Salada de vegetais "Chill"

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Salada de Legumes Chill

Ingredientes

abobrinha 100g
cenoura 100g
pepinos 100g
endro, cebolinha
menta necessária 4-5 folhas
mel 0,5 colher de chá
sal 0,5 colher de chá ou a gosto
óleo vegetal 1 colher de chá

Método de cozimento

  • Corte as abobrinhas, cenouras e pepinos em pedaços não muito pequenos. Meu princípio é que os dentes devem receber trabalho, respectivamente, para melhorar o fluxo sanguíneo na gengiva e, portanto, para promover sua saúde. E a própria mastigação dos alimentos tem um efeito benéfico no processo digestivo.
  • Distraído ... Adicione especiarias e óleo aos vegetais picados e misture. Não seja muito zeloso, não precisamos buscar a separação e o amolecimento do suco. Os vegetais devem permanecer crocantes.
  • E após os marcos dessas manipulações, adicionamos verdes. Você pode cortar como quiser, mas a hortelã é menor. Então esta quantidade de hortelã estará presente em todo o volume da salada e dará um sabor leve e discreto que permite servir esta salada até aos seus adversários mais ardorosos.

O prato é projetado para

300 gramas

Hora de preparar:

não mais que meia hora

Programa de culinária:

fatiamento

Irina Dolars
Interessante
Tanya, você realmente sentirá o frio?
Anatolyevna
Girafa, Tatiana é uma salada de verão interessante! E deliciosa e saudável com abobrinha!
Girafa
Antonina, a salada é bem leve. Como na cozinha. e em comer. Bem, ninguém cancelou os benefícios dos vegetais. Agora também preparei um prato de abobrinha. Minha filha está indignada por ter acabado de tomar o café da manhã e esses aromas estão aumentando. aqui há uma questão controversa de utilidade para aqueles que estão constantemente fazendo dieta. Estou me divertindo com minha mãe. Minha abobrinha nem floresceu este ano.
Girafa
Irina, a hortelã irrita os receptores, ou melhor, o mentol, e você sentirá isso. Só é preciso cortar bem para que essas sensações sejam discretas, fugazes.
IvaNova
Uma salada linda por toda a sua simplicidade! Afastei-me da receita e esfreguei as cenouras no ralador "panqueca" da colheitadeira. Deixando abobrinha e pepino em rodelas. Pareceu-me que uma gota de vinagre não estragava o seu sabor.
Eu os levo para os mais frequentes. Obrigado!
Salada de Legumes Chill
Girafa
Eu não sabia que esse ralador também é chamado de panqueca. Para panquecas de batata, eu esfrego cenouras. E o vinagre, eu concordo, será útil aqui.
IvaNova
Girafa, é assim chamado nas instruções da colheitadeira bielorrussa. De tamanho médio, costeletas não planas, mas aparas "quadradas"
Girafa
Claro. Meu ralador se chama "Para cenouras em coreano"

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