Baguete

[Ingredientes]

Baguete

Ingredientes
Categoria: Pão de fermento

Farinha de trigo	350 g
Água (moderadamente quente)	150 g
Leite (moderadamente quente)	100 ml
Sal	1,5 colher de chá
Açúcar	1 Colher de Sopa. eu.
Manteiga	30 g
Seco. levedura	1 colher de chá
Ervas frescas (opcional)

Método de cozimento

• Misture a água com o leite e derreta a manteiga ali. Coloque os ingredientes de acordo com as instruções do seu algodão. Adicione massa de fermento ao programa. Deixe a massa distanciar 3 horas, tempo durante o qual amasse algumas vezes. Retire a massa e divida em 2 ou 3 partes (só depende o tamanho das baguetes). Amasse cada parte com as mãos em um retângulo. O resultado direto para dobrar em 3 vezes, este procedimento deve ser feito 2 vezes. Forme uma baguete enrolando-a um pouco. Você pode rolar uma baguete em sementes (que vai ser), eu faço em gergelim e uma mistura de sementes. Coloque numa assadeira com a costura para baixo, faça vários cortes oblíquos. Deixe crescer por 20 minutos. Asse no forno por cerca de 25 minutos. temp. 200 graus.

Observação

Eu quero compartilhar uma receita de baguetes. Há muito tempo procurava a receita de que precisava e depois de uma longa procura finalmente a encontrei.
Definitivamente vou postar uma foto. Desejo a todos um delicioso apetite!

Uma receita interessante, é uma pena que não tenha foto.