Admin
Meninas, quem usou tal coisa e como você gosta?

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Fui pensar no que fazer e no que assar além das panquecas!
Admin
Estou falando ... sobre Unidade de fabricação de panquecas UGP-50

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Rolinhos com requeijão (requeijão, açúcar, ovo fresco)

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Apenas panquecas com geleia de figo e geléia de tomate verde

Unidade de fazer panquecas UGP-50

As panquecas são enormes, do tamanho de uma família, mais rápidas de se filmar na frigideira!

O que gostamos (quando nos conhecemos):
- panquecas grandes, podem ser fritas para recheio
- a capacidade de fritar com óleo (untar a frigideira) de um lado apenas, o outro lado é frito em uma superfície limpa, não gordurosa
- não é necessário untar as panquecas novamente com manteiga, as panquecas são macias, mantenha a forma bem
- a capacidade de envolver o recheio diretamente na superfície da panela
- regulador de temperatura, pelo qual você pode regular o grau de aquecimento da superfície durante a fritura. Regulador ideal para 3,5
- frito rapidamente, é conveniente virar com e sem espátula, com as mãos. As lâminas que acompanham a máquina de fazer panquecas não são adequadas para panquecas grandes, muito pequenas, exceto panquecas. Virei com sua omoplata larga e longa.
- muito menos pratos, óleo, sujeira de fritura.

Não gostou ou ainda não entendeu?
- existem áreas na superfície onde as panquecas são fritas com menos cor.
- ao virar a panqueca não fica igual à da frente, fica menos frita. Ou deveria ser, porque a panqueca é frita sem óleo, em uma superfície seca?

Primeira avaliação: o fabricante de panquecas tem um lugar para ficar em casa.
Você pode fritar panquecas grandes e pequenas.

Agora a tarefa é fazer amizade com uma espátula que distribui a massa na superfície. Ainda não consigo distribuir a massa de uma só vez. Ao mover a massa em 4 direções, e depois apenas em um círculo, a partir do qual leva um pouco mais de tempo, e as panquecas ficam um pouco mais grossas.
A massa da panqueca deve ser feita um pouco mais fina que o normal, para que seja mais fácil de distribuir na superfície.

Então, até agora ...
Ksyushk @ -Plushk @
Eu sou o primeiro para panquecas
Tatyana, obrigado! Vou acompanhar de perto o tópico. Estudo t. C.
Admin
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, bigode, só comprando. Em vez disso, direi a forma como compram. Quer. E o ponto. Panquecas conforme preciso. Como eles amam o meu.
E você também pode perguntar sobre ... trazer este fabricante de panquecas para um tópico separado sobre este fabricante de panquecas. E compartilhe a receita das panquecas lá. O fato de a massa precisar mais fina, eu mesmo marquei. E também esse palito parece estar mergulhado na água, aí puxa melhor a massa. Você dirigiu seco? Aqui você precisa tentar você mesmo. Estou muito impaciente. Bem, bastante NG

Fez um novo tópico, abriu

A receita da panqueca nasceu espontaneamente:
- Soro de leite coalhado velho das caixas do refrigerador - 500 ml.
- sal - a gosto
- açúcar - a gosto / cerca de 2 colheres de sopa. eu.
- ovos frescos - 2-3 pcs.
- farinha - antes da massa para panquecas

Mexa tudo, bata com um batedor de arame, deixe descansar por cerca de 10-15 minutos, para que a farinha inche na massa, depois mexa novamente para assar.

Mas, tive que fazer a segunda porção da massa, já que as panquecas são muito grandes e têm 30 cm de diâmetro.
Dica: faça a massa ficar um pouco mais fina, assim ela ficará melhor distribuída na superfície e as panquecas ficarão mais finas.

Depois de aplicar algumas vezes, a espátula fica toda molhada de qualquer maneira, a massa escorre dela, então não molhei com mais nada.
Aqui você só precisa aprender a usar rapidamente uma espátula, distribuir rapidamente a massa em um círculo e encher a mão.

Como isso...
Vasilica
Admin, obrigado pela revisão! As panquecas são super lindas! Que tipo de massa você usou, com fermento ou não? E o que é uma panela em cima, e até mesmo uma grelha nela? Lembro que você queria assar biscoitos nele. obrigado
Vasilica
Ah, enquanto eu estava escrevendo, a receita já apareceu
Admin
Eu me cito acima:
A receita da panqueca nasceu espontaneamente:
- Soro de leite coalhado velho das caixas do refrigerador - 500 ml.
- sal - a gosto
- açúcar - a gosto / cerca de 2 colheres de sopa. eu.
- ovos frescos - 2-3 pcs.
- farinha - antes da massa para panquecas


O tabuleiro de cima destina-se a assar pizza e / ou produtos de massa curta, as instruções não indicam mais nada sobre este assunto.
Portanto, eu quero tentar assar algo como um biscoito fino e assim por diante. Até agora, só tentei fazer panquecas.
Admin

"Balão experimental" com pastéis

Pizza de maçã é uma torta de maçã leve.

- massa folhada com fermento
- Grande maça
- geléia com ilhotas em uma maçã
- ovo batido, casaco por cima
- polvilhe com um pouco de açúcar

Assar coberto, temperatura 3-3,5, tempo de cozimento cerca de 15-20 minutos.

Pizza sob a tampa

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Aumenta muito rápida e fortemente

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Pizza pronta

Unidade de fazer panquecas UGP-50

Não sem erros. Não peguei o tempo e a temperatura de cozimento - o fundo da pizza estava queimado, tive que cortar um pouco. Mas ficou delicioso, cozido uniformemente.

Embora a opinião seja dupla

Vou tentar fazer biscoitos de novo
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, o teste é mais ou menos claro. Mas as maçãs são cruas ou são mais assadas?

E a torta de pizza
Admin
Ksyusha, maçãs - um corte fino de maçãs cruas 2-4 mm.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Percebi esse corte. Mas, como resultado, as maçãs ainda estão cruas ou estão todas assadas e parecem maçãs assadas? Na torta acabada?
Admin

As maçãs não estão cruas - elas estão completamente prontas e macias na mordida, sua forma é preservada, elas não se desfizeram. Agora você precisa ajustar o tempo de cozimento e o controle de temperatura durante o cozimento.
Ksyushk @ -Plushk @
Sim, obrigado, entendi. Bem, eu ainda sento nos arbustos e penso: ou me perdoe UPG-30 ou este.

Tatyana, mas você também pode pedir para medir o diâmetro superior do anel ou a tampa. No fundo, ele (anel) d = 30 cm, mas no topo?

Admin

Ksyusha, aqui no primeiro post já dei todas as características:

A máquina de fazer panquecas tem UMA panqueca de 30 cm!
Um círculo de metal é colocado em uma máquina de fazer panquecas, a altura do círculo é de 9 cm, o diâmetro do círculo ao longo da borda superior é de 40 cm.
Prato para pizza com 25 cm de diâmetro e 2 cm de altura.
Existe também uma grelha onde é colocado um prato de pastelaria.
A tampa é de vidro, convexa na parte superior, com maçaneta, também de tamanho grande !!!
Admin

Se você tiver tempo, sente-se nos arbustos

Vou cozinhar outra coisa, incluindo bolos de queijo e biscoitos, e compartilhar minhas impressões.

Gosto que coze "não plano", os produtos têm uma forma natural e não ficam planos (sob a pressão da tampa de cima), é agradável de olhar. Ainda precisamos observar, vou tentar assar o mais rápido possível - comemos pouco
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, Tatyana, desculpe, eu esqueci. Precisamente todo o INFA já está lá.

E enquanto estou sentado nos arbustos. Já meu marido na NG perguntou a ela. Portanto, o tempo está se esgotando. É só que Khochunchik não aguenta
Biryusa
Ontem passei a noite inteira estudando panquecas. Hoje, até mesmo assei panquecas para o café da manhã em uma frigideira comum para me convencer mais uma vez de que essa máquina de fazer panquecas está simplesmente desesperada e vital para mim. Teremos que pedir. Além disso, no Ozone agora uma caçarola de vidro com uma tampa é anexada como um presente para este modelo, bem, e, como você sabe, de graça, e alvejante com queijo cottage vai.
Eu encomendo este modelo. Um conjunto tão rico ... Muitos itens não são suficientes. Não haverá supérfluo na fazenda.
Admin
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

É só que Khochunchik não aguenta

Ah, e nosso Khochunchik tem uma natureza maliciosa e sai correndo das profundezas de sua alma
Admin
Citação: Biryusinka

Além disso, no Ozone agora uma caçarola de vidro com uma tampa é anexada como um presente para este modelo, bem, e, como você sabe, de graça, e alvejante com queijo cottage vai.
Eu encomendo este modelo. Um conjunto tão rico ... Muitos itens não são suficientes. Não haverá supérfluo na fazenda.

Preste atenção no modelo de crepe! Há uma conversa de modelo Unidade UGP-40 + UCW- 5102/25 🔗, apenas uma máquina de panqueca, nenhum acessório superior para pizza !!
Aí vem uma panela além

Meu fabricante de panquecas é um modelo Unidade UGP-50 🔗

Biryusa
Exatamente, obrigado: nós consertamos a tempo! Bem, Deus a abençoe, com uma panela grátis. O 50º modelo me parece um pouco mais simples.
Tanya, por favor me diga: no site da ozônio, este acessório para pizza parece ser feito de alumínio não polido, mas nas suas fotos parece que é feito de aço inoxidável, tão brilhante. Do que é realmente feito?
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Biryusinka

Exatamente, obrigado: consertamos a tempo! Bem, Deus a abençoe, com uma panela grátis. O 50º modelo me parece um pouco mais simples.

E a panela não é de graça lá. Custa até 133 rublos
Admin

E há outro modelo 30, apenas uma máquina de panquecas de 30 cm + varinha mágica 2600 rublos às nossas custas + frete grátis
Biryusa
Citação: Admin

E há mais 30 modelos, apenas uma máquina de panquecas de 30 cm + varinha mágica 2600 rublos às nossas custas + frete grátis
Ah, e você simplesmente não consegue descobrir como esses "presentes" são camuflados ...
P.S .. Tanya, eu editei meu post anterior em 1 página, adicionei uma pergunta sobre o anexo de pizza.
Admin
Citação: Biryusinka


Tanya, por favor me diga: no site da ozônio, este acessório para pizza parece ser feito de alumínio não polido, mas nas suas fotos parece que é feito de aço inoxidável, tão brilhante. Do que é realmente feito?

Acessório para pizza - anel de metal de aço inoxidável, leve e durável, brilhante, polido
Tampe o vidro, manuseie o plástico dos botões, não aqueça durante o cozimento.
Suporte - treliça de metal, aço inoxidável
Bandeja para pizza - metal em Teflon.

A estrutura adere firmemente à base, a tampa é pesada e se encaixa com firmeza. A tampa possui um pequeno orifício para liberação de calor. Há um calor intenso lá dentro.
tatjanka
Admin, que lindas panquecas você tem! (y) E de alguma forma a Unidade UGP-40 me puxa em direção ao Pancake Maker. Lá você também pode comer 4 pequenas panquecas ou um forno grande. Com certeza não vou fazer pizza nele, gosto mais no forno. É uma pena que a embalagem não inclua distribuidor para o teste, é uma pena. Talvez sejam vendidos separadamente nas lojas? Ninguém conheceu?
Elenka
Admin
Tatyana, na direção do fabricante de panquecas eu não olho, para não ser tentado.
Mas a geléia de tomate verde me interessou. Posso ter uma receita?
Acabei de encontrar ESTA a partir de Secagem.
Quais são suas impressões sobre ele?
Admin
A superfície é grande, você pode fazer uma grande panqueca nela, ou pode fazer algumas pequenas, panquecas.
Vem com uma colher pequena para panquecas pequenas. Mas, para uma panqueca grande, é melhor usar uma concha grande.

Aqui, eu só não vou assar pizza e outros pastéis como pizza no forno, não é permitido))
E de vez em quando, às pressas, uma pequena torta de pizza com maçãs vai servir para mim, rápido e não obriga. Para esses fins, tal bico foi comprado acima
Admin
Citação: Elenka

Admin
Tatyana, na direção do fabricante de panquecas eu não olho, para não ser tentado.
Mas a geléia de tomate verde me interessou. Posso ter uma receita?
Acabei de encontrar ESTA a partir de Secagem.
Quais são suas impressões sobre ele?

Elenka, então eu não queria olhar e ser tentado também ... até que alguém me puxou pelo braço para o tópico de panquecas para ir Bem, ok ... está feito, agora você precisa fazer amizade com ela

Sobre a geléia - Eu tenho uma geléia que, agora mesmo coloquei um pouco de chá para beber ...
Vou postar a receita à noite, mesmo duas:
- de tomates verdes
- de figos
Olha, avalie

Elenka
Tatyana, Estarei esperando sua geléia.
Os tomates verdes amadurecem logo (ficam verdes).
NatalochkaWW
Administrador, diga-me por favor, será possível assar tortas no console da pizza? Eu só queria comprar um miniforno, mas aí vi ESTA máquina de fazer panquecas e gostei muito! apenas alguns em um! E panquecas e panquecas e pizza, mas se ainda houver tortas e biscoitos, então seria maravilhoso
Admin

Não, é melhor assar tortas no forno em fogo alto. Ou eles precisarão ser virados em uma assadeira para que sejam fritos dos dois lados e dourem. Mas vou assar biscoitos um dia desses e te dizer
Allegra
Admin, eu me pergunto - os cookies são bem-sucedidos ou não?
Estou pensando em comprar um fabricante de panquecas
Admin

Biscoitos acabaram, assados ​​Mas acho que o jogo não vale a pena, tenho pouca procura por ele, só para panquecas grandes. É melhor levar um cupcake
Allegra
Obrigado, mas de que tipo de cupcake estamos falando?
Melena
Unidade com 50 usuários, diga-me, fumegava muito quando você o ligou pela primeira vez? Liguei-o e, conforme as instruções, coloquei-o para aquecer por 10 minutos, cerca de 6 minutos de algum lugar sob a superfície de aquecimento, ele começou a soltar fumaça muito forte e cheirava a plástico queimado. Agora eu acho que isso vai ir ou uma frigideira com defeito para mim? ((Resposta, pliz
Jusi
Também estava fumegando, embora não muito e não houvesse cheiro de plástico queimado. Não fumega ao ser ligado novamente.
Melena
Obrigado pela resposta))
Ontem liguei para o serviço, mas Eles não funcionaram mais (embora pareçam funcionar até às 17h00) e decidiram por minha própria conta e risco aquecê-lo novamente por 10 minutos, depois desligaram e ligaram novamente, e eis que , não fume e não cheira)) Tentei assar panquecas, mas as primeiras tentativas são irregulares ... Precisamos nos adaptar, principalmente para usar o distribuidor em forma de T para a massa, embora me pareça pequeno , Acho que seria mais largo seria mais conveniente.
Jusi
Uau, mas de alguma forma eu imediatamente comecei a malhar, não havia um caroço. Eu fiz fermento e sem fermento, não coloquei óleo na massa, limpei apenas a máquina de fazer panquecas com um guardanapo untado com óleo antes da primeira panqueca e pronto. Você precisa mesmo se adaptar ao distribuidor de massa, o principal é não apertar muito, colocar uma ponta no meio e girar como um compasso. Sucesso
Ksus
Olá meninas! Sou novo aqui. Obrigado pelos tópicos úteis que você mencionou aqui)))
Então comprei esta panqueca e resolvi experimentar, fiz a massa de acordo com a minha receita antiga, antes sempre assei em uma assadeira de ferro fundido, eram muito gostosas,
Receita:
2 p. leite
4,5 st. farinha de trigo
3 ovos
0,5 st. eu. sal
Açúcar a vontade
5º. eu. cápsulas de óleo.
um pouco de refrigerante)))

mas ... na máquina elétrica de panquecas, eles revelaram ser algum tipo de borracha ... fino, mas de alguma forma direto áspero

Resolvi amassar outra massa das receitas de E. Malakhovets, já melhor, mas ainda não é a mesma ...
Receita:
3ª leite
2ª farinha de trigo
2 ovos
1 / 2L. óleo sl.
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá açúcar (eu adicionei mais)
E notei também uma coisa dessas, quando viras para o outro lado, quando assadas, elas diminuem muito de tamanho, depende da massa (receita)?
Ksus
Admin

infelizmente, não havia soro em casa para assar de acordo com a sua receita ...
Admin
Citação: Ksus

Admin

infelizmente, não havia soro em casa para assar de acordo com a sua receita ...

Você também pode usar outro leite, por exemplo, diluir o kefir com água Sim, e você pode criar suas próprias receitas
Ksus
Citação: Admin

Sim, e você pode criar suas próprias receitas

Nah, eu não gosto de cozinhar, mas tenho que fazer, então minha imaginação não funciona aqui. Agora vou experimentar no kefir, obrigado pela nota!
Zvezda perguntado
Comprei um número -30 semelhante. Muito feliz !!!!!!
Arkady _ru
E quem lhe dirá onde comprar um distribuidor em forma de T em São Petersburgo? Hoje eu pego a Unidade 30 do 1º lote, eles ficaram sem.
Zvezda perguntado
Citação: Arkady _ru

E quem lhe dirá onde comprar um distribuidor em forma de T em São Petersburgo? Hoje eu pego a Unidade 30 do 1º lote, eles ficaram sem.
Eu tenho um 30 com um distribuidor. Tentei comprar separadamente e não encontrei.
Você pode comprar uma frigideira barata com um distribuidor (200-300 rublos)
Arkady _ru
Acho que não haverá distribuidor no kit, há silêncio sobre isso no site. Até agora, escolhi a Unidade 30 (por algum motivo, a potência é indicada em 1200W) para 1070r, Bomann CM 2221 para 1185r ou Clathronic para 1220r. Primeiro, vou dar uma olhada na Unidade.
Não encontrei nada parecido com um rolo em T no Maxidom. Mas comprei duas colheres de pau (2 * 35p) com cabos finos e longos, com as quais vou fazer.
A Unidade 2G realmente tem garantia? Encomendei uma unidade em Ozone e 003ru e em Yulmart Klatronic. 003py parece ser a loja mais assustadora de acordo com os comentários. Aconselhar qual é o melhor?
Yaltynka
Admin, escreva, a superfície da panqueca foi removida ou não? e o que mais você fez nele. como é o revestimento da superfície? não estragado? basta escolher entre este e o Steba CR 35
Admin

A superfície da panqueca não é removível. A cobertura é normal.
Eu não uso, eu doei. O dispositivo superior com tampa não combina - aqui é removível. Acho que o pote superior não é prático e é muito grande.
Arkady _ru
Por alguma razão, aos 30, minha primeira panqueca é sempre meio desajeitada, dá errado. Limpo depois de cozinhar com papel higiênico (novo de um rolo, essno). A superfície parece ser a mesma do 50. O conjunto inclui um distribuidor e duas pequenas lâminas, algumas que parecem insuficientes. Não acredite nisto! Eles são suficientes para cobrir a maior panqueca. Comece pelos dois lados. Aqui estão apenas os muito finos que eu nunca entendo ...
LElik316
Olá, eu também uso Verdade, comprei recentemente muito conveniente, gostei, mas gosto principalmente de pizza ... Panquecas desse tamanho ainda não cheguei))) Talvez alguém saiba como a temperatura é regulada nos botões 1 -2 e 3 E então eu uso principalmente apenas 3 nesses 2 botões, um produto pálido acaba ... e acaba esperando um longo tempo, então eu penso em como fazer croissants nele, mas temo que Vou curar novamente com a temperatura)

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