Bolo de massa quebrada

Bolo de massa quebrada

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
farinha de trigo	600g
manteiga	250g
vanilina	na ponta de uma faca
refrigerante	1 colher de chá
açúcar	150 g
O preenchimento
geléia / leite condensado fervido / diferente	1 kg

Método de cozimento

• Peneire 500 g de farinha em uma tigela funda. Adicione manteiga macia, açúcar, refrigerante (eu tenho um fermento em pó), vanilina ali.
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• triture em pequenas migalhas com as mãos, rapidamente com movimentos leves, para que a farinha não se acumule em pedaços grandes
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• em seguida, acrescente a farinha restante aos poucos, mas para que o miolo não fique muito seco. Ainda tenho 30 gramas de farinha.
• Forre uma assadeira padrão com papel manteiga. Despeje 1/2 da farinha em uma assadeira, coloque cuidadosamente o recheio por cima. O recheio não deve ser muito denso. Comi sobras de geléia de framboesa, não está claro qual era de pêssego, bom, comprei também um pouco de leite condensado fervido. O recheio não se acomodou de maneira muito uniforme))
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• Complete uniformemente com as migalhas restantes, asse o bolo por 25-30 minutos a uma temperatura de 190-200 graus. Depois de assado, o bolo deve esfriar na forma, só então pode ser cortado. Enquanto o bolo está quente, é móvel)))
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• Sim, este bolo parece solto, mas é um bolo completamente diferente!
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Observação

Receita de Natalia Balduk 🔗
pelo qual muito obrigado a ela!

Que beleza! E com certeza deliciosa !!!

Tatyana, ela serviu tão lindamente! Bem, apenas um presente caro!

Torta desde a infância)). Eu assei o tempo todo quando era criança. Adorei muito com geléia de morango e lembro que tinha ovos na receita. Obrigado pela receita!

[Tina]

Tina, Nata, Zoyaobrigado meninas! O bolo é gostoso, rápido e barato

Eu também gosto do bolo, com certeza vou assá-lo! Além disso, a compota de maçã e marmelo, bem como todo o tipo de compotas, são convidados para lá ... Obrigado!

Eu amo isso !!

[Celfh]

Uma torta muito saborosa e simples.
Celfh, Tatyana, Obrigado pela ideia sobre diferentes recheios em uma assadeira
Também asso, só que sem refrigerante, e proporções em copos, por preguiça com batedeira na velocidade mais baixa. Maçãs raladas e frutas congeladas são ótimas aqui. Você também pode usar margarina em jejum.
Ontem a partir deste "teste" crumble cozido

Além disso, pedem-se compotas de maçã e marmelo, bem como todo o tipo de compotas ...

Esta é a primeira coisa que pensei quando olhei para a receita, você pode usar estoque ilíquido))

Amar

Da mesma forma, não preciso de macarons))

Você também pode usar margarina em jejum.

Sim, como em qualquer bolo a granel. Natasha, quando estava lendo a receita, pensei imediatamente em crumble))

Meu leite condensado não cabia bem, era muito denso. Mas como resultado, está tudo em ordem com o leite condensado, e as framboesas se rebelaram um pouco, isso pode ser visto na foto. Mas ainda é delicioso))

Tanya, você tem uma torta tão aconchegante! Olhando para ele, você só quer servir uma xícara de chá.

[Tatyana]

TatyanaComo é legal, precisamos dessas receitas para adicionar geléia ...

Onde? Onde framboesas rebeldes? Na minha opinião, tudo é bonito e decente o suficiente.

[Garotas]

Garotas, meus queridos Bake, delicioso e muito acaba (y)

Gostoso !!! obrigado

Obrigado pela receita! Rápido, simples, delicioso. O recheio era 1 camada de maçãs cortadas em plásticos finos e um copo de cranberries esfregadas com açúcar. Para evitar que o recheio escorra, acrescentei uma colher de semolina. E beleza!

Katerina, à sua saúde!

Tanyusha, que torta interessante. Diga-me, querida, quando o recheio foi aplicado na camada inferior das migalhas, essas migalhas não se partem? Foi difícil aplicar o enchimento?

[Vika]

Vika, o leite condensado estava grosso, era difícil com ele, as migalhas rastejavam quando tentei espalhar o leite condensado. Melhor de tudo, não estava claro qual dos pêssegos))

[Tanyusha]

Tanyusha, mas e se você não colocar açúcar nas migalhas de areia?

Não pode ser assim?

Ou além de adicionar doçura, o açúcar em migalhas é necessário para outra coisa lá?

Estou preocupado que bolinho doce + geleia doce = Serei espancado o meu não vai me entender ...

[Inna]

Inna, posso entrar? Eu reduzo o açúcar em 20 por cento e uso apenas maçãs raladas sem açúcar ou frutas congeladas (também sem açúcar e amido). O suco da fruta embebe o fundo e deixa o fundo macio e o topo quebradiço. E mesmo quando sobra pouco tempo, coloco uma preparação de maçã de cinco minutos (são 100-150 gramas de açúcar por kg).
Tanya, me perdoe por adicionar à sua receita

[Natasha]

posso entrar?

Preciso, Natasha , Eu sou sempre a favor intromissão interferência, se a negócios ...

Muito Obrigado ...