Mingau de leite de arroz (DEX-DMC50)

Mingau de leite de arroz (DEX-DMC50)
Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Ingredientes
Arroz
Água
Leite
Método de cozimento

Vou abrir a seção com duas receitas comprovadas de mingau de leite de arroz para DEX-DMC50
Receita 1:
- Despeje o leite em uma panela até a marca "2"
- Adicione 1 copo múltiplo de água
- Despeje 1/2 copo de arroz redondo (para mingau).
- Ajustamos o modo de extinção para 1 hora. (você pode usar o cronômetro)
Nada escapa. Mingau fervido, líquido.
O rendimento do produto final é de cerca de 3 porções.
Receita 2:
- 0,5 l. leite (sem adição de água)
- punhado médio de arroz
- Modo espaguete / arroz.
O mingau bem fervido resulta, mas sem líquido.
O rendimento do produto final é de cerca de 1 porção.

Observação
Mingau de leite que não escapa sem o modo "mingau de leite"

Proponho escrever receitas para mingau de leite neste segmento, para todos os multicooker que não tem o modo apropriado. Receitas comprovadas que são selecionadas por tentativa e erro))

Tema quente legal!

Experimentamos suas proporções em mingau de milho. Tudo perfeitamente! Verdade, o topo estava um pouco respingado, mas só um pouco. Na saída - mingau de milho não espesso e não líquido

Eugene é verdade, boa noite. Bem, diga-me o que fiz de errado.
Embora eu faça tudo como você escreveu, devia ter fechado a tampa, ouvi um barulho, e rapidamente abri, só mais um pouco, e o leite teria fugido, agora vejo o mingau com a tampa aberta

Ksyushik, você azarou tudo
também ficamos sem leite de acordo com uma receita comprovada. Eu acho que é sobre leite

Oh, provavelmente eu dei azar: girl_haha: Talvez você precise esperar até ferver e, em seguida, fechar a tampa. Eu uso leite apenas "Para a saúde".
E o mingau ficou demais, meu marido gostou muito. Obrigado!!!!

Eugene é verdade, boa noite. Bem, diga-me o que fiz de errado.
Embora eu faça tudo como você escreveu, devia ter fechado a tampa, ouvi um barulho, e rapidamente abri, só mais um pouco, e o leite teria fugido, agora vejo o mingau com a tampa aberta

Bom Dia.
Talvez seja realmente o leite. É difícil para mim imaginar o contrário, pois, desde a aquisição do multi, tenho preparado regularmente mingaus de leite sem nenhum incidente.
Eu compro qualquer leite, exceto leite de armazenamento de longo prazo. Normalmente com um teor de gordura de 2,5%, menos frequentemente 3,5%. Ao mesmo tempo, se não me esqueço, coloco outro pedaço de manteiga.
Aliás, durante esse tempo consegui brincar um pouco com as proporções leite / água e avaliar o efeito correspondente no paladar.
Eu gostei de sl. proporção:
- 1 copo múltiplo de arroz
- leite até 1 e 1/2 (até meio segundo))
- regar até a marca 3
- Manteiga quadrada
- um pouco de sal (1/4 colher de chá aproximadamente)
Refogando por 1 hora.

Boa sorte))

Sobre fugir de mingau - já discutido no fórum. Depende do leite. Se tirarmos de nossas mãos, de vendedores não verificados, então há o fato de adicionar refrigerante. Para que não adicionem mais azedo. Se o refrigerante estiver no leite, ele definitivamente fugirá. Com um produto da loja, esses problemas não funcionaram.

Eu uso leite apenas "Para a saúde" 3,2%. Agora só sob supervisão, para não fugir com a tampa aberta.

De tudo isso, eu criei meu próprio mingau de leite de arroz (viscoso)
fez isso:
- 1,5 copo de arroz redondo
- 0,5 l de qualquer leite
- água até a marca 3 (quente)
- drenagem de óleo 20-30g.
- 1/2 colher de chá sal
-1/2 Art. eu. Saara
Refogando por 1 hora.
Até ferver, não fechei a tampa, misturei e fechei.
O mingau ficou maravilhoso!