Biscoitos de trigo sarraceno

Categoria: Produtos de confeitaria
Biscoitos de trigo sarraceno

Ingredientes

Requeijão (macio) 200 gr.
Açúcar 3/4 Art.
Ovo (SB) 1 PC.
Farinha de trigo* 1,5 colher de sopa.
Farinha de trigo 1 Colher de Sopa.
Fermento em pó 1 colher de chá
Copo 250 ml.

Método de cozimento

  • Misture queijo cottage, açúcar e ovo
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Adicione a farinha de trigo sarraceno peneirada e o fermento em pó, mexa
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Adicionando gradualmente a farinha de trigo peneirada, sove uma massa macia
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Sobre uma mesa levemente empoeirada de farinha, estenda a massa em uma camada de 3 mm de espessura (pode ser mais grossa, então os biscoitos ficarão ainda mais macios) e corte os biscoitos com uma forma
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Cubra a assadeira com pergaminho, coloque os biscoitos
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Asse a 200 graus Celsius por cerca de 10 minutos, até dourar
  • Biscoitos de trigo sarraceno
  • Os biscoitos são muito saborosos, macios e aromáticos (quanto mais grosso o rolo, mais macio)

O prato é projetado para

32 pcs. com um diâmetro de 7 cm.

Hora de preparar:

1 hora

Programa de culinária:

Forno

Observação

* Você pode precisar de menos farinha, dependendo da consistência da coalhada.

Receita daqui 🔗

Irina Dolars
A pilha está deliciosa.
Lena, os biscoitos estão macios graças ao queijo cottage? Sem manteiga, sem creme de leite
Você não sente o gosto do trigo sarraceno? Ou há uma pequena dica?
Élfico
Citação: Irina Dolars
graças ao queijo cottage, os cookies são macios?
acho que sim
Citação: Irina Dolars
Você não sente o gosto do trigo sarraceno?
É sentido. Você pode brincar com a quantidade de farinha - menos trigo sarraceno, mais trigo
Não adoro trigo sarraceno, mas gostei muito dos biscoitos
Nata720
Biscoitos interessantes Obrigado pela receita: rosa: devo tentar assar para o bebê ...
Élfico
Natália, para sua saúde! Espero que a criança goste dos biscoitos
Sabrina
E a receita me interessou
Obrigado, com certeza vou tentar assar
Élfico
Sabrina, boa sorte espero que gostem.

A propósito, na trilha. dia eles ficaram ainda mais saborosos e o sabor do trigo sarraceno praticamente não é sentido e ainda são o mesmo macio
Sabrina
Citação: Elven
na trilha. dia eles
Não conhecemos tal frase, tudo é devorado em um momento tenho certeza que os biscoitos vão voar para longe em um instante
Élfico
isso é certeza! então você precisa amassar uma porção dupla
Marina_K
Lenochka, pegue o relatório.

Biscoitos de trigo sarraceno

Eu tentei. Eu fiz uma porção dupla e estiquei longe de ser fina.

Élfico
Citação: Marina_K
Eu tentei.
Marish, não em vão tentei! Biscoitos bacanas acabaram sendo como biscoitos de gengibre. Muito obrigado pelo relatório.

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