões Naturais" são produzidos a partir de camarões. A cor do camarão congelado é rosa ou vermelho, o camarão cozido é branco com vermelhidão na superfície.

Em casa, você pode preparar vários petiscos, saladas, primeiros e segundos pratos de camarão - cozido, frito, estufado, assado, com acompanhamentos e molhos diversos. Antes do cozimento, os camarões congelados são pré-descongelados à temperatura ambiente ao ar ou em água, depois lavados e mergulhados em água fervente com sal (0,5 colher de sopa de sal por 1 litro de água), deixados ferver e fervidos por 12 minutos, contando a partir momento em que a água ferve. No camarão cozido, separa-se o pescoço e dele se retira a casca, podendo também ser consumidos naturais, como o lagostim. Camarões secos são primeiro lavados várias vezes em água morna, depois despejados em água quente com sal, levados à fervura e deixados na mesma água para amolecer. A vida útil do camarão na geladeira não deve exceder 1-2 dias.

O que posso dizer? Quase todo mundo já está em espiral, mas só nosso Dopleta teve a ideia de colocar um camarão na espiral.

Apoio o orador anterior! Não me canso de aplaudir! Respeito!

apenas nosso Dopplet veio à mente para enfiar um camarão em uma espiral

Bem, eu cozinhei um pedaço de peixe vermelho em uma batata em espiral ..

Eu cozinhei um pedaço de peixe vermelho em uma batata em espiral.

Pesque no estúdio.

Pesque no estúdio.

Próxima vez..

Próxima vez..

Ahhh ...

Anya, você me superestima! Há muito tempo e muitas coisas ficam tão cobertas! De qualquer forma, Anya, Larissa - obrigada!

você me superestima! Por muito tempo e muitas coisas foram tão cobertas

Talvez, mas como eu tenho um espiralizador recentemente e tenho seguido o assunto recentemente, não encontrei isso. E o que mais está coberto? Bem, eu também preciso refazê-lo da maneira Sybaritic.

[gawala]

gawala, Galina, Galya! que tipo de peixe?
Tenho uma forte alergia a camarão, não os cozinho sozinha.

[dopleta]

dopleta, Larissa, receita incrível! Tenho mais um pensamento, vou esperar o espiralizador, vou fazer também.

Eu não encontrei isso.

Nós também não nos deparamos com mim. Havia camarões em linguines de massa real na Internet. Em geral, essa ideia pode ser desenvolvida em qualquer direção: linguiça em espirais de batata, costeletas ou almôndegas em abóbora e cenoura, etc., etc.

[dopleta]

a ideia pode ser desenvolvida em qualquer direção: linguiça em espirais de batata, costeletas ou almôndegas em abóbora e cenoura, etc., etc.

dopleta, Larissa, está tudo correto, a ideia está logo na superfície! Afinal, muitas almôndegas faziam em fios de massa (essas são minhas), então por que não melhorar essa receita e torná-la mais saudável, em espaguete vegetal!

E estes são meus:

Bolas com carne (dopleta)

[dopleta]

E estes são meus

dopleta, Larissa,

Larissa, bateu na hora ... dúvidas me visitaram sobre a necessidade vital deste aparelho, mas agora no momento elas desapareceram ... Muito obrigada, prato incrível

Talvez, mas como eu tenho um espiralizador recentemente e tenho seguido o assunto recentemente, não encontrei isso. E o que mais está coberto? Bem, eu também preciso refazê-lo da maneira Sybaritic.

Faça com couve-rábano ou rutabaga (e você também tem nabo aí, não temos aqui). existem apenas 57 kcal por 100g.
Agora, costumo substituir batatas por couve-rábano ou rutabagas por "macarrão".
Para dar gosto, você pode mergulhar em um pouco de molho antes de fritar.
É verdade que a fritura adiciona calorias. sim. Mas - é impossível obter tudo de uma vez :))

Luz, certo? Ou seja, descobri que dei um chute em você e você me agradece por isso? Bem, ok, bem, bem! Obrigada, Svetochka 😘🌷!

Eu chutei você,

, sim, e que ... Só corri para procurar Belka

“Bolas” muito lindas e deliciosas!

Galya! que tipo de peixe?

Vic, vermelho. Vendemos em pedaços pequenos e estreitos, bem, claro que congelados. Tempero para peixes por cima, coloque em uma travessa de cerâmica e em banho-maria.
P.S. Vic, medi um pedaço de peixe - 4 cm de largura.

[Larochka]

Larochka, muito agradável! Eu sento e admiro. Excelente!
Não tenho este cortador de espiral, mas agora quero comprá-lo.
Essas garotas encaracoladas descoladas acabam dando vontade de festejar.
Larochka, obrigado!

Larochka, como sempre, tudo é muito lindo, gostoso e parece fantástico.

E daí? E agora eu realmente preciso desse dispositivo, ou o quê?

E daí? E agora eu realmente preciso desse dispositivo, ou o quê?

[dopleta]

dopleta, Larissa, que beleza. Eu tenho esta receita em um livro para um espiralizador elétrico. Gostei na hora, mas quando vi que era preciso fritar, joguei a ideia de lado. E aqui tem um forno de que precisa!
Larisa também gostou da ideia com as linguiças. Somente enquanto as batatas estiverem cozidas, as salsichas estarão cozidas demais. E que tipo de batata você pega? Crocante?
Logo no feriado, estou pensando em lanches.

[dopleta]

dopleta, Larissa! Resumindo, terminei. Certo. Eu levo! Eu pego um espiralizador, eu pego suas receitas! E vá em frente!
Enquanto isso, pense em algo interessante com um espiralizador. Você mais uma vez derrubou todos nós nos espiralizadores, o que significa que você exibirá mais receitas. Aqui. Como sou astuto.
Mas, falando sério, obrigado por outra obra-prima! Parece que os produtos são comuns, mas que lindos! Os convidados vão enlouquecer (não tendo terminado). Que delicioso, não tenho dúvidas.

significa que você exibe mais receitas do que qualquer outra pessoa

Lena! Que todos experimentem receitas para os talentosos.
E na minha opinião .. a última onda com espirais foi levantada por Miranda

[Mirabel]

Mirabel, Vika, sim! Miranda mostrou o espiralizador vertical, o que imediatamente despertou o interesse de quem não tinha espiralizador.
E Larissa mostrou a Bella, que, ao que me parece, agora é a campeã das espiralizadoras horizontais.
Além disso, é claro, o japonês é interessante, mas com isso estamos todos em um tópico diferente.
Larissa, sinto muito!

Meninas, obrigado! O clima foi elevado

Que delicioso, nem duvido

Saboroso, gostoso, sem dúvida! Um lanche maravilhoso de primeiro de maio acabou.

esta receita está no livro do espiralizador elétrico.

Este, Sveta? Exatamente essa receita ??? Não pode ser, eu mesmo inventei! Ou a embalagem só combina? Não tenho no meu livro de receitas! Tenho 12 receitas diferentes e os camarões só são fritos no wok com macarrão de brócolis. Então, os livros de receitas são diferentes para diferentes Bells? E sobre as salsichas. Você nunca cozinhou linguiça na massa? Eles estão sendo re-preparados?

[dopleta]

dopleta, Larissa! 12 receitas! E onde eles estão?

Larissa, receita no livro para uma cruz elétrica vertical. Existe apenas um molho diferente (limão, açúcar, pimenta, alho, pimenta) e frito.
Bella recebeu um livreto em preto e branco completamente indefinido com 10 receitas sem fotos.
Sim, fiz salsichas com massa. Portanto, não tenho dúvidas de que tudo vai dar certo com batatas.

[dopleta]

dopleta, sua receita me atingiu no coração. Mas, como em uma anedota barbada: em sua receita de "Abacate com camarão", substituímos abacate por batata e camarão por banha. E eu - batatas para abobrinha e daikon e camarões - para os bifes de salmão rosa disponíveis. Sua beleza, é claro, não deu certo. E foi muito difícil enrolar minhas espirais - elas estavam rasgadas o tempo todo. Mas o que houve

[Masha Ivanova]

12 receitas! E onde eles estão?

Masha Ivanova, Helena, sim, você entende, principalmente, nada de novo! São 2 cafés da manhã, 2 sopas (sendo uma delas o BORSCHT), 1 salada, 6 pratos principais e 1 sobremesa. Café da manhã, por exemplo: ensopado de abobrinha em espiral com ovos mexidos e queijo, ou batata doce com ovos fritos. Mas alguma coisa, claro, chamou a atenção, vou cozinhar!



Uau !!! Anya! Isso é eficiência! Aula! É um prato pronto ou um produto semi-acabado? Não consigo ver no meu telefone. Obrigado !

É um prato pronto ou um produto semi-acabado?

Preparar. E em uma assadeira

[dopleta]

dopleta, Larissa! Acho que ainda há algo digno de atenção aí. Então, estamos esperando.
Os métodos de preparação não são tão importantes aqui, as idéias de servir são importantes. E sua fantasia está bem, o que não posso dizer sobre muitos de nós. E como a personificação das idéias de outras pessoas, estamos muito impressionados.

Parabéns pela merecida vitória no concurso "Melhor Receita da Semana"

[Larochka]

Yohu!
Larochka, de coração !!! Yohu !!!
Isso não parece ser nada de especial, mas que beleza acabou! Excelente!
Larochka, com uma vitória!

[dopleta]

dopleta, Larochka! Com mais uma medalha e vitória !!! Pela receita original e pela criatividade !! Urryayaya !!!

[dopleta]

dopleta, com uma vitória, Larissa! Outro e definitivamente não o último!

[dopleta]

dopleta, Larissa, com uma vitória. Uraaaa !!! BEM FEITO

Viva !!! Parabéns pela medalha!

[dopleta]

dopleta, Larissa, parabéns! Obrigado pela receita original!

[dopleta]

dopleta, Larissa, Parabéns!

Muito obrigado pela sua avaliação e parabéns!

[dopleta]

dopleta, Larissa, com camarão cozido (vermelho) então vai acabar? Ou eles vão ficar prontos?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Eu tenho medo que eles possam secar ...

[dopleta]

dopleta, Larissa, obrigado, pensei que sim, mas hoje comprei camarões grandes e crus, então o aperitivo deve ficar bem