Geléia de tomate verde funky

Geléia de tomate verde funky

Categoria: Em branco

Ingredientes
tomates verdes (crescidos, mas ainda verdes)	500 g
açúcar granulado	500 g
Pimenta	1-2 pcs
vinagre de maçã	40 ml

Método de cozimento

• Esta receita não é minha, do fórum "Say 7", mas foi incluída na lista de favoritos)))
  
• Então .. Cortamos ou torciamos os tomates em um moedor de carne ou como eu faço no processador de alimentos (geralmente trituramos), enchemos com açúcar e esquecemos por 30 minutos (deixe o suco correr), adicionamos a pimenta picada cortada em pequenos pedaços, em seguida, leve para ferver e cozinhe por min em fogo alto, após 10 minutos "mude a raiva para misericórdia" ou seja, do fogo forte para o fogo baixo e cozinhe o tomate até ficar transparente, adicione o vinagre 5 minutos antes do final do cozimento ... despeje em potes esterilizados e embrulhe com um cobertor como sempre ... tudo !!! Isso é delicioso!
  

Obrigado Secando pela receita! Já ouvi muito que a geléia de tomate verde é muito gostosa. Vou tentar cozinhá-lo no outono, e de repente vai criar raízes com a gente!

Provavelmente não faço geléia há muito tempo. Sento-me com os olhos que não consigo acreditar: de tomates verdes, pepinos, cenouras)))
Apenas magos. Com certeza vou tentar algo.
E qual é o cheiro da sua geléia. Que cheiros?

[Tanya]

Tanyaque geléia incomum. E com o que você come isso?