Tomates doces (sem vinagre)

[Marinado:]

Tomates doces (sem vinagre)

Categoria: Em branco

Ingredientes
Tomates pequenos	quanto vai caber na jarra
Marinado:
Água	1 litro
Açúcar	3 colheres de sopa. eu
Sal de conserva	1 Colher de Sopa. eu

Método de cozimento

• Para um frasco de 1 litro de tomates, você precisará de um pouco menos de meio litro de marinada
• Lave os tomates, corte os talos. Despeje o açúcar do talo cortado no buraco, coloque os tomates em potes esterilizados. Leve a marinada para ferver e despeje em potes. Cubra com as tampas e esterilize por 20 minutos. Então arregace os bancos.
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Observação

Peço desculpas pelas fotos, tive que tirar uma foto no meu celular.

Os tomates são deliciosos! Bem armazenado, não um ano. A salmoura também é deliciosa. Minha irmã adora beber

Muito bonito, mas guarda na geladeira?

[prubul]

prubul, eles são mantidos no subsolo (com minha avó em uma casa particular), onde a temperatura no inverno é de 10-12 graus com mais, no verão acontece no calor de 25 graus. Várias latas ficaram quietas por 2 anos

Vou tentar fazer seus tomates))
Subornos que sem vinagre))
e se você pegar cereja, então provavelmente colocar açúcar apenas na marinada?
aumentar a quantidade de açúcar?
ainda me fale sobre esterilização - como colocar no forno frio ou quente?

[Olga]

Olga, Não posso dizer sobre cereja. E também não vou dizer quanto açúcar devo aumentar, porque coloco açúcar em cada tomate "a olho" (quanto caberá). Nunca esterilizo no forno, apenas no fogão em água a ferver. Leia na Internet como esterilizam em fornos.

Hoje vou enrolar seus tomates))) Vou esterilizar no forno, meio que descobri mais ou menos))

A receita diz que 3 colheres de sopa de açúcar é o açúcar que é colocado no tomate ou na marinada? Se for em tomates, a marinada é sal + água?

[Olga]

Olga, cancele a inscrição mais tarde o que acontecer.
Oksana, sim, sim, 3 colheres de sopa. É uma marinada. E quanto açúcar vai caber no tomate

Big Pasibka

Sobre saúde Cancele a inscrição mais tarde o que aconteceu