Doce de maçã "outono"

Doce de maçã "outono"

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
maçãs	1 kg
agente gelificante zhelfix	1 saqueta
açúcar	gosto

Método de cozimento

• Adoro compotas e compotas, trouxeram maçãs, lembrei que há um ano fiz geleia de framboesa na panela.
• Cozinhe e faça geléia de maçã, uma receita para preguiçosos como eu))) Receita do livro de A. Kitaeva Me and my Multicooker.
• - Lavei as maçãs, tirei os ossos e a pele, cortei em rodelas. Coloquei na tigela MV, liguei o modo de têmpera por 40 minutos.
• Após 20 minutos, quando as maçãs iniciaram o suco, acrescentei açúcar (cerca de 800g), misturando com zhelfix. Suavemente misturado.
• - Após o término do programa, o Braising foi suavemente amassado com um liquidificador de imersão, sem tocar na tigela MV. Você pode transferir para outro recipiente e purê nele.
• - Depois liguei novamente o programa Ensopado por 1 hora, a geléia já fervia, é preciso mexer de vez em quando.
• Quando a geléia esfriar, ficará ainda mais espessa. Derramado em potes esterilizados. Eu guardo na geladeira.
• Aproveite o seu chá !!!
• 

O prato é projetado para

2 potes de 560gr cada

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

Extinção

Observação

É conveniente cozinhar geleia ou geleia em uma panela elétrica em pequenas quantidades, que não foi projetada para armazenamento por longo prazo.
Coloque o açúcar apenas para saborear, pois não é necessário como conservante.
A geléia também pode ser feita de frutas vermelhas / congeladas. Você pode adicionar especiarias: canela, cardamomo, pimenta da Jamaica.
Cozido, comer até o inverno Hoje a geléia engrossou bem, provei, muito macia, com um ligeiro azedume, não muito doce.
Fique a vontade!

[Melisa72ru,]

Melisa72ru, Obrigado por compartilhar a receita! Eles também jogaram maçãs, vou cozinhar para a noite, ao que parece, geléia.

Irina, para sua saúde! Ferver e chá
Agora estou preparando outro lote, ou melhor, um desenho animado, meu assistente, está tentando ... O segundo lote com pectina de maçã ...

Melisa72ru, fez uma geléia hoje, já serviu .. saíram dois potes, obrigado pela receita!
e um pouco para beber com o chá. A geléia está deliciosa, ficou grossa.

[Irina]

Irina, beleza é maçã
Para a sua saúde, tome um bom chá no outono!

como já fervi com maçãs e elas são carregadas e carregadas
Comecei a colocar amora na hora de fazer geléia ... a cor é muito bonita, fica rubi ..

[Zhenya!]

Zhenya! Ontem abri um pote de geleia. Tãããão deliciosa !!!! A abundância de maçãs no verão passado obrigou você a ser sofisticado e experimentar muitas receitas em branco. Agora estou fazendo "descobertas".
Muito obrigado pela receita. Se houver maçãs, com certeza farei mais!

[Irishka CH]

Irishka CH Irina - Eu mesma amo essa geléia!
obrigado pela atenção com a receita, coma para a saúde !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, o que Zhelfix você usa? A loja tem 1: 1, 1: 2 e 1: 3.

Elena, boa noite, provavelmente 1/1 comprei tudo para panificação na loja, a peso, nem sei como era))

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgenia, bem, vamos tentar :)

Helena,
cozinhado ontem, adicionado 2,1. mas 2 colheres de chá. por 500g de açúcar. Eu adiciono menos açúcar. para maçãs de 850g. geléia
engrossa com gelatina.



de ontem