Multi-fogão-panela de pressão-fogão lento Steba DD2 / DD2 XL

[Galina]

Galina, pra mim um novo cuco é condescendente com todo mundo, o mais engraçado é que 1051 não ofuscou Steba, mas 1004 sim Eh, tudo bem, eu irei até que me batam de chinelo

Tenho apenas dois multi, e também tenho uma máquina de fazer pão, uma grelha de ar, uma panela de sopa, uma grelha de contato, uma pizzaria, uma sanduicheira, um forno de microondas, um banho-maria, 2 liquidificadores ...

para mim um novo cuco apadrinha a todos

Svetlana, não é surpreendente !! Ela é muito legal, seu novo cookie)))

Eu só tenho dois multi

Há algo por que lutar

Há algo por que lutar

Calculado, multi três. O terceiro é o lumme mais simples. Raramente uso, não é interessante.
O que mais olhar? Shteba está sendo dominado ativamente, Redmond é usado todos os dias.

[Maria]

Maria, bem, sim, bom, mas eu realmente gosto disso externamente, tenho um grande prazer em usá-lo.

Aqui

Mingau de leite de trigo em uma panela de pressão Steba DD1 (Ivanovna5)

Obrigada Mashenka, agora vou escolher, farei algo parcelado pela manhã. Lá também copiei os comentários para o meu arquivo, dicas. Vou tentar sem leite primeiro, tenho medo de não passar pela válvula

[Galina]

Galina, para mim um novo cuco é condescendente com todos, o mais engraçado é que 1051 não ofuscou Steba, mas 1004 sim Eh, ok, vou antes que me batam com chinelos

Oh, bem, e é simplesmente incrível! Não apenas assim, provavelmente))

Caros Shtebovtsy e Shtebovchanki) Comprei um amigo para o meu brandik, veio até mim sem um copo (tenho certeza que não o retiraram, pois estava completamente lacrado). Não encontro copo medidor e, nas receitas, quase tudo vem em copo. Liguei para a loja - os vendedores vasculharam todo o armazém - disseram que todo mundo é assim ((quem vai te dizer o volume? Eu e os vendedores conferimos os copos de cerâmica - não (Talvez, quem sabe quanto? ((( Foi feito um desconto, claro, mas agora não sei cozinhar de acordo com as receitas (posso usar iogurte em vez de medido?

o preço em hryvnia acabou quase como em rublos. Qual é o truque?

160 ml - Eu tenho XL (você pode comprar - na minha opinião existe um mar de qualquer para qualquer cor e gosto, ou se houver uma panificadora ou outro desenho animado ....). mas você não pode ser enganado - pegue qualquer copo e meça .......

no meu desenho não havia marca, eu entendi - o ponto de referência é 140-160 ml. Obrigado)

Caros Shtebovtsy e Shtebovchanki) Comprei um amigo para o meu brandik, veio até mim sem um copo (tenho certeza que não o retiraram, pois estava completamente lacrado). Não encontro copo medidor, e nas receitas quase tudo vem em copo. Liguei para a loja - os vendedores vasculharam todo o armazém - disseram que todo mundo é assim ((quem vai te dizer o volume? Eu e os vendedores conferimos os copos de cerâmica - não (Talvez, quem sabe quanto? ((( Foi feito um desconto, claro, mas agora não sei cozinhar de acordo com as receitas (posso usar iogurte em vez de medido?

o preço em hryvnia acabou quase como em rublos. Qual é o truque?

O vidro é inserido em um vidro cerâmico (um de quatro). Você assistiu?

Sim, revi todos os óculos. Para fidelidade e sentido - não. A loja disse que todo o lote era assim, também avaliou

[Svetlana,]

E o mingau de trigo?

Svetlana, Que tal mingau? Você conseguiu cozinhar?

Vou cozinhar painço amanhã de acordo com a recomendação

Mingau de arroz, painço com leite 1/5 12-15 minutos Mingau 0,3

Vou tentar sem leite primeiro, tenho medo de não fugir pela válvula

Sveta, em Shteba, nada foge.Eu cozinho mingau de leite quase todos os dias sem diluir o leite com água.
Sempre defino a pressão para 0,7. Há uma regra aqui - nunca, ao cozinhar mingaus de leite, não libere a pressão à força imediatamente após o cozimento! Deixe o mingau repousar até a temperatura cair para 92C, vai demorar uns quinze minutos, no máximo vinte. Nesse momento, não haverá mais pressão e você pode girar a válvula com segurança e abrir o desenho. Você verá que o mingau na frigideira não sobe nem um centímetro!
É o STEBA! Ela é mágica!
E com atraso ... é só agendar o horário para que o mingau acabe meia hora antes do necessário.

[Poganka]

Poganka, e onde você comprou Shteba na Ucrânia com copos para iogurte?

E meu mingau no leite a uma pressão de 0,7 é reduzido. Ou seja, o leite está coalhado. Agora eu uso apenas 0,3 para cereais.

colapsa a 0,7 pressão

Você adiciona açúcar imediatamente? Experimente depois ... (como cozinhar ,,)

Hospadya, e daí, pela primeira vez eu ouço isso de modo que dobra a uma pressão de 0,7

[petu]

petu, obrigado, vou tentar.

[Elena Tim]

Elena Tim, sim, assim. A princípio pensei que a tampa não estava bem limpa do produto anterior. Mas o problema persistiu da próxima vez. E em 0,3 está tudo ok. Em princípio, o resultado me convém. O principal é que você não precisa seguir o processo o tempo todo.

E em 0,3 está tudo ok.

Em 0,3, a pressão, em princípio, não difere de cozinhar em uma multidão regular (mesmo a válvula nem sempre está bloqueada ---- comigo, eu não sei sobre você)) - não uma panela de pressão ... (com todas as consequências ...) .. Se fervido com água. você pode em vez disso ------- cubos de gelo ...

O principal é que você não precisa seguir o processo o tempo todo.

Sim, você não pode argumentar contra isso.
Eu amo o negócio de etno - eu joguei tudo, liguei o cartoon e fiz os esquilos andarem (para mim cachorros são como "esquilos")

Eu amo etno business

[petu]

petu, Eu simplesmente não entendo sobre o gelo. E não tenho outros MBs. Este é o primeiro e único no momento

[Redefinir]

Redefinir, Nadya, se você cozinhar mingau com a adição de água, ou seja, leite + água, então você congela a água (digamos que você pegue 1 m de cereal + 4 m de leite + 1 ms de água, então este desenho é um copo de água --- no saco e no congelador). Então, quando ele congelar, você usa água em vez de um copo múltiplo, ao cozinhar o mingau você joga gelo na tigela múltipla. + Leite + cereal ...-- entendeu?

[petu]

petu, Compreensível. Mas por que?

Mas por que?

Para que o leite não coalhe - num início tardio - isso é mais do que relevante, especialmente no verão e se o leite não for ultra-rápido.

[petu]

petu, sim, pensei imediatamente no início atrasado. Mas agora costumo cozinhar, sem demora))) Obrigado novamente por uma boa ideia!

mais uma vez para uma boa ideia!

Embora eu não tenha Shteba, é daqui que carrego receitas e ideias. Então, como um "obrigado" - aqui está uma receita universal que certamente funcionará com Shteba

Risoto com champanhe em (qualquer) panela de pressão / Risoto Spumante

Para falar sobre mingau de milho. Eu cozinhei hoje. Proporções 1: 5, pressão 0,3 vez 15 minutos.
Após o acabamento, a tampa foi imediatamente aberta (não está bloqueada) adicionado sal e óleo. Era assim que parecia, o mingau estava aguado (adoro isso).

Fechei a tampa, deixei por mais 15 no aquecimento. Após este tempo, aqui está o resultado

[Gala]

Gala, bem, alguém me daria um pontapé - não estou acostumada com mingau, eu cozinho mingau de vez em quando e não costumo fazer o meu próprio. Mas isso é muito útil!

É o STEBA! Ela é mágica!

Obrigado! Estou começando a me convencer disso! Fervi na água, percebi que teria feito as proporções de 1: 3, cozinho enquanto tudo está no limite até de manhã. Excelente. Mas eu estava procurando o Vitek 4200 mais barato, a nora está muito feliz. Estou navegando na Internet há uma semana, gosto de escolher eletrodomésticos sozinha, não confio em ninguém, e agora .. Shtebochka! Agora me pergunto se não deveria dar ao meu pai uma multicooker, é claro que ele não consegue dominar Shteba, mas Vitek, eu acho, vai descobrir. Eu acidentalmente chego ao TOP SHOP, e há uma oferta especial do conjunto VITEK: moedor de carne VT-3600 BW e multicooker VT-4200 R - a um preço de 2.935 rublos.Este item está temporariamente fora de estoque. Eu me inscrevi, agora eles vão me dizer quando será esse kit. Você acha que eles não estão enganados? É muito tentador. Quem encomendou aí, por favor responda!

Meninas, me falem É possível cozinhar arroz friável? Cozinhar 1: 1,5 por 10 minutos 0,7 acabou sendo muito saboroso, mas pegajoso. No almoço, a família comia com muito prazer, mas não dá para botar na salada.
No meu ativo já tem mingau, verdura, peru sous vide, iogurte. Eu domino mais

Svetlana, que tal mingau? Você conseguiu cozinhar?

Obrigado, ótimo, mas da próxima vez farei as proporções não de 1: 2,5, mas de 1: 3! Cozinhei o trigo, que fica amarelado, adoro muito, ficou grosso, mas cozido no vapor como deveria, estou escrevendo receitas por experiência própria, preciso fazer minha própria seleção.

Eu escrevo receitas com minha própria experiência, você precisa coletar sua própria seleção

Afinal, qualquer receita deve ser ajustada ao seu gosto.

É possível cozinhar arroz quebradiço?

1:1,3
E wolbsche, olhamos para todas as proporções no tema Básico.

[r_kat]

r_katO arroz pode ficar pegajoso se não for enxaguado o suficiente.

Para falar sobre mingau de milho. Eu cozinhei hoje. Proporções 1: 5, pressão 0,3 vez 15 minutos.

E eu também fiz milho com leite cozido hoje, mas salsicha em aquecimento por mais 15-20 minutos, simplesmente aconteceu. Engrossado com moderação.
Eu gostava de fazer mingau assim

[Nata]

Nata, e a consistência é o máximo para mim.

É possível cozinhar arroz quebradiço?

Eu cozinho 1: 1, sal imediatamente e acrescento um pouco de manteiga, no Kasha 0.7 por 10 minutos. A mesma coisa para nós!

Meninas, me diga, quem sabe! Eu cozinho o mingau de cevada, coloco no modo "Mingau" por 15 minutos, depois decido pelo modo "Simmering +" por 2 horas, a temperatura queria 60 graus, mas ao definhar + não baixava a temperatura abaixo dos 80 graus. Qual é o problema? Eu tenho DD2, em qualquer caso eu encomendei, onde posso ver o que é exatamente, em algum lugar da caixa? Eu realmente tenho DD1? Ou você não descobriu com os modos? Bem, alguém me acalma, não consigo dormir!

[Svetlana]

Svetlana, carregue em aquecimento e a temperatura diminuirá.

a temperatura queria 60 graus, mas em langor + não abaixa a temperatura abaixo de 80 graus. Qual é o problema? Eu tenho DD2, em qualquer caso eu encomendei, onde posso ver o que é exatamente, em algum lugar da caixa?

Em definhando + a temperatura mais baixa é 80 *.

pressione em aquecimento e a temperatura será mais baixa.

Em definhando + a temperatura mais baixa é 80 *.

E como, então, eles fazem uma cara feia no cajado no langor + 65 *?

E como, então, eles fazem uma cara feia no cajado no langor + 65 *?

Aquecido. E se escreveram que estavam enfraquecendo, + então isso é um erro.

Refogue pimentão em um multicooker Steba DD2 (Gala)

[Nata]

Nata, Galina, Também preparo mingaus de milho e milho dessa forma e não abro imediatamente. Eu gosto.

Svetlana, temos um tópico para essa secagem, faça sua pergunta aí
Aqui. Tópico

Obrigado, já fiz essa pergunta lá, mas a última vez que as pessoas falaram lá foi em dezembro, achei que não fosse esperar resposta. Já respondido !!! E ao mesmo tempo, você tem que escolher a si mesmo, mas você realmente quer cutucar o dedo - pegue este! e você não se enganará! Olá pessoal!