Granito de beterraba

Granito de beterraba

Categoria: Refeições frias e lanches

Cozinha: italiano

Ingredientes
beterraba	300gr.
agua	1L.
açúcar	2ª eu.
suco de laranja espremido na hora	200 ml.

Método de cozimento

• Descasque a beterraba crua, corte em cubos, coloque numa panela e cubra com água.
• Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
• Coe as beterrabas cozidas.
• Adicione açúcar ao caldo resultante, misture bem o suco de laranja espremido na hora, experimente e, se necessário, acrescente mais açúcar.
• Resfrie à temperatura ambiente.
• Transfira para uma assadeira retangular grande e leve ao freezer.
• Após 30min. misture tudo com um garfo e coloque de volta.
• A cada 15-20 min. mexa com um garfo até que o conteúdo do recipiente se transforme em uma massa de pequenos pedaços de gelo.
• Arrume em um copo e sirva.
• 
• Bom apetite!

O prato é projetado para

para 5-6 pessoas

Hora de preparar:

3h

Programa de culinária:

congelador

Observação

Uma sobremesa leve e refrescante. Uma boa alternativa aos sorvetes cremosos pesados. Beterraba adiciona doçura, mas não o sabor obsessivo.

Ah, acho que fui o primeiro a visitar ?! Talvez recebam mais! Tanta frescura respirada ...

Uma receita muito decente - 100 pontos! E a ideia é ótima! Muito obrigado!

Simplicidade e originalidade !!! Bravo!!!! :-) :-)

Uma receita muito interessante e útil, vou marcá-la. obrigado!

[MariS]

MariS, Tumanchik, lettohka ttt, marika33, obrigado pela sua atenção à receita. Eu espero que você goste! é saboroso e não é difícil de preparar.

[Lenochka!]

Lenochka! Como te respeito! Dito e feito! Granito é simplesmente lindo! A foto transmite perfeitamente sua luxuosa estrutura!

[Irina]

Irina, obrigado querida, mas só ontem consegui comprar beterraba, a minha acabou há muito tempo, não achava que isso era uma falta.