Millefeuille com frutas silvestres e creme de chocolate

Millefeuille com frutas silvestres e creme de chocolate

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Biscoitos crocantes persistentes	4 coisas.
Creme 35% (refrigerado)	2 colheres de sopa. eu.
Açúcar em pó	1 Colher de Sopa. eu.
Cacau natural	1 colher de chá
Framboesas
Mirtilo

Método de cozimento

• Enxágue e seque as frutas vermelhas em uma toalha de papel.
• Misture as natas com uma colher com açúcar de confeiteiro e cacau até ficar homogêneo. Aplique o creme resultante nos biscoitos.
• Coloque as bagas por cima do creme - coloquei primeiro as framboesas e depois as enchi com mirtilos entre elas.
• Dobre os biscoitos cozidos dois de cada vez.
• 

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

5 minutos

Observação

A ideia da receita foi retirada do "Gastronom", e a própria receita foi revista ao nosso gosto.
Na receita original, a base deve ser assada, e o queijo de chocolate é usado como creme.

Muito apetitoso!

[Maria]

Maria, obrigado ! E que delícia!