Ninelle
Citação: Biryusa

Aqui, você pode ver imediatamente - uma garota decente! Mas também fui procurar, não achei nada no fermentador, aí pensei em tirar um pote do armário, e aquele urso estava na tampa. Não fui preguiçoso, virei de cabeça para baixo e riu.
Meninas, bem, virou-se ... Máximo, um urso de cabeça para baixo em uma nuvem ...
.... E o que, a mesma coisa, Chernobyl, essa renda acontece ?!

Che para mostrar a mamãe o que ...? .....
Kubanochka
Citação: vernisag
E em Auchan hoje comprei latas de 1,5 litro, kruuugle, assim como os ursinhos de pelúcia, atuais com tampas de rosca, a altura é como uma lata de 2 litros. O pescoço é mais largo do que o normal, mas as pálpebras estão próximas, 7 rublos por peça, as próprias margens são 31 rublos.
Irlandês, é difícil ver na foto. Essas latas são da chamada série Amphora? Como esses?
Fermentador Oursson FE0205D / GA

Se for assim, então sou o dono de uma dúzia dessas latas! Legal! Problema do contêiner para "Chernobyl Bear" removido
vernisag
Citação: kubanochka
Essas latas são da chamada série Amphora? Como esses?
Aha, aha, tal Cover não é padrão, é maior do que o normal?

Que tama deliciosa você tem !!! Eu quero uma jarra inteira com conteúdo
Kubanochka
Citação: vernisag
A tampa não é padrão, é maior que o normal?
A tampa é maior do que a das garrafas de 3 litros. Agora fui verificar com um especialista.
E o conteúdo ... Faz tanto tempo, só a foto da máquina de fazer pão já foi carregada. Arenque marinado com a receita do Countryman.
vernisag
Citação: kubanochka
Arenque em marinada
Acabei de perceber que este é um arenque na marinada
Um bom tamanho para um arenque, 1,5 litros, ou é 0,5 litros, tenho uns 5 litros também, mas pela primeira vez vejo 1,5 litros à venda.
Elena Tim
Citação: kubanochka
Problema do contêiner para "Chernobyl Bear" removido
Bem vseooo! Mas recentemente ele era apenas um fermentador Orson, bem, pelo menos Orsyusha, Orsonchik ...
Do lado de fora, as pessoas não entenderão do que se trata, e por que o urso é Chernobyl!
Oh sim, Máquina de Pão! Oh sim, nós estamos!
Mila1
Meninas, vocês me infectaram, estou lendo há uma semana. Parece que está maduro Diga-me onde está o preço mais humano para eles sem calças logo ficarei com esses aparelhos
Nas lojas que ainda não olhamos no Eldorado e M-Video (lá meus olhos se arregalaram de surpresa, aparentemente isso não é entregue para nós. Teremos que escrever novamente, e isso é pelo menos 500 rublos, então eu quero encontrar um preço mais humano diga-me, hein? como vou eu sem vinho. O marido já está rindo de mim (o álcool é diferente como na loja em casa), e eu digo a ele mas isso é PRÓPRIO! Ele me disse - pegue já e acalmar
Ninelle
Citação: Elena Tim

Bem vseooo! Mas recentemente ele era apenas um fermentador Orson, bem, pelo menos Orsyusha, Orsonchik ...
Do lado de fora, as pessoas não entenderão do que se trata, e por que o urso é Chernobyl!
Oh sim, Máquina de Pão! Oh sim, nós estamos!
E bem, menos daqueles à espreita nos arbustos agarrarão nossos ... Mmmmmmmm ... Ursos ...
Linho, não a máquina de fazer pão, mas sua imaginação selvagem, garota! Amanhã carrego a tampa para o trabalho ... o pessoal está à espera do vinho, e eu direi ... Urso, não vai ser dito à noite ...
Aygul
Citação: Mila1

E como posso ficar sem vinho. Meu marido já está rindo de mim (o álcool é diferente como na loja de casa), e eu conto pra ele, mas é PRÓPRIO! Ele me disse - pegue já e se acalme
Isso também é, aha
Elena Tim
Citação: Ninelle
Vou levar a tampa para o trabalho amanhã ...
Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUUOOOOOO!
É realmente um vagabundo com uma tampa - mostre as meninas no trabalho "o urso de Chernobyl"! Eu estou mentindo!
vernisag
Ludmila, e você tentar assim, colocá-lo em um mecanismo de busca no Yandex (Compre Oursson FE0205D / GA Fermenter), ele lhe dará onde eles estão em sua região.
Kubanochka
Citação: vernisag
Um bom tamanho para um arenque, 1,5 litros, ou você tem 0,5 litros
Ha! Eu me importaria com meio litro.Claro 1.5 Então ... eu tenho uma lata de corrente livre, nas outras 9 tem tomate no recheio de tomate com mostarda ... Até a Copa do Mundo (Urso de Chernobyl) chegar, a família vai comer tomate, liberar vasilhas
Mila1
Citação: vernisag

Ludmila, e você tentar assim, colocá-lo em um mecanismo de busca no Yandex (Compre Oursson FE0205D / GA Fermenter), ele lhe dará onde eles estão em sua região.
Eles não estão na minha região e entendi que não me olhavam como um tolo.
Aygul
Meninas que postam receitas, mas vamos deixar links aqui,
e então por acaso você vai ver, você vai descobrir, mas se não, então não
vernisag
Citação: kubanochka
Ha! Eu me importaria com meio litro. Claro 1,5
Então! Encontrei um compatriota, ele não tem receitas! Bistrô executa a receita! Eu também quero esse arenque!
vernisag
Tirei meu vinho cereja do fermentador, abri, ponyfalaaaa ... mmmm como cheira ...
Mila1
Citação: vernisag

Tirei meu vinho cereja do fermentador, abri, ponyfalaaaa ... mmmm como cheira ...
Provocando ainda. Vá buscar uma loja chtoli
Elena Tim
Citação: kubanochka
Até a chegada da Copa do Mundo (Chernobyl Bear),
Eu até diria HYernobyl Mapenas CERCA DErson!
E se, digamos, algo deu errado, você sempre pode dizer: "Ei, seu idiota verde, o que você cozinhou para mim aqui?!"
... bem, ou laranja ...
É isso, fui off-set, caso contrário, hoje todo tipo de besteira está subindo na minha cabeça!
Ninelle
Citação: Elena Tim

Uuuuuu-Ha-Haaaaaa! NIMAGUUOOOOOO!
É realmente um vagabundo com uma tampa - mostre as meninas no trabalho "o urso de Chernobyl"! Eu estou mentindo!
Len, eu tenho uma equipe - quase uma dúzia de homens ...
Para os convidados deffkam, eu sou kaneshna, eu vou ...
Kubanochka
Citação: vernisag
Então! Encontrei um compatriota, ele não tem receitas! Bistrô executa a receita! Eu também quero esse arenque!
Ele tem uma corrente não formalizada com a receita correta. Aqui.

https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171852.0
Canção
Citação: Ninelle

Meninas, bem, virou-se ... Máximo, um urso de cabeça para baixo em uma nuvem ...
.... E o que, a mesma coisa, Chernobyl, essa renda acontece ?!

Bem, isso significa que não sou o único tão imprudente

vernisag
E a cereja ainda está vagando em volta de mim, as frutas em cima estão todas sibilando ... Por que eu deveria fazer isso com ele? Despeje, coe e leve à geladeira? Ou deixá-lo ficar parado no calor?

Isso no programa kvass permaneceu por 36 horas (350g de bagas, 100g de açúcar, 1/3 colher de chá de fermento, água)
A cor é bonita, o cheiro é muito agradável (cheira a frutos silvestres), o sabor é agradavelmente azedo.
Sneg6
Fiz kvass e creme de leite. Kvass quase sem gás, quando o açúcar foi adicionado gaziki. Cozinhei creme de leite em uma jarra de plástico de meio litro por 8 horas. Agora está tudo na geladeira, vou tentar amanhã. Fiz creme de leite pela primeira vez. O kvass não parecia doce.
vernisag
Citação: Sneg6
O kvass não parecia doce.
Então adicione um pouco de açúcar
Também cheguei em casa do trabalho, filtrei o kvass, coloquei um pouco de açúcar e coloquei na geladeira. Duas horas depois eu experimentei, delicioso.
Sneg6
Adicionei 50 gramas, mas isso não é suficiente. Teremos que adicionar mais.
zhita
Boa noite (ou noite). Foi à noite em Ashan em Belyaevo, há malte e mosto kvass. Lá é onde tudo para panificação (fermento, farinha, etc.) e cereais, ao lado das ervilhas.
vernisag
Citação: Sneg6
Adicionei 50 gramas, mas isso não é suficiente.
Você adicionou no início? Nesse caso, ele fermentou todo.

Letra a
Citação: vatruska
mas por que o fermentador "urso"?!?
Em francês, Nosso filho, sem um segundo Smeios urso Teddy
É provavelmente por isso que eles têm um urso na tampa, não o que Lena Tim pensou
Então, nós o chamamos corretamente
Sneg6
Citação: vernisag

Você adicionou no início?
Não, o açúcar foi adicionado depois.
vernisag
Citação: Sneg6
Não, o açúcar foi adicionado depois.
E não é doce? Você quer limonada?
vernisag
Citação: Musyanya

Se você colocar um pano de viscose amarelo novo para a cozinha embaixo da jarra (é mais grosso que um usado), a temperatura é mantida em 41 graus.
E coloquei duas tiras de silicone, uma borda de uma assadeira de silicone (desfiada toda a forma). Quando coloquei o redondo embaixo, a temperatura do eletrodoméstico caiu 10 ° e tirei de lá, mas as duas listras estão normais. O banco parece estar em cima delas, mas o calor passa, bom, meu iogurte não esquenta demais agora, está tudo bem acabou
musyanya
Tive kvass para treinar. Fiz temperos para kvass com uma bolsa muito velha. Não joguei nada fora imediatamente, mas acabou sendo do jeito que deveria ser, destino. Feito com uma receita de um pacote deste. Houve um pouco de fermentação, mas no final do ciclo não houve nenhuma bolha.Eu derramei açúcar de acordo com as instruções. E na geladeira. Claro, eu filtrei isso antes. Após o resfriamento e a infusão, não há bebidas gasosas, para mim não é doce, mas adicionei esteviosídeo ao kvass, e um sabor tão agradável é quase kvass. A fortaleza não é suficiente. Estranhamente, meu marido gostou, diz que talvez fosse preciso segurar por mais algum tempo, talvez até um dia. Fiquei muito preocupado com o excesso de açúcar (tento limitar), mas para fermentar ainda é preciso, então é preciso despejar. E para adoçar, adicionarei esteviosídeo.
Eu me coloquei iogurte para a noite em evitalia. Depois de 8 horas, nem um figo deixou de acontecer, acrescentei mais 2 horas, e me parece que depois de uma hora e meia ele agarrou como deveria. Coloque na geladeira para esfriar. A propósito, o iogurte estava no mesmo pano amarelo. O frasco está quente, mas não quente, como da primeira vez com creme de leite sem um pano. E depois do kvass coloquei imediatamente outro creme de leite .. O segundo re-fermentar. O segundo over-starter na matriz, em função da ruptura do processo tecnológico, não deu certo, azedou forte. Vamos ver como o urso lida, levando em consideração a eliminação de minhas deficiências.

Eu tive um urso shiz há mais de uma semana. Fiquei pensando porque um urso. Assisti a um filme com as crianças. E lá no nome eu vejo, em francês, o urso como está escrito, direto para o Google, vejo que o urso é uma forma abreviada do urso, se tirar um S. eu digo, olha, o filme sobre o fermentador!Ou seja, sobre ursos !!! E então, quando vi o fermentador de perto, eis que era verdade, o urso estava pintado na tampa. Mas nossas meninas, as meninas mais saudáveis ​​do fórum (porque as pessoas doentes têm uma libido reduzida), praticamente viram o incrível milagre do Urso de Yudo-Chernobyl do zero. Mostrei ao meu marido, ele imediatamente se lembrou das velhas piadas com éclairs, que também faziam pães há vários anos .. E depois sobre a massa italiana de uma configuração interessante .. Relinchando !! Eu estava rolando no chão de tanto rir ..

Imagino que cheguei à loja de technopoint pelo terceiro urso e perguntei: "Você tem ursos de Chernobyl à venda ???" E o vendedor aperta imperceptivelmente o botão de alarme e eu imediatamente vou para o próximo prédio para ruchens brancos para o professor Dudin (este é um psiquiatra maravilhoso em nosso país)).

Kokoschka
musyanya, sob o spoiler li com prazer!
Criativo sólido na HP.

E eu realmente gosto de kefir com fungo de kefir do fermentador.
Acontece ser muito gentil e nem dá tempo de dar azedume! Provavelmente eles fazem isso na produção. O principal é que o resultado é sempre excelente.
É verdade, ontem à noite tive que ocupar Orsika feito Limoncella de acordo com a receita de Irina (Ikra) e colocar vinho e tinturas no fermentador para o programa.
Marlanca
Kokoschka,
Lil, e um cogumelo nesta têmpera. Você se sente bem? Estou com medo de fazer algo sobre o cogumelo kefir em Orson? E por quanto tempo você o mantém aí? Você está colocando em um substrato?
Kubanochka
Citação: marlanca
Lil, e um cogumelo nesta têmpera. Você se sente bem?
Eu concordo com a pergunta.
Admin
Citação: marlanca

Kokoschka,
Lil, e um cogumelo nesta têmpera. Você se sente bem? Estou com medo de fazer algo sobre o cogumelo kefir em Orson? E por quanto tempo você o mantém aí? Você está colocando em um substrato?

Vou responder, porque já experimentei o cogumelo em Orson e em algum lugar já escrevi sobre ele aqui.
O cogumelo kefir tem sua própria programação, e se for para fermentar por quase 12-24 horas, então assim será! Eu sobrevivi por cerca de 6 horas, nada aconteceu, exceto leite líquido acidificado, depois do qual desliguei o aparelho e deixei o pote apenas sobre a mesa, pela manhã peguei o kefir - como sempre! e coloque na geladeira para amadurecer. Eu não experimento mais com o cogumelo

A temperatura do aparelho não afetou o estado, a cor, a qualidade do cogumelo - está tudo normal! Continua a trabalhar, mas em modo manual
Marlanca
Admin,
Obrigada Tanya, entendi, vou fazer com canetas ...
Kubanochka
Admin, obrigado, Tanya, eu entendi tudo também. Não vou experimentar com o fungo.
Admin
Citação: marlanca

Admin,
Obrigada Tanya, entendi, vou fazer com canetas ...

Lena, Galya - meninas, saúde!

Bem, talvez haja algumas outras maneiras de fermentar o leite junto com o cogumelo, por exemplo, adicionando creme de leite, massa azeda e outras coisas, então talvez o iogurte saia mais rápido em um cogumelo de kefir. Só qual é o ponto nisso se o cogumelo em si aguenta com fermentação perfeita, e se destina a este
Ivashechka
Meninas, e se você cozinhar com o leite da aldeia, ferva primeiro?
vernisag
Citação: ivashechka
ferva primeiro?
Requerido
Kara
Citação: Lone_Wolf

vernisage dirija isso para suas namoradas FRACO ?!
Kara, e o que mais há para você! Para sair dessa situação com dignidade ?! (com sincero pesar!)

Troll, e muito inepto
Lobo solitário
Citação: ivashechka
Meninas, e se você cozinhar com o leite da aldeia, ferva primeiro?
Embora eu não pertença ao sexo feminino, vou te contar !!!
Não só ferva, mas também necessariamente esterilizar e não só o leite !!!
Ninelle
Quanto eu amo perambular inundação, mas é hora de chamar o moderador ...
Espantalho
Hoje coloco novamente o iogurte em uma jarra grande. No entanto, não contém 2 litros. Começou uma caixa de litro de leite e outro litro chegou aos olhos. Não estou fazendo copos ainda, as crianças têm um ataque de vício em coquetéis))). Todos eles em uma fileira (kefir, leite cozido fermentado, etc.) são misturados com banana e morangos, liquidificador e sopro em quantidades irreais ...)))

Lobo solitário,

No entanto, você apenas fuuuu como você se comunica. E até com mulheres. Já faz muito tempo que perdi o hábito disso, graças ao meu marido ... É ...
Que os moderadores e outros participantes da "discussão" me perdoem.
Ivashechka
Mais uma vez vou perguntar, mas ao ferver o objetivo que perseguimos, eu sempre tomo da mesma pessoa, eu posso beber não fervido, mas acho que se você não ferver, você obterá um leite fermentado * rançoso *. Ou não?
Aygul
Verifiquei kvass após 16 horas - há um aroma de kvass, a temperatura é de 32 graus
Espantalho
Citação: ivashechka

Meninas, e se você cozinhar com o leite da aldeia, ferva primeiro?

Acostumei-me a fazer ghee da aldeia. Eu mato dois coelhos com uma cajadada só - aqueço o leite e desinfecto: guardo por muito tempo a uma temperatura abaixo de 100 graus. Acontece uma pasteurização tão demorada. Na minha família, ryazhenka, varenets e requeijão feitos de leite cozido são muito respeitados. Eu geralmente coloco em um fogão lento.
Lobo solitário
Citação: Espantalho
No entanto, você apenas fuuuu como você se comunica.
Isso é o que se chama de objetividade e justiça integral, no sentido feminino!
Desculpe.
Bem, namore, pelo menos uma razão objetiva, para mudar a atitude em relação alguns senhoras !!!

P.S. É uma pena que toda a correspondência foi deletada, eu nem pensei em fazer skins.
Você nem pode imaginar o que foi feito meu trabalho prático - titânico, para a edificação de muitos,
a partir de PROPÓSITO prevenção de corrico!
Espantalho
Citação: ivashechka

Mais uma vez vou perguntar, mas ao ferver o objetivo que perseguimos, eu sempre tomo da mesma pessoa, eu posso beber não fervido, mas acho que se você não ferver, você obterá um leite fermentado * rançoso *. Ou não?

Como é? Você não quer arrumar algum lixo intestinal para você. Nós o desinfetamos em essência. A fertilização do úbere em vacas é decente. as mãos de um estranho por onde passou este leite, recipientes, etc. Tudo contém bactérias. Então você coloca esse leite em um ambiente favorável para a multiplicação de TODAS as bactérias (no calor, em um fabricante de iogurte) - úteis e causadoras de doenças, e como comê-lo depois.

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