Torta de aveia com ameixa

[Copo 250 ml.]

Torta de aveia com ameixa

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Farinha de trigo	2 colheres de sopa.
Hércules	2 colheres de sopa.
Kefir	500 ml
Açúcar	3/4 Art.
Fermento em pó	2 colheres de chá
Ovos	2 pçs.
Óleo vegetal	3 colheres de sopa. eu
Vanilina	na ponta de uma faca
Passas de Ameixa	150 gr.
Copo 250 ml.

Método de cozimento

• Bata os ovos com o açúcar até o peso ficar 3 vezes
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• Sem parar de chicotear, despeje o kefir em um jato fino
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• Moa a aveia com um liquidificador. Adicione à massa. Deixe por 15 minutos para inchar
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• Em seguida, adicione óleo vegetal, mexa
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• Adicione a farinha peneirada, o fermento e a baunilha
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• A consistência da massa deve ser como creme azedo espesso
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• Uma assadeira com um diâmetro de 25-26 cm. Unte. Despeje a massa, alise, coloque as ameixas picadas por cima
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• Asse a 180 C^{cerca de} até um fósforo seco cerca de 30 -35 minutos
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• Esfrie a torta acabada na gradinha
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[Élfico]

ÉlficoObrigado, estava procurando essa receita!)))
Sequei o mar de ameixas, vou assar sua torta saudável no inverno!)))