Sopa magra de repolho com trigo sarraceno

Sopa magra de repolho com trigo sarraceno

Categoria: Primeira refeição

Cozinha: russo

Ingredientes
Cebola	2
Chucrute
Batata
Trigo sarraceno
Verdes

Método de cozimento

• NAVIOS ... mas, portanto, enxutos.
• Porque POST !!!
• E sem o ensopado ... isso é vida? E sem sopa de repolho azedo "... e em tudo, e duplamente ... ©) Então, olhe - pode ser útil. ...
• Pegamos a cebola e cortamos.
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• Chucrute.
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• Deixe o suco escorrer.
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• Deixe a cebola ser ligeiramente reduzida.
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• Então, lá - em uma frigideira de repolho e cozinhe. Cerca de vinte minutos para ficar macio. Para um amador, você pode adicionar tomate ou tomate, por exemplo, em seu próprio suco. Mas não o fizemos.
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• Enquanto o repolho está cozinhando, descasque e corte as batatas.
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• Vamos separar o trigo sarraceno e lavá-lo.
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• Quando a água da panela ferver, coloque o trigo sarraceno e as batatas.
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• E nós cozinhamos. Quando as batatas estiverem meio cozidas, mande aí o repolho cozido com cebola.
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• E nós cozinhamos tudo. Cerca de vinte minutos. E quando está quase pronto, colocamos os verdes. Tiramos do freezer, preparado no verão passado, uma mistura de folhas verdes do jardim.
• E em sua panela.
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• Deixamos fermentar um pouco e ... é assim que parece.
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• Aqui. Claro, você precisa ferver a sopa de repolho no forno. Mas a lenha é cara hoje em dia. Nós salvamos.
• Outra vez, à medida que ficarmos ricos, faremos no fogão e depois eu conto para vocês.
• Bom, isso é tudo. Acontece muito rápido no tempo - quarenta minutos e a sopa de repolho está pronta. O princípio da "diurnalidade" é preservado.
• Hoje estão deliciosos, amanhã estarão ainda mais saborosos.
• Ângela para você na sua refeição!

obrigado pela receita! sopa de repolho nobre! shi da mingau é a nossa comida!))

Obrigado pela ideia. Experimentei no forno com cevada, vou experimentar com trigo sarraceno.

Experimente refogar o repolho por uma hora e meia. Você não vai se arrepender. Mais que desta vez não cozinhei. Eles dizem que quanto mais repolho é cozido, mais saboroso é o repolho.

Experimente refogar o repolho por uma hora e meia. Você não vai se arrepender. Eu não cozinhei mais do que desta vez. Eles dizem que quanto mais repolho é cozido, mais saboroso é o repolho.

Oh sim! Eu cozinho em uma panela de cozimento lento em stewing por 1, 5 horas. Muito saboroso. Mas quando no inverno saímos para a dacha e cozinhamos lá no fogão, a alma canta até de mingau simples. No entanto, minha alma é uma cantora Do caldeirão e da grelha, o fumeiro também zumbe.

Uma pessoa tão positiva toma sopa de repolho, como dizia minha mãe, até para o rei da mesa.

Também tentei colocar lentilhas nessa sopa de repolho. Meu relacionamento com ela não deu certo e a embalagem deve ser usada em algum lugar. Então adaptei para sopa de repolho. Delicioso. Mas assim que esta lentilha acabar, vou mudar para os cereais de sempre.

E lentilhas? As mesmas ervilhas ..., em princípio.

Mais uma vez vi fotos lindas e uma receita. Não adicione, não adicione. Tudo é perfeito. Cinco pontos. : girl_romashka: Eu só cozinho as batatas (não tenho certeza se isso está certo) sem cortar, depois amasso com uma pitada, coloco manteiga e coloco de volta na panela.