Massa na máquina de pão Maxwell para rissóis de forno

Massa na máquina de pão Maxwell para rissóis de forno

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	800gr
nata	400gr
água ou leite	100ml
ovo	3 pecas
fermento seco	11gr
açúcar	1 º. colher se você quiser doce, você pode duas colheres
sal	6gr
qualquer recheio a gosto
gema para untar tortas	1

Método de cozimento

• Nata. ovos. açúcar, sal, água ou leite, misture e envie para a padaria.
• 
• Peneire a farinha. Adicione o fermento à farinha.
• 
• Defina o modo de massa na máquina de fazer pão. na minha máquina de fazer pão 1,5 horas.
• Tem muita farinha com 1 amassado, ajudo com uma espátula de silicone para que a massa se misture bem.
• Em seguida, fecho a máquina de fazer pão e deixo até o programa terminar.
• Resultado em 1,5 horas
• 
• A massa é muito viva. Cola nas minhas mãos. Para retirá-lo ao cozinhar tortas em partes.
• 
• Cozinhar tortas
• Nós fazemos parte do teste. Despeje um pouco de farinha sobre a mesa e sove apenas para que a massa não grude.
• 
• Divida em pedaços iguais. Eu faço bolos com minhas mãos.
• 
• • 
• Coloque as tortas em uma assadeira. Deixe descansar por 10 minutos, lubrifique com gema e leve ao forno.
• Eu faço 25 tortas.
• 



O prato é projetado para

25 pcs

[/ Lista]