Panasonic SD-2501WTS ou Panasonic SD-2511

Por favor, me ajude a fazer uma escolha. O "mercado" diz que a Panasonic SD-2511 tem mais funções (14 em vez de 2501), e pão de centeio e bolos doces não podem ser feitos. Então, como existem mais funções? Qual forno é melhor?

Pelo que me lembro, quando comprei a máquina de fazer pão 2502, ela diferia da 2501 apenas por ter dois distribuidores. Para passas, nozes e fermento. Existe apenas um distribuidor de passas e nozes em 2501. Agora o novo modelo também conta com um dispensador. Eu encontrei uma foto



aqui está um fórum separado sobre 2511
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DO BREAD Maker PANASONIC SD-2511
O 2511 é exatamente como o 2501, mas novo.

isso é sobre todos os outros três
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

aqui está um vídeo 2501 e 2512 Aqui está o que encontrei em um dos sites, cerca de 2511 está escrito bem no final, recomendo:

A Panasonic pesquisa panificação profissional há mais de 20 anos. As informações coletadas são usadas para criar novas máquinas de fazer pão Panasonic. Com a ajuda deles, qualquer uma, mesmo uma anfitriã novata, se sentirá como um verdadeiro chef e será capaz de deliciar seus entes queridos todos os dias com bolos caseiros insuperáveis. O novo modelo premium SD-ZB2512 da Panasonic apresenta dois novos programas de panificação e dois novos programas de massa, incluindo um para pão com pouco fermento e pão recheado. Eles foram desenvolvidos especificamente para a Rússia e testados por tecnólogos russos da Panasonic, juntamente com engenheiros em fábricas no Japão.
A Panasonic SD-ZB2512 pode assar 14 tipos de pão e amassar 12 tipos de massa, incluindo centeio, bem como preparar geléia russa tradicional e dezenas de sobremesas deliciosas. A presença de dois dispensadores (para fermento e ingredientes adicionais) permite que você cozinhe pão fofo com uma variedade de aditivos - por exemplo, com presunto e queijo ou com tomates secos. O processo de cozimento é totalmente automatizado - você só precisa carregar todos os componentes na padaria e definir o programa necessário. Configurações adicionais permitem que você selecione individualmente uma cor de crosta diferente ou grau de assado. Para uma família grande ou pequena, você pode fazer pão em três tamanhos diferentes - M, L e XL, pesando 600, 800 e 1250 gramas, respectivamente.
O modelo é feito em um design moderno e elegante - feito de aço e plástico preto de alta qualidade. A forma interna da máquina de fazer pão possui um revestimento de fluoreto de diamante que é resistente a arranhões e danos.
Outra novidade - Panasonic SD-ZB2511 - é um modelo de preço médio em uma nova linha de fabricantes de pão. Feito com um design clássico branco, ele se encaixa facilmente em qualquer interior de cozinha. Esta máquina de fazer pão também possui novos programas para assar pão com pouco fermento, pão recheado e fazer massa.
A nova linha de fabricantes de pão está disponível na loja online oficial Panasonic eplaza e nos maiores varejistas de produtos eletrônicos.

fonte: https: //mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/1665/events/panasonic-novinki-dlja-doma/

vídeo sobre 2511 não encontrado

Obrigado a todos por sua ajuda. Comprei 2511. Ainda não há balança, mas o pão "francês" ficou ótimo. Estou feliz como um elefante ... Mas não gostei muito de colocar à noite, porque o forno acordou quando estava amassando a massa. Mas ainda não tenho porta para a cozinha. Esperançosamente, após instalar a porta da cozinha, o problema desaparecerá. E ainda o pão não queria rastejar para fora e da forma, porque grudou no "amassador". Pode ser lubrificado com óleo vegetal antes de assar?

Bom Dia! Eu comprei o 2511 também! Vou começar a experimentar amanhã
Você assou pão francês com as receitas anexadas ao HP?

Pode ser lubrificado com óleo vegetal antes de assar?

Não é necessário. Basta comprar uma balança e pesar a farinha.Panas praticamente não tem problemas de aderência. Uma receita verificada, tudo sai perfeitamente por si só.

Sim, com receita de CB.

Olá! As crianças me deram uma máquina de fazer pão, que me deixou muito feliz! Imediatamente comecei a assar pão. O modelo da minha máquina de fazer pão é Panasonic SD-2510. Por favor, me diga se é possível assar pão de centeio nele. Claro, já assei pão de centeio, mas não sobe mais do que meio balde.

Adicionado segunda-feira, 27 de março de 2017, às 20:39

Obrigado!

[Ulyana K.]

Ulyana K., Você pode assar qualquer pão. Asse de acordo com as receitas do fórum, tudo dará certo.

Tenho um problema com meu Panasonic SD-2511. No momento de amassar a massa, ela range de forma desagradável. O que range não está claro. Só assei pão quatro vezes e no início, na minha opinião, não foi o caso. Embora talvez eu não tenha ouvido, porque o lote estava sem mim (liguei o cronômetro antes de sair para o trabalho). Diga-me, por favor, está sendo tratado? O que, com o que e em que local específico você precisa lubrificar ou transportar o fogão para a loja? Comprei em uma loja com garantia paga de dois anos.

[Ale-lisa]

Ale-lisa, bom Dia! Diga-me como você resolveu o problema com o rangido da máquina de pão. Eu tenho a mesma história com este modelo. Os três primeiros lotes passaram sem fazer barulho, depois começaram ... Obrigado.

Algo neste tópico é o silêncio ... Provavelmente poucas pessoas usam este modelo (SD-2511) ou não há motivo para discussão, todos conseguem. Tudo bem se assim for, mas gostaria de receber uma resposta à minha postagem. Proprietários - pessoas com ideias semelhantes respondem !!!

[Tkrf]

Tkrf, Tudo aqui
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
devido à grande semelhança entre Panasonic

[sazalexter]

sazalexter, muito obrigado, eu fui lá também

Algo neste tópico é o silêncio ... Provavelmente poucas pessoas usam este modelo (SD-2511) ou não há motivo para discussão, todos conseguem. Tudo bem se assim for, mas gostaria de receber uma resposta à minha postagem. Proprietários - pessoas com ideias semelhantes respondem !!!

Ontem comprei SD-2511, e ontem assei o primeiro pão, hoje assei o segundo, enquanto não tem problema, não tem rangido, funciona perfeitamente.

[Evgeniy77]

Evgeniy77, Evgeniy,

Algo neste tópico é o silêncio ... Provavelmente poucas pessoas usam este modelo (SD-2511) ou não há motivo para discussão, todos conseguem. Tudo bem se assim for, mas gostaria de receber uma resposta à minha postagem. Proprietários - pessoas com ideias semelhantes respondem !!!

Esta é minha cotação no mês de abril após a compra da HP. Todo esse tempo, minha assistente trabalhou incansavelmente mãos forças. O rangido parou com o tempo. Eu estou muito feliz com isso! Parabéns pela sua compra

proprietários de Panasonic SD-2511 e Panasonic SD-2510, escrevam as funções que seus fornos executam, para comparação, por favor!

Hoje tornou-se o dono da Panasonic SD-2501, após intensas comparações e análises de recursos. Agora lancei o pão alemão da embalagem para revisar e começar. Vou ver o que acontece.

No momento de amassar a massa, ela range de forma desagradável.

A massa é muito íngreme.

E nós compramos 2511 há um mês, e assamos no antigo, moulinex, o primeiro pão comum assado ontem foi muito, muito feliz - tudo funcionou bem, apenas ligeiramente em um lugar o telhado enrugado em duas dobras - eu entendo meu culpa - em vez de 1,5 colher de sopa ... 1 colher de açúcar e 10-15 ml de água. descobriu-se mais, mas essas são ninharias comparadas com aquela beleza, cheiro e vista-ahah !!!!!!! ....
Agora estou com pressa para comer mais rápido e começar pães mais complexos

[Yarinka]

Yarinka, Irina, com Panasik! Junte-se a nós no tópico
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 3286

Muito obrigado!!!! Agora eu faço pão de Linados-Lina -Pão com aveia, farelo, sementes de gergelim e sementes ... Estou muito preocupado com o resultado ...

Agora faço pão de Linados-Lina -Pão com aveia, farelo, gergelim e sementes

Não tive sucesso em um homem tão bonito como Lina. Mas ela tem pão do forno.

Eu sei, li todo o tópico, e estou atormentado por vagas dúvidas, começou a segunda subida, depois da primeira subida e por algum motivo não fui muito ativo, não consegui tirar o mixer, a corrente estava toda borrada a massa, coloco farinha mais alta em vez de 1 grau, faço com fermento fresco ... aqui, esperando ...

não conseguiu puxar o agitador

Por que retirá-lo?

- Já izmazyukav, também pensei - no geral o pão quase não subia e já estava assando há 3 minutos - desliguei o forno, zerando o programa, liguei o cozimento, mostrei no display-U50 ... Eu experimentei 3 vezes, não começou a assar, doeu muito no começo, tentando desligar também ... Tive que sacudir e assar no forno, dá para comer, mas sem espiritualidade

[Irina]

Irina, U50 no visor é uma "mensagem" de que a estufa está quente e não volta a acender antes de arrefecer.

Eu faço com fermento fresco

O fermento fresco é ativado para um estado de "trabalho" mais lentamente do que o fermento seco, portanto:
ou um longo processo com intervenção,
ou ativação forçada de fermento comprimido
Caso contrário, o fermento fresco simplesmente não terá tempo de amadurecer e aumentar o pão o suficiente. Experimente com fermento fresco conforme descrito aqui.

o pão quase não subiu

Bem, ou a levedura está fraca ou não está ativada o suficiente.

Venha para o tópico geral, Svetlana já ligou para você, eles sempre dirão COMO conseguir um bom pão na Panasonic. Lá eles discutem todas as nuances possíveis, trocam experiências, se ajudam ...

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Irina]

Irina, U50 no visor é uma "mensagem" de que a estufa está quente e não volta a acender antes de arrefecer.
O fermento fresco é ativado para um estado de "trabalho" mais lentamente do que o fermento seco, portanto:
ou um longo processo com intervenção,
ou ativação forçada de fermento comprimido
Caso contrário, o fermento fresco simplesmente não terá tempo de amadurecer e aumentar o pão o suficiente. Experimente com fermento fresco conforme descrito aqui... Bem, ou a levedura está fraca ou não está ativada o suficiente.

Venha para o tópico geral, Svetlana já ligou para você, eles sempre dirão COMO conseguir um bom pão na Panasonic. Lá eles discutem todas as nuances possíveis, trocam experiências, se ajudam ...

Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Thalia-Natasha

- Deus te dê tudo que você quer por boas dicas - Eu entendi, me lembrei, parece que percebi ... Eu li muito sobre levedura antes, mas não vi com atenção - li e me dei conta novamente a repetição é a mãe do aprendizado) ... onde quer que a Svetlana chame, já estou com pressa, é claro que estava lá também, mas me precipito Natasha, aí está o seu tópico sobre pão com fermento fresco, infelizmente nunca me deparei com ele, li tudo, gostei das fotos e explicações do que e porque, muito obrigado, tudo é inteligível e simples, o próximo será o seu hétero inspirado no pão

[Irina]

Irina, obrigado pelo desejo

Eu li muito sobre fermento antes, mas não vejo com cuidado

Ira, o fato é que sobre essa ativação do fermento (no açúcar) eles escrevem em todo lugar que não é bom para fermento ... mas funciona (!!!) e funciona muito bem para uma máquina de pão!
Portanto, não se surpreenda se ler a refutação de tal ativação de fermento vivo.

Natasha, aí é o seu tópico sobre pão com fermento fresco, infelizmente nunca encontrei

Ira, esta é uma receita, não um tópico geral, ou seja, esta não é uma informação geral.
E o fato de você não ter percebido - no fórum há MUITAS receitas e informações, você não pode cobrir de uma vez. Aprenda gradualmente a olhar e ver o que você precisa
Fique confortável

Sim, Natalya, está claro, obrigado, eu amo nosso fórum e boas pessoas com alças douradas no fórum

[01]

Modelos 25 da Panasonic01 e 2511 diferem em dois programas. Claramente na tabela: