Panasonic SD 2501. Pão "Branco como Torrada"

Panasonic SD 2501. Pão "Branco como Torrada"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Levedura	1 colher de chá
Farinha de trigo premium	400 g
Açúcar	1.5 tabela. eu.
Sal	1 colher de chá
Manteiga	30 g
Leite 2,5%	260 ml

Método de cozimento

• Pão comprovado para a máquina de fazer pão Panasonic SD-2501.
• Acontece que é arejado, não se desfaz, não seca por muito tempo.
• Tentei muito e finalmente encontrei o perfeito!
• Eu esfrio debaixo de uma toalha, coloco um pouco quente em uma bolsa.
• A guia de ingredientes está na ordem indicada, Modo 01 (básico), tamanho M, cor da crosta - média.
• Você pode cozinhar com um cronômetro.

Hora de preparar:

4 horas

Programa de culinária:

01

[Galalaz]

Galalaz, com as primeiras receitas, os cortadores ainda

obrigado

Obrigada, o pão é bom !!!

Obrigada, o pão é bom !!!

Por favor minha familia so come isso

É estranho que haja poucas críticas - pão maravilhoso, minha família gosta muito! Obrigado!!!

Registrei-me especialmente para dizer muito obrigado por esta receita !!!!!
Isso é apenas um milagre !!!! Enfim te encontrei, o melhor pão!

Todas as receitas que experimentei ainda estão se esfarelando. São deliciosos, mas é só cortar um pedaço e comer. E para os sanduíches isso é tormento, esmigalhe, quebra-se a crosta, foi preciso cortar pedaços grossos para que não se desfizesse e não se rasgasse.

O mesmo pão NÃO TRITURA E NÃO FALHA NENHUM !!! A crosta e o miolo mantêm a sua forma perfeitamente, acabam por ser macios, delicados, finamente porosos! Tãããão delicioso!
Realmente se parece com torradas e pão de sanduíche)))

Me apaixonei por essa receita. Já assei várias vezes, e não quero experimentar outras receitas, nem asse como as anteriores. Mas eu entendo que para variar provavelmente será necessário)))) Ele quer assar e assar, comer e comer !!!
Muito obrigado ao autor por esta receita !!!

E sim, eu também estou surpreso por que há tão poucos comentários, o pão é simplesmente maravilhoso !!!

[Galalaz]

Galalaz, a farinha de primeiro grau é adequada?

Outro dia me tornei dono da HP. A primeira receita foi sua. Tudo deu certo! Obrigado pela receita, pão delicioso!

Pão excelente, obrigado de toda a família))), porém, fiquei sem leite, sobraram 150 ml, os cem restantes foram completados com soro de leite. Seria possível colocar uma gota de líquido, mas gosto mais quando a massa está bem esticada do que quando tem muito líquido e o telhado cai ou a migalha está úmida

Tudo o que resta do pão))))

Delicioso, obrigado !!!