Capricho
Citação: Stafa

Ontem eles me trouxeram dois milagres de laranja toli, toli estranho. Primeiro fiz queijo cottage, depois fígado. O queijo cottage honestamente não tocou a alma, mas o hepático - o dukhan deles para a casa inteira, o marido está em estado de pânico e tem um reflexo de vômito daquele dukhan (acontece que ele não gosta do fígado e eu aprendi isso ontem, mas vivemos 15 anos), e estou com duas varas de bacias e um brinquedo não está claro por que preciso.
E por que dois milagres de laranja? Um não é suficiente? Joguei com o meu uma vez e abandonei.
E sobre o fígado - eu simpatizo. Uau, que chatice!
Marlanca
Citação: Stafa

por outro lado, oo hepático - um dukhan deles para toda a casa, meu marido está em estado de pânico e tem um reflexo de vômito daquele dukhan (acontece que ele não gosta do fígado e eu aprendi isso ontem, mas vivemos 15 anos), e não entendo por que tenho duas bacias de varas e um brinquedo necessário.

Svetik achou graça ... ... pobre marido ...
Masinen
Svetlana, Eu também não gosto de fígado, brrrrr)
Eu entendo seu marido
vernisag
E eu amo muito bolo de fígado
win-tat
Agora resolvi tentar fazer uma massa de cupcake ... e não ia comer, mas só por interesse, o que acontece. Droga, eu arrastei metade dele, gostoso, como muffins comuns, só que o formato é diferente, mas esses palitos escorregam tão facilmente que você nem percebe.
Massa:
100g de manteiga macia (não derretida) (margarina)
1,5-2 colheres de sopa / l de açúcar
2 ovos (médio)
40 g de flocos de coco
100 ml de kefir
3/4 xícara de farinha (1/4 xícara de milho + 0,5 colher de sopa de trigo)
1 h / l de fermento
1/3 h / l refrigerante
vanilina na ponta de uma faca
uma pitada de sal
1 colher de sopa de rum ou conhaque
(copo de 240 ml, colher medida de uma máquina de pão)
Em geral tudo é normal: bata a manteiga com o açúcar e a baunilha, acrescente os ovos um de cada vez, batendo a cada um, despeje o coco, misture. Depois, sem fanatismo, misturo com um garfo, acrescentando alternadamente kefir e farinha misturada com sal, refrigerante e fermento em pó. No final, despeje rum ou conhaque por último. Resultaram 4 marcadores sem 1 churrosik, coloquei a massa fora do saco, após o marcador virar por 2 minutos, e no total foi assado por 5 minutos. Polvilhe com açúcar / pó se desejar (há pouco açúcar na massa).
 Churrosmaker Princess 132401 Churrosmaker Princess 132401 Churrosmaker Princess 132401
 Churrosmaker Princess 132401 Churrosmaker Princess 132401

E alguns deles tinham buracos tão interessantes.
 Churrosmaker Princess 132401
Senhora da meia noite
win-tat, ficaram lindos churros, e que deliciosa pausa. À vista, por causa do uso de uma colher, e não de um saco de confeitar, as bordas dos churros não são tão regulares, então admiro as suas. com a farinha de milho também gostei muito.
win-tat
Senhora da meia noite, obrigado ! E eu costumava, quando não havia saco de pasteleiro, arrumava a massa para éclairs de um saco de kefir ou de leite, cortava um canto, eles são muito densos, ficou ótimo!
Ket66
win-tat, legal acabou. : rose: Eu também comprei e estou pensando por onde começar com cupcakes ou com fígado. Eu quero surpreender meu marido.
Masinen
Tatyanaquão dourado !! A beleza!!
win-tat
Helena Ket66, obrigado ! Comece dizendo que seu marido ama mais. Quanto a mim, a massa de muffin é uma aposta segura, de qualquer forma você não ficará desapontado. Pegue a sua receita favorita, leve a consistência ao estado de “creme azedo espesso” e pronto!

Mashenka, obrigado ! O engraçado é que o processo está demorando, lamentei que a massa acabou rápido .. Realmente mas um brinquedo.
MarinaK
Meu marido se apaixonou pelos meus palitos de linho.
Lilida
win-tat, decidi hoje assar churros de acordo com a sua receita para a chegada dos meus netos, e como foi mal colocado nas celas, derramei a massa sobre toda a área do churros, tentando não derramar pelas bordas . Todos os churros eram palitos separados, removidos inteiramente com uma espátula. Por isso não é necessário derramar em cada célula, a própria massa está bem distribuída por essas células. Talvez alguém precise de um conselho.
MarinaK
Citação: Lilida
Por isso não é necessário derramar em cada célula, a própria massa está bem distribuída por essas células.
Foi sobre isso que escrevi antes. Sempre faço isso e não me preocupo com a bolsa.
Lilida
MarinaK, Parece que tento ler tudo, por precaução, mas aparentemente não percebi suas recomendações.
MarinaK
Lydia, aqui
Citação: MarinaK
Eu geralmente fico sem bolsas, nem me preocupo com isso. Se for massa, despeje delicadamente, por exemplo, de um copo medidor, e se for grossa, distribua com uma colher. Experimentei o distribuidor de massa - não gostei.
Lilida
MarinaK, obrigado, entendi que tudo foi feito corretamente.
win-tat
Citação: Lilida

Por isso não é necessário derramar em cada célula, a própria massa está bem distribuída por essas células.
Lydia, nosso povo não vai desaparecer em lugar nenhum, espero que tenham gostado dos churros.
Lilida
win-tat, mas não, netos 5.5 e 3.5. Por algum motivo, eles não gostavam desses churros deliciosos. Os adultos tomaram um café e o resto levaram para casa com prazer, e o mais novo dos pequenos disse que os comeria à noite. Meio estranho. Gostei muito deles - biscoitos puros, você pode comê-los com creme, geléia e leite condensado. Obrigado pelos deliciosos churros.
win-tat
As crianças adoram doces e os churros não têm açúcar suficiente, vários aditivos desempenham aqui um papel importante, disse com razão: compota, leite condensado ... sem eles não adianta. Bem, ok, pelo menos os adultos gostaram.
Maná
Oh, virgens, hoje eu também trouxe este milagre para casa. Não sei por que preciso, mas peguei assim mesmo. Eu gostei dessa forma de cozimento. Espero que não desaponte

Eu nem chequei os pratos, apenas para incluir. Vou acreditar que está tudo bem aí.
Masinen
Maná, a cobertura é muito boa!
Então, parabéns !!
Ket66
Maná, parabéns pela sua compra.
win-tat
Maná, com a compra! Também fui atraído pela forma.
Irma
Também gostei da forma não familiar. Ontem tentei fazer panqueca de abobrinha lá para não engordar, mas não gostei. Tudo sopra e não fica gostoso, era preciso tentar colocar mais farinha. Aí ela cozinhou no Princess e ficou bom lá.
Masinen
E vou assar churros de milho na estrada.
Vamos de carro no domingo. E eu acho que não doce é melhor feito)
Embora as crianças adorem doces, é claro)
Irma
Masinen, Eu assei seus pintinhos de milho também. Fiz farinha 50/50 como você fez na segunda receita, bom, ficou super saboroso! Crocante e não se transformou em algodão depois de esfriar. Até agora vou me alongar nessa receita, gostei muito.
... Todo mundo tem vazamentos de óleo ao assar ou não? Obrigado
Maná
Eu testei este dispositivo hoje. Fiz churros com sobras de mingau, farinha de grão integral e soro de leite com refrigerante. Espalhe com uma colher, espalhando ligeiramente. Resultaram excelentes churros. Estou feliz com o dispositivo.
Sergey_A
Citação: vernisag
E este é o bolo de ontem feito de palitos de biscoito
Bem VOCÊ !!! Mãos e cabeça douradas !!! Estou encantado não tanto com o bolo quanto sagacidade e habilidade!!!
win-tat
Citação: Lera-7

Tatyana, Eu gosto muito de queijo churros po esta receita E no kefir também não gostei muito
Svetlana, obrigado pelo link, gostei muito do churrosiki, acrescentei mais ervas provençais e alho seco na massa, aromaaat. Mas ... óleo vazou deles para a unidade, pingou de todas as rachaduras, mal lavou. Talvez eu não precise girar .. Então da próxima vez eu definitivamente irei reduzir o óleo!
 Churrosmaker Princess 132401  Churrosmaker Princess 132401
Maná
Também fiz churros de pão com recheio. Não tirei fotos - são todas iguais nas fotos (gosto e aroma, infelizmente, a foto não vai transmitir) Estou satisfeito com o dispositivo. E o cozimento é conveniente, rápido e a forma de cozimento é conveniente (especialmente com você), e uma grande área é assada, o que dá um sabor especial a esses produtos assados. O churrosmaker não me decepcionou. Quem mais pensa, posso recomendar a compra.
Antonovka
Maná,
E embora sem fotos, você pode nos contar os detalhes do pão e, principalmente, do recheio? ))
Mirabel
Maná, Mannochka! Deus os abençoe com fotos, divulgue a receita, por favor.
Lera-7
Citação: win-tat
Svetlana, obrigado pelo link
Estou muito feliz que você gostou!
Citação: win-tat
Mas ... óleo deles vazou para a unidade, pingou de todas as rachaduras
Isso é certeza! Dobrei uma toalha de papel algumas vezes, coloquei sob a unidade ao virá-la e até consegui secar rapidamente a superfície inferior entre as abas.
Citação: win-tat
Então, da próxima vez, com certeza vou reduzir o óleo!
Da última vez que assei, coloquei cerca de 100g de manteiga. Não foi pior.
E no fim de semana eu assei esta receita de cremes de queijo. Muito saboroso! O petróleo também flui, mas é claro menos
Maná
Oh, virgens, é um problema com receitas - eu sou tudo por vista. Só posso falar sobre a composição.

Fiz pão com soro de leite e água: farinha de trigo integral e centeio (aproximadamente pela metade), azeite. A consistência da massa do muffin. Espalho com uma colher e espalhe levemente. Fiz sem sal e sem açúcar, sem temperos. Mas acho que especiarias farão churros maravilhosos.

Com os recheios também fiz com soro de leite e refrigerante, mas amassei a massa de acordo com a consistência da panqueca (um pouco mais grossa). Pique bem fino e pique os recheios. Eram diferentes: carne (a carne já está pronta), verdura (crua) e fruta (crua). Sal ou açúcar, manteiga foi adicionado à massa, dependendo do recheio.

Antes do primeiro uso, untei levemente as formas com manteiga.
Antonovka
Maná,
E pão sem fermento?
Maná
Sim Sim, Lenochka, sem fermento, com refrigerante. Aliás, acho que você pode experimentar com fermento, mas sove a massa até ficar com a consistência de um bolo, para espalhar com uma colher.
Antonovka
Maná,
Obrigado, eu coloquei uma colher de queijo ontem
Maná
Também pensei em queijo ontem. Mas além deles, havia muitos
logitex
hoje no preço do ozônio 1627
Stafa
Hoje fiz um bolo de acordo com a receita de Chuchelka para o bolo "Dedos de mulher" - como é rápido e prático assar em um churros.
Jiri
Stafa, Svetlan, parece que deu certo? Também vou tentar aplicar tudo neste bolo.
Stafa
Ficou muito legal, logo após a impregnação, cortei um palito em 3 partes, sobre o gosto - só amanhã.  Churrosmaker Princess 132401
Antonovka
Stafa,
Leve, mas como espalhou a massa?
Stafa
Ela aplicou a massa do saco, recuando da borda em algum lugar 1 cm, caso contrário, as pontas então rastejaram para fora da forma. E a tira foi espremida com uma altura de pouco menos de 1 cm. Ele assou uma pastilha por 5 minutos, resultou em 34 palitos.
Irgata
E ontem fiz breadsticks - a massa saiu um pouco demais na hora de amassar em xn, separei uma terceira, depois liguei o forno de pão. Ela deixou a parte separada para subir por uma hora, depois enrolou os palitos para fazer os churrosnitsa, o diâmetro era apenas metade dos churros. Cozido rapidamente. 12 peças. Ficou tão delicioso. Ela começou a massa de pão no kefir, com a adição de farinha de linho. E o pão também estava lindo, delicioso.
Stafa
Estou trazendo aqui a foto de um bolo feito de churros éclair. Não vou nem colocar uma prévia da foto, tamanha beleza e gostinho não tem como diminuir

 Churrosmaker Princess 132401
Irgata
PARA O ANIVERSÁRIO PARA OBTER TAL BELEZA
Natalishka
Svetlana, gostoso, eu confirmo. Eu faço isso muitas vezes. Este é um dos bolos mais leves e simples, claro, para quem tem um churrosmaker. A última vez que fiz isso com uma mistura de iogurte + leite condensado, tive gosto de tomar sorvete cremoso em copos de waffle.
MarinaK
Ontem fiz churros de massa folhada de acordo com o princípio Tanyuli Waffles de massa folhada em ferro para waffles... Tirei a massa do freezer tarde e quando acabou já era meio-dia da manhã. Bem, eu tive que fazer algo às pressas. Desenrolei um pouco, coloquei no churrosmaker, polvilhei um pouco de açúcar, prensei. Foto apenas do primeiro lote, visto que ao cortá-los, o próximo lote já estava pronto. Quando todos os churros estavam prontos, era necessário “esquentar” rapidamente o churrosmaker para que nada fosse frito em lugar nenhum.
 Churrosmaker Princess 132401
Lisichkalal
boa ideia) e a massa no fundo, depois o açúcar e a massa de novo?

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