Escolha entre Panasonic SD-2501, Polaris PBM 1501D, Marca 3801

[Panasonic SD-2501WTS]

Por favor me ajude na escolha de uma máquina de pão! A escolha veio entre Panasonic SD-2501WTS, Polaris PBM 1501D, Marca 3801
Eu compro para meus pais. O pão é consumido principalmente com centeio / darnytsky e pãezinhos doces.
Por um lado, eles querem um confiável e comprovado (Panasonic), por outro, eles querem assar pão de massa fermentada. Para esses fins, pelo que entendi, a Panasonic não é adequada. Do programado cuidei da Marca 3801 e Polaris 1501D. Mas nem um, nem outro não inspira muita confiança em termos de confiabilidade e durabilidade de operação.
Por favor, informe o que escolher confiabilidade ou funcionalidade?

Eu li sobre Polaris e imediatamente quis o mesmo! Gostei da funcionalidade, o poder é bom e a capacidade de assar 2 pães de uma vez está completamente fora de competição. Quanto à confiabilidade, então só depois de 2 anos você poderá falar sobre isso (após o lançamento do modelo). Nos comentários, não vi nenhum negativo. Por exemplo, meu Bork ficou "maravilhado" depois de fazer geleia nele, mas no Polaris eles cozinham e não reclamam. Mas os pais precisam desse PC? Talvez algo clássico, sem problemas, seja melhor? Pão Sourdough sempre foi assado nos programas definidos, mas com um início retardado. Então, não vejo problema apenas nisso. Sobre marca, algo não muito bom comentários ...

E o que significa "clássico, sem problemas"? Quais modelos valem a pena considerar?

[Ma_LiNka]

Ma_LiNkaPanasonic SD-2501WTS, especialmente porque o pão de massa fermentada contém o mesmo fermento

[sazalexter]

sazalexter, é claro o que ele contém), mas o sabor é mais parecido com a cultura inicial (embora comprado em loja)

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, você está considerando apenas os dados do modelo? Se os pais são idosos e não são grandes fãs de aparelhos modernos "sofisticados", então as funções da Panasonic serão suficientes para eles. E que tipo de pão de massa fermentada comprado em loja? Misturas prontas ou pão pronto? Nunca encontrei ...

[Loya]

Loya, Eu acho, ainda jovem) Vou descobrir! Haveria um desejo. Mesmo assim, temo que, se eles assarem com massa fermentada, "pular" em torno da Panasonic será muito mais problemático do que programar um modo separado no Polaris / Brand.
Nós vendemos pão pronto - "tibetano", tão saboroso.

Eu acho que eles ainda são jovens) Vou descobrir!

Então, definitivamente Polaris! Em Panas, perde energia e funcionalidade. E sobre a qualidade ... Tenho MV Polaris. Quando o comprei, fui muito reverenciado por um fã inveterado do Polaris. Bork após 2 anos de exploração (impiedosa) começou a pregar peças. Nesse caso - tomo HP Polaris por 2 pães. É muito conveniente - um para você, outro para seus entes queridos como um presente. Eu tenho minha própria história sobre meus pais. HP Bork foi apresentado à sogra no DR. Após a doação, descobriu-se que a pessoa categoricamente não é amiga e não será amiga da tecnologia moderna. Há muitas opções de músicas: "As letras são pequenas, não vejo", "Minhas mãos são mais rápidas", "Tem muito pão que faz mal", "Ela chia de um jeito estranho", etc. ., etc. Então, peguei "para dirigir" após um ano de inatividade de uma máquina cara. Agora eu as cozinho e a todos como um presente:

[Ma_LiNka]

Ma_LiNkaCultivar a massa fermentada é uma história inteira, requer muito tempo livre, condições, paciência, é necessário
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0

Fiquei surpreso ao saber que o pão de massa fermentada pode ser comprado em lojas. Levando em consideração o confuso processo de produção, quanto eles deveriam custar ??

[Loya]

LoyaTodas as padarias que operam de acordo com o GOST usam cultura inicial para economizar fermento, menos açúcar, óleo, mais sal e haverá pelo menos algum lucro. E pão com a inscrição "sem fermento" é geralmente uma característica dos profissionais de marketing modernos, há uma demanda no contexto das conversas científicas sobre os malefícios do fermento, haverá uma oferta, é claro, várias vezes mais cara do que Darnitsky ou Stolichny, mas com uma bela inscrição "sem fermento"

[sazalexter]

sazalexterSim, já percebi que fazer pão, mesmo com fermento, não é uma tarefa tão simples.
Loya, A composição contém um fermento - farinha de centeio, malte, lactobacterina. Pão pequeno (300 gr) - dentro de 25 rublos. Não gosto muito de pão, mas sempre como com prazer) E meu próprio pão, dizem, é ainda mais saboroso.Portanto, acho que vale a pena mexer da mesma forma.

[sazalexter]

sazalexter, Só ouvi dizer que em lojas caras de Mascov eles vendem pão semelhante por 160 rublos o pão. Foi apenas dito que era "livre de fermento". Pode-se suspeitar que se trata de pão de fermento.
Ma_LiNka, houve um tempo e eu assei pão de fermento. Sua peculiaridade é que deve ser constantemente "renovado", portanto, o pão deve ser assado em intervalos regulares. Então, um dia eu saí, ao chegar, descobri que o fermento tinha estragado com segurança e decidi não incomodar mais. Meu pão ficou diferente do que com fermento, não direi qual é muito mais saboroso ou senti os benefícios. Simples: diferente.

ainda vale a pena mexer

Claro que é. Pelo menos para saber se você precisa. Você sabia que a Vitek tem um modelo de panificadora + multicooker?

[Ma_LiNka]

Ma_LiNka, Panasonic como uma máquina HP permitirá que você assar sem problemas, jogou e esqueceu. A HP é apenas mais confiável.

[Loya]

Loyasim, eu vi, mas ainda não é credível. Mesmo assim, acredito que cada técnica deve cumprir suas funções. E faça-os bem. E a Vitek não está há muito tempo envolvida na produção de máquinas de pão e multicooker, eu não acho que eles imediatamente surgiram com um item de qualidade ...
Eu li a Temka sobre binatons-2170/2175, as pessoas reclamam muito tanto do trabalho quanto da qualidade da unidade. Eles são produzidos há cerca de um ano desde 2010.
Vitek entrou no teste de máquina de pão de alta tecnologia., Você pode ler. 🔗
E a propósito, Polaris também tem uma máquina de panificação multicooker Polaris PBMM 1601D

[Loya]

Em geral, encomendei Polaris para uma promoção e tive um desconto de 10%. Se eu puder vir antes de segunda-feira, vou levá-la. Se não, vou comprar uma Panasonic)
Loya, sazalexter, obrigado pela atenção ao Temko !!!

Polaris também tem uma máquina multicooker de pão Polaris PBMM 1601D

Eu vou ler. Boa sorte!