Batatas assadas (Auflauf) com salsichas de Munique e vegetais

Categoria: Pratos de carne
Cozinha: alemão
Batatas assadas (Auflauf) com salsichas de Munique e vegetais

Ingredientes

batatas 3-4 pcs
Salsichas de Munique 2 pcs
cebola 1 PC
Pimenta Doce 1 PC
tomates pequenos 2 pcs
Para o molho
ovos 2 pcs
creme 100g
salsinha
especiarias de acordo com seu gosto
sal
óleo vegetal
queijo duro 100g

Método de cozimento

  • Este prato pode ser preparado com o que está na geladeira. Ferva as batatas até que estejam prontas. Corte a cebola ao meio rodelas e frite em óleo vegetal, acrescente os pimentões, corte em tiras e cozinhe até que o pimentão esteja macio. Unte a forma com manteiga, coloque as batatas em rodelas finas no fundo e sal, corte as salsichas em rodelas e coloque as batatas por cima. Em seguida, coloque os legumes e por cima os tomates com rodelas.
  • Bata os ovos com o creme de leite, a salsa e as especiarias. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe a comida na forma, despeje o molho por cima. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus até dourar.

O prato é projetado para

4 prions

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Em vez de salsichas de Munique, você pode usar salsichas, salsichas e similares.

ang-kay
Um prato tão forte nashensky acabou!
Ludmil_a
Sim, e o mais importante, você pode colocar produtos diferentes que os alemães e os russos adoram.

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