Kranz com queijo e alho cozido

Eu mataria aquele que inventou a fermentação fria.

É quando está com preguiça de manhã, é bom tirar da geladeira. Mas se preciso aqui e agora, faço de acordo com receitas diferentes.

Ahh, que raia de queijo e alho! Posso sentir o quão incrível cheira. Natasha, sai um pedaço, hein?

Principalmente se você asse um pouco mais, até que fique cremoso, como sai do pilaf (para sempre por causa disso, vamos embaralhar tudo).

Você está brincando comigo, certo? ; -D No meio da noite você se lembra do alho cozido! Nós sempre brigamos por ele também. Ou não podemos compartilhá-lo, desenterrando-o no pilaf, depois de assar frango, coberto e assado com muitos dentes de alho.

Mas se preciso aqui e agora, faço de acordo com receitas diferentes.

Albina, não é necessário fazer a massa de forma "fria", pode-se fazer com a fermentação usual em 1,5-2 horas.

Vejo que alguém não está se escondendo aqui ... Não tem medo de retribuição, provavelmente? ..

[Manka]

MankaGostei muito da massa E na maioria das vezes coloco nas tortas. Planejei uma vez, mas falhei algo e por isso coloquei outra massa.

Albina, não é necessário fazer a massa de forma "fria", pode-se fazer com a fermentação usual em 1,5-2 horas.

Da próxima vez vou tentar

Vim te beijar de novo. Queimando novamente. Desta vez ela colocava a massa à noite para que não houvesse a tortura da espera. Deixei "esfriar" ainda mais, umas 17 horas. Gostei mais, ficou tão macio
Obrigada querida pela receita!

Eu vim para te beijar de novo. Queimando novamente. Desta vez ela colocava a massa à noite para que não houvesse a tortura da espera. Deixei "esfriar" ainda mais, umas 17 horas. Gostei mais, ficou tão macio
Obrigada querida pela receita!

Vou beijar vocês também)) todos vocês)) e a dona da receita e Natasha a fabricante
Ontem tirei a amostra - é incrivelmente delicioso, é uma pena que um pouco me incomodou
fui procurar a receita e encontrei todos vocês

Ahh, Lenka, era necessário morder pedaços grandes rapidamente até o sinal chegar. Eu diria o que mais você quiser, ajudaria a empurrar.

Assei hoje, a massa ficou umas 14 horas na geladeira, ficou bem macia, plástica e rola bem. É verdade que perdi a impermeabilização no micro, uma vez que a peguei e ela vazou do molde e fugiu, subiu tão bem. Mesmo assim, a migalha revelou-se apenas a mais macia e arejada. Da próxima vez, colocarei não uma, mas duas cabeças de alho, uma parecia um pouco. Gostei muito da receita. Quase todos eles foram comidos ali mesmo.

Da próxima vez, colocarei não uma, mas duas cabeças de alho, uma parecia um pouco.

Hmm, o que estou dizendo?

É verdade que asso 2 cabeças. Uma vez fiz o recheio para tortas com batata e alho assado - uma delícia! Principalmente se você asse por mais tempo, até que fique cremoso, como sai do pilaf (para sempre por causa disso teremos problemas).

Meus pressentimentos não me enganaram, eu assei 2 de cada vez

Aaa, Lenka, era preciso morder pedaços grandes rapidamente até que o sinal chegasse. Eu diria o que mais você quiser, ajudaria a empurrar.

o sinal chegou imediatamente ... na forma de uma junta ...
alguém prudentemente me salvou alguns kartz
nada, vou assar o meu próprio

Você já está escrevendo? Você virá com um pára-choque hoje?

Você já está escrevendo? Você virá com um pára-choque hoje?

com a minha velocidade e 17 horas de revisão - dificilmente posso fazer isso no sábado

Manechka, eu simplesmente não entendo por que adicionar 50 g de farinha separadamente, por que não de uma vez?
Para verificar a consistência da massa ou neste algum outro significado sagrado 7

50 gramas de farinha são adicionados para esmagar a manteiga, caso contrário, ela respinga do já denso e formado kolobok.

Oooh ok.
Não salpica em mim, eu apenas ligo por um período mínimo, e então o aumento.
Já amassado, coloque na geladeira.

[Asya Klyachina]

Ufa ... rastejei para o fórum.

Vejo que alguém não está se escondendo aqui ... Não tem medo de retribuição, provavelmente? ..

Estou com medo, mas curioso.

Asya Klyachina, Lenka_minsk, meninas, obrigado! Estou muito feliz que a receita tenha sido útil para você.

Não salpica em mim, eu apenas ligo por um período mínimo, e então o aumento.

Olya, ao amassar na máquina de fazer pão, é mais conveniente misturar manteiga com uma pequena quantidade de farinha na massa.

Ahhh, Semyon Semyonitch! Eu sou keshey

Olya, qual é a sua Kesha? Consegue amassar uma pequena quantidade de massa em 300-350 g de farinha?

Eu tenho 080, indo muito bem
Com menos e mais, ele é inteligente.

Eu tenho Kesha 50, ele é 10, interferi com eles e cerca de 50 gr. Esqueci a farinha. Amassado perfeitamente.

Manyash, obrigado pelas lindas fotos e pela receita, levei para os seus favoritos, vou tentar torcer tamanha beleza, adoramos queijo, mas não usei alho assado, mas como é que tem gosto, no próprio para-lama? Compartilhe suas impressões.

Se o alho for cozido até a cor caramelo claro, então não é mais alho, mas um doce!
Não tenha medo dele. Tem um gosto diferente do alho vivo, o sabor é muito suave.

[Manka]

relatório

na geladeira das 16h de ontem às 8h de hoje - aumentou 2 vezes

isto ocorre após a revisão por 1 hora - aumentado em pelo menos 2 vezes




pronto



incisões




nuances técnicas:
já que decidi que as formas que tenho para um bolo são pequenas demais para massa de fermento de 350 g de farinha, tive que fazer 2 bolos e colocá-los em uma forma de 35 cm de comprimento, embora também tenha 25 cm de comprimento, mas a casal não ousou
como resultado, eles naturalmente foram mais em largura do que para cima.
uma vez que não há partição no formulário, tive que descobrir usando papel alumínio e papel
portanto, no meio da borda das tortas, embora assadas, mas não avermelhadas


o preenchimento:
ontem a família exigiu acrescentar carne a um deles, tive que cortar um presunto fino - ficou ótimo e gostoso!

Eu provavelmente estraguei um pouco com alho - talvez eu assei
em uma torta sem presunto, alho com um pouco de amargor, mas não crítico

em geral - está tudo bem, acho que todos gostaram da receita!
da próxima vez eles terão a forma de 25 cm, que fofo, e serão mais altos

Manka, ótimo merci!

Obrigada, Manechka!

Meninas, vocês podem me aconselhar se vocês podem assar alho no microondas? Relutância em dirigir o forno por uma cabeça de alho. Ou não é o mesmo?

[Lena]

Lena, Olga, meninas, por favor, com licença! Muito obrigado pelas deliciosas tranças.

Svetlana, nunca cozinhe alho no microondas. Eu nem sei como vai acabar.

Nunca asse alho no microondas!
Este pára-choque saiu com aventuras.
Comecei o borscht. Aqui e o pára-choque são apenas o caminho. Na sexta à noite, amassei uma massa - tão macia, gostosa - e coloquei na geladeira. Acordei no meio da noite e percebi horrorizado que havia esquecido de colocar fermento na massa. De manhã eu pareço - sim, é. Eu odeio jogar fora produtos, mas tive medo de misturar fermento em uma massa pronta, joguei fora e amassei outra, já que a receita também oferece uma opção rápida.
Nesse ínterim, era preciso assar o alho. No forno, Borodinsky estava em cima de uma prova, resolvi experimentar mesmo assim no micro-ondas. Polvilhado com água e óleo, coberto com papel alumínio e definido por 5 minutos. Depois de 4,5 minutos, estava com brasas, todo o apartamento fedia, tive que abrir a varanda e colocar o capô no máximo.
A máquina de lavar louça quebrou imediatamente, mas essa é outra história completamente.
Mas eu não desisti. Mudei o Borodinsky para a bateria e assei o alho.
Então as aventuras acabaram e o prazer começou. Krantz revelou-se muito, muito, MUITO saboroso, ouse com borscht num instante, se fossem dois, também não teriam demorado.
Aqui está meu pára-choque multistard

[Svetlana]

Svetlana, uau, quantas aventuras! Mas, apesar disso, o para-choque acabou sendo excelente. Você pode admirar infinitamente a migalha de renda.

Nunca pensei que o alho no microondas pudesse queimar em cinco minutos. Os produtos não precisam ser jogados fora. Adicione o fermento e sove por 10-15 minutos. Já fiz isso algumas vezes quando o fermento não funcionou bem.

Os produtos não precisam ser jogados fora.

Gostaria de assar como biscoitos também

Eu sei que se houver ovos na massa, por exemplo bolinhos sobrando, você pode fazer bolas com eles e fritar em óleo fervente. As bolas são infladas sem fermento em pó e você consegue coisas muito saborosas.
Mas aqui não tem ovo, o glúten está bem desenvolvido e decidi que o fermento não ia chegar lá. Agora vou saber que você pode tentar misturar no fermento.

Svetlana, esperemos que não seja necessário. Embora ... ela é a mesma: aqui eu me lembro, mas aqui - não. Às vezes, já no piloto automático, coloco os ingredientes na máquina de fazer pão. Então eu sento e penso, eu coloquei tudo de lado?

Na verdade, esta é a primeira vez comigo, mas temo que não seja a última
Mas eu não estou chateado - só quem não faz nada não está errado
É verdade que sou muito filosófico hoje, mas no sábado de manhã estava com um humor completamente diferente.

Às vezes, já no piloto automático, coloco os ingredientes na máquina de fazer pão. Então eu sento e penso, eu coloquei tudo de lado?

E eu sempre faço isso. Estou percorrendo tudo.

Manechka, assou seus pára-lamas com queijo e assou alho, meu filho gostou muito, disse "pode ​​comer mais queijo" (eu gosto mais de doces), no geral, eu assei todos os seus pára-lamas, estou muito feliz, asso eles o tempo todo. Obrigado!

[Svetlana]

Svetlana, mas apesar do clima, o para-choque ficou ótimo!

Albina, Proponho reunir um destacamento de esclerotizadores e mudar para Mane para comprar comprimidos. Só não esquecer porque vamos vê-la.

Bem, fse ... Não sei sobre você, mas já estou avançando. Estou assando pão no forno agora. Vou até a cozinha para verificar se está tudo em ordem. Admiro o pão e não consigo entender de forma alguma: qual é o cheiro? Por que o pão tem esse cheiro? O fato de haver um balde de pilaf no fogão, bem na frente do meu nariz, não alcançou de imediato.

Helena, para sua saúde! Estou muito feliz por ter gostado da trança.
Nesta ocasião, proponho mudar para "você".

no geral, assei todos os seus para-lamas, fico muito feliz, asso o tempo todo

Tem mais um, coalho. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=295631.0

Manechka, eu também o encontrei! Levei para os favoritos, leve ao forno, mas serei capaz de torcê-lo? Acabei de olhar, e você tem tantas receitas ... Vou virar lã. Mais uma vez, OBRIGADO! (Você concorda, obrigado pela honra).

Lena, o que você pode fazer, é claro que pode. E é melhor cortá-lo em setores com uma tesoura (estamos falando de queijo cottage?). As meninas escreveram que neste caso a coalhada não foge.

Então, senhor, acabei de amassar a massa - vou assar amanhã! E vou fazer uma sopa. De uretsa eu penduro por um osso fresco - e vou surpreender meu próprio marido com seu milagre no exterior, caso contrário, todos os donuts e donuts com alho

caso contrário, todos os donuts e donuts com alho

não cho para você - eles não comem mais donuts! e onde eles estão mentindo?

Venha visitar - vou assar! Embora tentar surpreendê-lo seja uma ocupação vazia E em geral também sou um triste hazyayka - e amassei os pães de Marishka-Twist - irei massacrar, e agora lavei os para-lamas no dia seguinte, e enviarei o carneiro de Timkina para o forno ... Não vou pendurar depois de lavar - é tudo o que A Panificadora tem culpa, eu irei passar por Manya - ele empurra-me para uma inundação

[C]

Uau, eu? Tanta amante? Não para Centão!

[Manyun]

Manyun, Vou assar depois do almoço uma bola fresca para o jantar, tady e eu irei relatar, embora como resultado eu tenha 100% de certeza, já assei alguns de seus para-lamas, massa fria é realmente uma música! E "para um acompanhamento" decidi não cozinhar o borschik, mas "Kharcho" do nosso Ivanovich - disse-se muito apetitosamente, só afasto para especiarias.

[Manka]

Manka, Estou com um relatório.Também tem uma foto, mas até agora não há nada para inserir, já fiz algumas das suas peças maravilhosas, mas esta acabou sendo uma música! A massa ficava na geladeira por quase um dia, era aquecida na mesa por cerca de 30 minutos, a mesma quantidade era adequada após o corte. Ficou incrivelmente saboroso - não cortei, mas quebrei, porque adoro essas fibras retas. Timkina ja se gabou, schA ela virá correndo. Meu marido rachou primeiro com sopa, depois com leite, depois também com chá.Eu também comecei a comer. De manhã sobrou para tomar uma xícara de chá uma vez
Vou colocar essa massa de novo e amanhã vou comer tortas com carne no almoço

[Tanechka]

TanechkaQue bom que você gostou! Eh, eu invejo você com uma inveja branca e fico feliz que pelo menos alguém consiga assar pãezinhos no meio da semana.

Oh, Manka, como amo você e seus doces! Direto com amor sincero

Vou terminar Tortas com carne desse teste também saiu - uma música! Por motivos técnicos, a massa ficou na geladeira por 24
Eu conserto, é stormozila - dois dias!

[Natasha,]

Natasha, algo dentro de mim me diz que é mútuo.

Eu conserto, é stormozila - dois dias!

Tanya, dois dias - bem, verificado, mas não vale mais a pena mantê-lo.

[Sonadorico]

Sonadorico, obrigado pelo conselho, senão eu sou ... eu posso

Decidi agradecer pela aula de confecção de pára-lamas. Aqui é a minha, a massa é diferente, sem alho (só queijo e manteiga). Quer dizer, "baseado em", mas com certeza vou experimentar a receita original quando comprar alho.

[Helena,]

Oh, que trança apetitosa! Helena, e assado (nada, que tal "você"?) em uma máquina de fazer pão?

Meninas, recomendo fortemente, se gostaram da combinação de alho assado e queijo, aqui está este bolo: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=199354.0 Muito gostoso, sinceramente.