sveta-Lana
Lagri, Maria, mas esta porção é o suficiente para mim duas vezes, eu adoro todos os tipos de cozinha,
mas não era uma caçada toda vez para dirigir o forno, mas agora é só beleza
Lagri
É o que eu gosto da omelete também. Só aqui é preciso levar a massa para tortas com manteiga ou folhada. Também comi massa de manteiga, mas para pães. As tortas que acabei de fazer são deliciosas, mas a massa é dura. Eles foram assados ​​perfeitamente. Antes eu costumava usar um forno de pizza ou um miniforno elétrico. E com esta máscara é ainda mais conveniente de assar.)
Svetlana Mazqarovna
Tatyana, aqui é exatamente o mesmo está na loja de codinome Craftswoman com painéis substituíveis, mas o preço não combina comigo. E os painéis não são nadaaa removíveis. Ilmirushka, quem não precisa, mas quem precisa. Eu teria os dois.
sveta-Lana
Citação: Lagri
massa para tortas você precisa levar massa folhada ou folhada.
normalmente coloco a massa no leite, com óleo vegetal e sem ovos, desta vez, porém, coloquei manteiga derretida (fiz ghee ontem)
e da massa folhada de fermento, em geral, obtém-se superdeliciosa
Não gostei do sopro sem fermento, tentei assar várias vezes, fica úmido e úmido e se ficar mais tempo começa a queimar, embora talvez eu simplesmente não consiga
Lagri
Agora, assei tortas com a mesma massa, mas com maçãs. Fiz tortas menores do que com batatas. Depois de ligar o aparelho, as tortas aumentaram de volume, pois coloquei as tortas em forma e ainda sobrou espaço. Como resultado, a tampa não subiu e as tortas ficaram mais magníficas. Cozido por 10 minutos. com um e 10 minutos. por outro lado. Radaaa! Recheio: maçãs em cubinhos, açúcar e amido para evitar que o recheio escorra. O resultado é excelente.
marina-mm
Svetlana, mais uma vez você seduz com tortas Eu assisti o vídeo sobre massa e sobre tortas.
E to na água e com cz farinha fermento assado, magra, também muito bom. Com um estrondo, eles ainda perguntam, prometem cumprir amanhã.
sveta-Lana
Citação: marina-mm
Svetlana, mais uma vez você seduz com tortas
bem, eles são deliciosos
marina-mm
Svetlana, Eu acredito. Hoje eu assei e saí para amanhã.
Lagri
Citação: Lud-Mil @

Hoje eu cozinhei ... nem sei como chamar, que seja uma caçarola de batata. Batatas em um ralador fino, adicionadas três colheres de sopa. colheres de sopa de maionese, 2-3 colheres de sopa de farinha, um ovo, um pouco de pimenta preta salgada com sal Adyghe. Das tortas de ontem, deixei especialmente um pouco de carne picada, esfreguei 50 gramas de queijo nela. Untei as células com manteiga (coloco em cada pedacinho e ligo a omelete na saída, pois esquenta com um pincel passo a manteiga em toda a superfície e nas células superiores), a cada duas colheres de batata massa, nivelada, em seguida, uma colher com carne picada por cima e novamente duas colheres por cima das batatas. Cozinhe por 10 minutos, depois vire a omelete e mais 10 minutos.
Travola SW232 (máquina de omelete)
Hoje também preparei a caçarola de batata que a Mila sugeriu. Fiz sem carne (porque a seguir cozinho frango com carne segundo a receita do site Cook), esfreguei batatas em um bico para cenouras coreanas. Gostamos muito da caçarola e comemos com gosto. Obrigada Mila pela receita. Tão delicioso, com certeza vou repetir. E eu quero tentar novamente assar o mesmo, mas sem farinha, e provavelmente vai acabar uma panqueca de batata.
mamusi
Maria, que incrível!)
Espero não ter perdido, coloquei na primeira página! Devemos tentar também.
Acho que você também pode fechar o Cabbage Charlotte (o que será mais dietético para mim)
Mirabel
Citação: mamusi
Conjunto de couve charlotte
e seu bolinho! sim, eu tentei! tão legal, parece!

Lagri
Citação: mamusi

Maria, que incrível!)
Espero não ter perdido, coloquei na primeira página! Devemos tentar também.
Acho que você também pode perguntar ao Cabbage Charlotte (que será mais dietético para mim)
Margarita, obrigado! Na primeira página, encontrei uma caçarola de batata. E muitas vezes eu fazia charlotte de repolho em uma panela elétrica. Também é um bolo muito bom. E agora minhas tortas com maçãs estão maduras. Assado com massa de charlotte com creme de leite. Cada torta contém quase meia maçã. Corte finamente em cubos e após o primeiro recheio da massa coloque várias maçãs. Vkuuusno!
Travola SW232 (máquina de omelete)
mamusi
Meu Cupcake? Exatamente! Nunca pensei nisso! Obrigada, Vika!
Travola SW232 (máquina de omelete)Bolo de repolho (Cupcake GFW-025 Keks ~ Express)
(mamusi)
Marpl
On Ozone Travolka por 690 rublos.

ttps: // www.

Encomendei à noite e de manhã já foi entregue. Já experimentei algumas receitas - omelete e caçarola de queijo cottage. Acabou tudo à primeira, de forma rápida e saborosa. Aqui está a caçarola, os dois lados.Travola SW232 (máquina de omelete)
marina-mm
Marina, Parabéns! Pratos deliciosos para você com um ajudante.
sveta-Lana
Hoje eu também preparei uma omelete com cogumelos e uma caçarola para o café da manhã ao mesmo tempo
quão conveniente e saboroso é
sveta-Lana
Meninas, e estou de novo com tortas, essas são minhas favoritas com batata crua
Sukhirunchik
sveta-Lana, tortas maravilhosas! Assisti ao vídeo e me inscrevi no seu canal!
sveta-Lana
Sukhirunchik, Irina, obrigado!
mamusi
Svetlana, mas tenho um pedido. Se você pode dar suas receitas textualmente , isto é, "letras".
Não é sempre acaba por assistir ao vídeo. E nem todos eles. Temos tantos cataclismos com o tempo agora que a Internet mal está piscando ...
O YouTube não está carregado.
isto Tempo.
SegundoQuando você vai de transporte, por exemplo, e quer ler algo novo sobre seus temas favoritos e autores favoritos, como você, nem sempre é conveniente reproduzir o vídeo em voz alta.
E é conveniente ler a receita! E imagine em sua mente QUE produtos existem em casa? É possível "agitá-lo" imediatamente assim que você chegar em casa.
... Bem, não sei se estou certo, mas me parece que quem está enviando o vídeo Big Bem feito... Mas eu gostaria de mais cartas!
marina-mm
Margarita, Eu apoio. Percebo melhor a informação em texto, não gosto de ver vídeos e nem sempre é possível.
sveta-Lana, Svetlana, por favor, se possível, então em palavras a receita, interessante.
sveta-Lana
Citação: sveta-Lana
Receita regular de torta de batata
massa de fermento, meio leite com água
porém, para o recheio, cortei 1 batata menor do que para uma torta madura, cebola em cubos, salguei e apimentei tudo, parti a folha de louro em pedaços (você pode fazer sem ela, mas eu adoro) acrescentei 2 horas de óleo vegetal,
desenrolei dois bolos, coloquei o recheio no centro de cada um, coloquei pedaços de manteiga e uma colher de chá de creme azedo caseiro por cima, coloquei bem na omelete aquecida, depois de 15 minutos pareciam dourados, peguei com um garfo , como uma batata mole, desliguei e deixei mais 10 minutos só para garantir, talvez fosse supérfluo, mas gostei que as tortas ficaram mais macias nesse tempo.
meninas, já descrevi essa receita na página 77, então dessa vez não me repeti e tem um link na primeira página,
mas da próxima vez, com certeza levarei isso em consideração
Ilmirushka
Não o uso com frequência, mas adoro minha grama e às vezes preparo guloseimas nela. Aqui estão duas tortas com nozes e gotas de chocolate para o café. Sem nenhuma receita, apenas pelo que era.
Travola SW232 (máquina de omelete)
Travola SW232 (máquina de omelete) Travola SW232 (máquina de omelete)

mamusi
Citação: sveta-Lana
meninas, já descrevi essa receita na página 77, então dessa vez não me repeti e tem um link na primeira página,
E se for assim, Svetochka, não há necessidade de repetir. E logo antes do vídeo, mencione isso. Tipo, já existe, olha aí então. Até agora percebemos que isso já aconteceu!
Obrigado por seu trabalho duro!




Citação: Ilmirushka
apenas do que era.
Ilmirushka!
E o que aconteceu?
É fermento, kefir ou o quê?
Está lindo!
Ilmirushka
Svetlana, foi bom ver a foto




Citação: mamusi
Ilmirushka!
E o que aconteceu?
Margarita, mas de que outra forma lembrar! Bem, costumo fazer o que encontro na geladeira, sove e asse, e então
Sim, na minha opinião tinha kefir, ovo, sal açucarado, fermento em pó, tudo. E não pergunte sobre "quanto"! Eu sei isso!
Mirabel
Citação: Ilmirushka
Sem nenhuma prescrição
E as Proporções devem ser calculadas de alguma forma, senão vai ficar .. e você não sabe onde enfiar
e nozes e chocolates por cima ou saiu no processo?
Ilmirushka
Citação: Mirabel
E as proporções devem ser calculadas de alguma forma,
Vika, sim já à vista.
São 3 ovos em ambos os barcos com uma limpeza, daqui eu "danço", ou pego 1 ovo com muitos aditivos, ou 2 ovos, reduzindo os aditivos, isso é toda a aritmética!
Bem, um pouco menos, um pouco mais ... as tortas vão acabar
Nozes na massa depois de derramar, e o chocolate, é claro, esfregou.
Mirabel
Citação: Ilmirushka
tortas vão acabar
Sim! lanches rápidos, quando o tempo está acabando, e doces caseiros realmente precisam.
Obrigado!
mamusi
Isso é o que eu cozinhei hoje!)
Travola SW232 (máquina de omelete)
Com receita
Travola SW232 (máquina de omelete)Couve-flor assada
(Arka)
marina-mm
sveta-Lana, Svetlana, já tão esquecido, obrigado por me lembrar, tortas boas.
Margarita, muito gostoso, por exemplo.
Agora faço tortas de fermento com mais frequência.
E ontem, dois pãezinhos, bem espalhados em um gramado e assados ​​rapidamente, entre outras coisas.
sveta-Lana
mamusi, Ilmirushka, marina-mm,
IlNik
Citação: marina-mm
E eu estou na água e com fermento cz farinha assada
Marina, você pode dar mais detalhes? Eu também quero tentar assar tortas integrais em um rolo de grama
marina-mm
Olga, fez a massa de fermento de costume, um copo de água, uma colher de açúcar, um pouco de sal, fermento fresco 10 gramas, um par de colheres de sopa de óleo vegetal e farinha cz, para que amassar a massa. Não direi a quantidade exata, a massa deve ser macia. Você pode ver as proporções de Anis, ela fez isso apenas com farinha cz. Massa de grãos inteiros (50:50) para pizza, pão sírio, khachapuri "em cinco minutos por dia"
IlNik
Marinochka, muito obrigada! Vou assar hoje!
Lagri
Citação: sveta-Lana

Meninas, e estou de novo com tortas, essas são minhas favoritas com batata crua
Svetlana, Obrigado pelo vídeo! Agora também costumo fazer tortas com massa de fermento, gosto muito. Sempre fica ótimo, qualquer recheio. Ainda não experimentei batatas cruas, mas agora com certeza vou tentar. A massa está quase sempre esperando na geladeira e a qualquer momento posso assar tortas na omelete.

E eu pego essa massa, é simplesmente maravilhoso
🔗
Contei 300 g de farinha e amassei na máquina de fazer pão. Tudo é rápido e gostoso!

mamusi
Lagri, Maria, obrigada! Para a massa, vou contá-la por 250.
SvetLanaSSh
Lagri, Maria, por favor, escreva-me suas proporções. Você já verificou os números, mas posso contar tanto que vou estragar apenas os produtos
Lagri
SvetLanaSSh, Svetlana, consegui, gostei.
Massa de fermento leve para tortas:
• Ovo de galinha - 1 unidade
• Leite - 188 ml
• Fermento (fresco, prensado) - 19 g
• Manteiga (ou margarina) - 75 g (eu tinha margarina Pyshka, 60 g)
• Óleo vegetal - 1 colher de sopa. l (não adicionou)
• Açúcar - 1 colher de sopa. eu.
Sal - 0,5 colher de chá.
• Farinha de trigo -300 g (acrescentei em outro lugar 2 colheres de sopa. L)
Kirch
Lagri, Maria, como fica essa massa depois da geladeira?
Lagri
Bem como antes do armazenamento. Não deixo na geladeira por muito tempo, costumo usar no dia seguinte. Eu aqueço e asso. Boa massa para assar em omelete.
sveta-Lana
Citação: Lagri
Ainda não experimentei batatas cruas, mas agora com certeza vou tentar.
Lagri, Maria, experimenta, fica muito gostoso
Lagri
Svetlana, asse amanhã, massa restante para amanhã.




Citação: sveta-Lana

Lagri, Maria, experimenta, fica muito gostoso
Svetlana, tortas assadas com batata hoje, como no vídeo, só que sem folhas de louro, compre creme de leite. Cozido por 20 minutos. Tudo estava pronto nessa época. Delicioso!
Travola SW232 (máquina de omelete)




Citação: mamusi

Lagri, Maria, obrigada! Para a massa, vou contá-la por 250.
Margarita, para a saúde. E quanto é isso para 300 g de farinha? Se muito de cada vez, pode ser mantido na geladeira até a próxima vez (pode ser armazenado de 3 a 4 dias).
sveta-Lana
Citação: Lagri
Svetlana, hoje as tortas assadas com batata, como no vídeo, só que sem folhas de louro, guarde o creme de leite. Cozido por 20 minutos. Tudo estava pronto nessa época. Delicioso!

e adoro folhas de louro, adiciono em todo lugar
Rosie
Lagri, Maria, fiquei interessado na receita da sua massa de fermento arejada. E o que fazer com o fermento prensado, amassando a massa na panificadora. Como você os prepara com antecedência?
Lagri
Rosie, Peguei essa receita de outro fórum (existe um link acima), fiquei interessado na palavra "ar". Experimentei e gostei muito da massa. E esmago o fermento prensado no fundo da máquina de pão, despejo com leite e açúcar, bato um baldezinho para que o fermento se dissolva um pouco, depois espalho o resto. Derreta a margarina e despeje na massa já amassada. A farinha sai em torno de 335 G. Às vezes eu só pico o fermento e coloco todo o resto, não percebi a diferença. Tente. Eu acho que você vai gostar.
mamusi
Maria, só dividir a receita original pela metade é meu hábito)!
De alguma forma, não pensei em outra opção.
Em geral, 300 é demais para mim. Muitas vezes estou em casa sozinho. Limito a farinha. Se comermos hoje, amanhã e depois de amanhã, não!
Lagri
Margarita, também não gostamos muito de farinha, mas adoramos. E também, se comemos por alguns dias, então descansamos por uma semana.
mamusi
Rosie
Lagri, Maria, obrigado pelo esclarecimento! Já gosto, vou experimentar no fim de semana.
Lagri
Rosie, leve ao forno para a sua saúde! Essa quantidade de massa é suficiente para mim para 8 tortas, para uma omelete (a massa hoje foi de 660 g). Divido a massa em 8 partes iguais. Hoje eu assei com maçã, meu marido e eu gostamos muito das tortas.
Assei apenas 4 tortas e ainda sobra metade da massa para amanhã. E então, com tanta delícia, você pode ganhar quilos extras.

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