Beterraba assada com queijo feta, alho e tomilho (pizzaria Princess)

Beterraba assada com queijo feta, alho e tomilho (pizzaria Princess)

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
beterraba assada ou cozida no dia anterior	3 pecas
alho	2 cravos
Tomilho	1/2 h / l
queijo feta	100g
azeite	40 ml
mel	1 h / l
balsâmico	1 h / l
sementes de abóbora ou nozes

Método de cozimento

• Descasque e corte as beterrabas. Esmague os dentes de alho. Misture azeite, vinagre, açúcar / mel, tomilho e pimenta em uma tigela.
• Tempere a beterraba e misture bem.
• Coloque a mistura em uma assadeira. Coloque o alho por cima, polvilhe com o queijo esfarelado
• Em um forno de pizza pré-aquecido cozinhei por 20 minutos, polvilhei com sementes, desliguei, fechei a tampa e deixei por mais 4-5 minutos
• A beterraba pode ser servida quente ou fria. Você pode só com uma baguete e pode, como eu disse, com alface.
• O queijo pode ser substituído por queijo de cabra macio. Se você decidir substituí-lo por dor blue, adicione o queijo ao prato pronto.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

20 minutos em forno de pizza pré-aquecido + 4-5 minutos com a tampa fechada

Observação

Não tinha nozes, coloquei sementes de abóbora. O queijo derrete-se todo, o queijo permanece aos pedaços no forno.

Receita daqui
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Vou me mimar com beterrabas deliciosas! Obrigado pela receita! : rose: Gostei muito! É doce?

[Gulsine]

Gulsine, deve ser bem gostoso! Com alho e ervas!
E eu tentaria ficar sem mel

[Oksana]

Oksana, obrigado. NÃO enjoativo, não. Além disso, também depende da beterraba. Você pode substituir o mel por xarope ou reduzir a quantidade.

[Irina]

Irina, muito gostoso obrigada !!! Se você gosta de beterraba, com certeza vai gostar da receita. É possível sem mel, você deve sempre mudar as receitas para você)))

SABOROSO, BONITO E ÚTIL

[Gulsine]

Gulsine, me parece que o sabor é incrível! .. provavelmente mesmo como um aperitivo frio vai ser mais saboroso ... mas definitivamente não vai corresponder ao "frio" ...

[Milvok]

Milvok, Helena, obrigado:)
AlenKa, isso é certo :) e é comido quente instantaneamente))

Oh, que beterrabas deliciosas! Muito obrigado!
É uma pena que não haja pizza. É melhor no forno na grelha ou apenas de cima para baixo? Qual é o princípio de assar no forno de pizza?

[Natalika]

Natalika, apenas em um forno pré-aquecido a 200-220C por 20 minutos. Adicione as sementes ou nozes 5 minutos antes de cozinhar. Você pode ler sobre o fogão em um tópico separado

Obrigado, a receita é útil e não é chata! As beterrabas não foram suficientes, acrescentei batatas em um Berner raso. Feito sem mel - para o nosso paladar basta a doçura da beterraba.

[Lírio]

Lírio, muito obrigado pela foto! Excelente resultado !!!