Bolo De Açucar Delicado

Bolo De Açucar Delicado

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: alemão

Ingredientes
leite	100 ml
açúcar	1 colher de chá
fermento seco	1,5 colher de chá
ovo	2 pcs
manteiga	100g
farinha de trigo	250 g
Para polvilhar: óleo de ameixa 50 ge açúcar 100 g
creme 30-38%	200 ml

Método de cozimento

• TORTA DE AÇÚCAR maravilhosa (da culinária alemã)
• Tudo é muito simples.
• Em 100 ml de leite morno, 1 colher de chá de açúcar e 1,5 colher de chá. fermento seco - em um lugar quente por 15 minutos. - reviver o fermento.
• Em \ "revivido \" massa de 2 ovos (TODOS OS INGREDIENTES DEVEM ESTAR NA TEMPERATURA DA SALA OU QUENTES), 100g de manteiga (não derretida) - mexa. Em seguida, 250 gr. farinha peneirada. A massa é pegajosa e fina.
• Para um lugar quente por 1 hora para subir.
• Esquematize com ras untado. manteiga com as mãos em um molde com um diâmetro de 25-30 cm, em um lugar quente por meia hora. (Tenho uma forma de 28 cm). Em seguida, use o dedo para fazer covinhas na massa. Espere um pouco novamente até que apareça. Recheie a superfície da torta com migalhas (manteiga picada com uma faca. (50 g) com 100 g de açúcar, tirei açúcar mascavo aqui, a crosta acabou ficando marrom mole!) .
• Em um forno pré-aquecido a 170-180 graus - por 25-30 minutos.
• Retire e despeje com cuidado 200 ml de creme de leite - tenho 38%. E no forno por 6-8 minutos. Coma melhor quente, mas bom e frio.
• Raramente delicado, arejado, com sabor cremoso !!!
• Pode parecer demorado, mas na verdade é muito rápido e fácil. Leva apenas tempo para a revisão.
• EU RECOMENDO!!!!

O prato é projetado para

8 a 10 porções

Programa de culinária:

forno 170-180 graus

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Eu vi este bolo no site da Super Hostess. ru, chama-se "Torta Doce. Torta de massa de fermento rápido", mas não há uma palavra sobre a origem alemã. Não está confuso? Indicaria a fonte.

[TATbRHA]

TATbRHA, desculpe se ofendeu alguém. Mandaram-me esta receita, fiz hoje e resolvi partilhar. Mais uma vez peço desculpas, se houver alguma imprecisão no que foi escrito, então eu falei ...
A torta está realmente deliciosa!

Sim, muito gostoso e nada complicado! Que bom que eles postaram !!

Torta muito interessante, obrigada pela receita !!!

Você pode substituir o creme por algo?

Você pode substituir o creme por algo?

Eu substituo por leite.

[Tatyana]

Eu substituo por leite.

Tatyana, na mesma proporção ?? 200 ml?

Julia, muito obrigado pela receita !!!! Você tem uma torta bem apetitosa !!!! E você não tem do que se desculpar, a receita é boa!

Eu derramo no olho. Em algum lugar 150-200ml. Temos uma receita semelhante em nosso fórum, parece Omelchik, acabei de ter um vídeo no tópico sobre a frigideira Milagre. Não é conveniente pesquisar em um tablet, infelizmente não consigo inserir links.

uma receita semelhante parece ser Omelchik

como se visco tivesse, mas as proporções são diferentes. Mas também há 7 notas na música! Boa receita! Obrigado! Adoramos açúcar !!!

Bela torta! E, eu o vi na rede em diferentes fontes, e lá ele é atribuído a origem francesa.
Ele parece ser um cidadão do mundo.
Cozinhei assim, bom, ou quase assim ... Delicioso e muito!
Obrigado por outra opção!

favoritos ... obrigado

como se visco tivesse, mas as proporções são diferentes.

Ksyu tem massa com requeijão, e, nesse sentido, o sabor é diferente ...

Ksyu tem massa com requeijão, e, nesse sentido, o sabor é diferente ...

Eu não tenho queijo cottage.

Ksyu tem massa com requeijão, e, nesse sentido, o sabor é diferente ...

e sem creme em cima

[Tanyuli]

Fiz uma torta com um vídeo de receita Tanyuli , muito gostoso e rápido, feito um milagre. Tatiana obrigada

Eu não tenho queijo cottage

E para você, onde está?

Fui olhar ...

Eu tenho no KINE
de amoras, honestamente pensei que estava apresentando uma receita separada, mas não consigo encontrar, vejo que esqueci

[Tanyulya]

Tanyulya, feito de acordo com a receita com o vídeo bem gostoso, mas aí ainda é diferente. Sim, desejo uma versão impressa. Valyushka recomendou para mim.

tumanofaaaa, Também não gosto de muito açúcar, mas está tudo equilibrado aí e não coloquei açúcar na massa.

Então eu não afirmo que é a mesma coisa, eu digo: eu não sou. E não tem muitas tortas !!!

Bastante alemão, me presentearam com uma torta parecida, onde até fiz uma receita.
Tenho que fazer

E eu faço um bolo desses, um amigo deu a receita há muito tempo. Não procurei na internet.
Muito saboroso.
Agora também polvilhe com coco por cima, como no Espanto da Girafa, mas em uma quantidade menor, para dar sabor.

E, em geral, não existe essa receita no fórum, e não há reclamações, então.
Olha, os dedos das Chuchelkins Ladies fizeram sensação, mas eu tenho essa receita no livro letão "Convidamos você para a mesa", já no início da edição dos anos 80. E nada - no fórum o bolo é projetado como "Chuchelkin", o que significa que este bolo também será do autor))

E não tem muitas tortas !!!

sim.

GAROTAS!!! Obrigado a todos pelo apoio e palavras amáveis, fiquei tão chateado que queria apagar a receita. Sou novo aqui, não sei muito, por isso posso cometer erros. Desculpe novamente se algo der errado. Terei todo o prazer em conselhos e desejos!

[Júlia]

Júliae por que ficar chateado e deletar a receita? Ótima receita torta fbity! Como já decidimos muitoE não há tortas.
Bem, o fato de que o assunto foi inundado ... então me desculpe: girl_red: Ainda é Manya e Timkina Lenka não rodou, caso contrário já seriam 20 páginas.
Obrigado pela torta

[Julia, meninas,]

Julia, meninas, então qual é o gosto do bolo?
Pelo que entendi, isso é massa de fermento e é apenas colocada por cima ou não?
Os orifícios são tão bonitos no corte! Só que não terminamos a Nevsky!

Maria, muito gostosa, até me lembra um bolo, mas não muito doce.

[Gato selvagem]

Gato selvagem, massa de fermento sim, apenas leve e arejada, se você colocar 150 g em vez de 100 g de açúcar por cima, ficará mais doce e o creme dará um sabor cremoso, você pode adicionar um pouco de vanilina aos chips de açúcar ou canela ou coco ( como acima mencionado).
Em geral, experimente, é realmente gostoso

[Tanyulya]

Tanyulya, Obrigado pelo apoio!!! Maior confiança

[Tanyuli]

Aqui está o vídeo da Tatiana Tanyuli

Tenho uma receita semelhante em uma das edições antigas da revista alemã Burda. É chamado de "bolo de manteiga". Também havia folhas de amêndoa na manteiga e no grão de açúcar. Não houve preenchimento. Agora vou experimentar com creme.

Assei três vezes em três dias. Polvilhado com canela por cima. Pois é, uma tarte muito saborosa, cozinhar também é simples, entra na categoria de “simples e saborosa”.

Eu gosto disso também! Ele é algum tipo de fermento de biscoito

Uma receita interessante 🔗 Eu já fiz um parecido. Para favoritos

Torta deliciosa. Fácil de fazer, muito delicado e delicioso. Orçamentário e grande. Ela assou em uma frigideira Milagre. Recomendo a todos.

Torta deliciosa. Fácil de fazer, muito delicado e delicioso. Orçamentário e grande. Ela assou em uma frigideira Milagre. Recomendo a todos.

que beleza!!!

Fiz ontem, já comi. Fiz um pouco diferente - coloquei um ovo grande e manteiga derretida na massa fermentada, bati com uma vassoura, joguei a farinha e sovei a massa com uma colher. derramou creme de 20%.

e a receita é até da culinária francesa.

bem, muito gostoso!

O sabor é indescritível. Também coloquei geléia de maçã nele.