Pãezinhos havaianos

Categoria: Produtos de confeitaria
Pãezinhos havaianos

Ingredientes

Tagarela:
Leite 100g
Levedura seca (momento Saf) 5 g
Açúcar 1h eu.
Farinha de trigo 50 g
Massa:
Tagarela
Açúcar 130 g
Manteiga 50 g
Óleo de milho (girassol) 50 g
Leite em pó 20 g
Sal pitada
Canned Anansas 250 g
Farinha de trigo 450 g
Leite gorduroso
Açúcar para polvilhar

Método de cozimento

  • Aqueça o leite a 37C, acrescente todos os ingredientes do purê, bata, deixe por 15-20 minutos.
  • Abacaxis (eu tinha anéis) pique finamente ou pique com um liquidificador. Eu me misturei.
  • Derreta a manteiga e deixe esfriar.
  • Adicione todos os ingredientes a uma caixa de vibração, amasse uma massa macia. Se necessário, adicione farinha até a consistência desejada.
  • Pãezinhos havaianos
  • Coloque a massa sobre um tapete untado. Dobre em um envelope, unte com óleo vegetal por cima, coloque em um recipiente, cubra com uma tampa e deixe por 30 minutos a 30C.
  • Em seguida, sove a massa, dobre novamente em um envelope, coloque de volta no recipiente. deixe por 60 minutos a 30C.
  • Depois de algum tempo, sove a massa e divida-a no número necessário de pedaços. Tenho 16 pedaços de 64 G. Forme um pão com cada um, coloque em uma assadeira untada, cubra com um saquinho e deixe em temperatura ambiente por 40 minutos.
  • Antes de assar, unte os pães com leite, polvilhe com açúcar. Coloque a assadeira no forno frio em fogo médio, ligue a 20 ° C e leve ao forno até ficar macia. O tempo exato depende do seu forno. Eu tenho 40 minutos.
  • Deixe esfriar sobre uma gradinha.
  • Pãezinhos havaianos
  • Pãezinhos havaianos
  • Pãezinhos havaianos
  • Rolls, são rolos na África !!!!! Delicado, perfumado, saboroso, extravagante !!!!)))

O prato é projetado para

16 pcs.

Observação

baseado na receita 🔗

Marusya
Ah, e eu li "pães comestíveis havaianos"
Ksyusha, você é tão fofa e apetitosa que vou provar seus pães "de sangue quente" e "comestíveis"!
Omela
Marusya, obrigado! Sim, vamos tentar, por que eu deveria sofrer sozinho.
Sonadora
Ksyusha, que migalha sem peso! Algo me diz que é impossível parar depois de comer um pãozinho.

Nikusya
Temos um casal de olhos malignos, me pareceu na fita da esquerda que o coque estava nos botões! E aqui estão rolinhos bacanas, e até com pincel de barbear!
Alegria
Citação: Omela
Sim, vamos tentar, por que eu deveria sofrer sozinho.
Do que você está sofrendo, Ksyusha? Fino como um junco, você pode comer esses pães no café da manhã, almoço, jantar e na noite antes de ir para a cama
E seus pães são ótimos ... quero dizer, esses pães havaianos são ótimos. Em outros aspectos, todos os seus pães são ótimos. Algo que comecei a falar Bem, você me entende
Por algum motivo, o link não abre, aliás.
Omela
Citação: Sonadora
Algo me diz que é impossível parar depois de comer um pãozinho.
Manka, o seu Khfamiliyo não é Wanga por acaso?

Ilona, obrigado!

Marish, obrigado! Não, estou respirando de forma irregular em direção a pãezinhos recém-assados ​​... Não estou limitado a um. O link bate pelo site. Receita do site Eat at Home.
Sonadora
Não. Mas aqueles dois pãezinhos que estão na foto número três e quatro, eu teria destruído durante a sessão de fotos.
Chefe de cozinha
Quente e arejado - 2 em 1!
Citação: Nikusya
na fita à esquerda parecia-me que um coque com botões era
E na frente do pão está um bolo - um rosto desgostoso de um gnomo de barba grisalha
lu_estrada
Visco, como seus pães são bons!
Nikusya
Citação: Chef
E na frente do pão está um bolo - um rosto desgostoso de um gnomo de barba grisalha
E a verdade é um gnomo!
Galeão-6
E o que pode substituir o abacaxi, ou não ...
Omela
Chefe de cozinha, lu_estrada, obrigado!

Citação: Chef
2 em 1!
Ou seja, a opção 3em1 não combina ???

Citação: Chef
Quente, arejado
extravagante!



Citação: Galeão 6
o que pode substituir o abacaxi,
Helena, qual é o ponto? Teoricamente, você pode enlatados pêssegos, mas esta será uma receita diferente.

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