Queijo caseiro em uma panela de leite

[eu]

eueu, e eles cozinham e cozinham tudo, balbuciam ...

Quem teria cozinhado para mim, tenho vergonha de dizer, a leiteira já está com um mês, e ainda tenho ... uma menina, aqui ...

Bem, pelo menos ferva um pouco de água, que la .. Por favor, a menina.

[irysikf]

irysikf, Cozinhando com um positivo! Nosso lema: "Nem um grama de volta!"

Bem, pelo menos ferva um pouco de água, que ...

Pralna! Bem, eu também preparei um pouco de água! Não aconteceu nada, delicioso!

Três vezes faço com queijo cottage diferente e cada vez um resultado diferente !!! Primeiro foi derretido, depois sólido, hoje é como a Filadélfia.



Não aguentei, quebrei o sanduíche com pão Borodino.

Pequenino, com que marcas de queijo cottage você cozinhou queijo, por favor, compartilhe.

Linho, o primeiro Blagoda e o segundo foram pesados ​​duas vezes - Mozhaisky e este eu não sei qual, minha mãe comprou.

manteiga pegou

Bem, eu estava trapaceando, claro ... Uma coisa não se limitava a ... três! Que queijo delicioso !!!!! Boryus para evitar comer o quarto.

Que queijo delicioso !!!!!

É claro! E ninguém sabe que tipo de coalhada! Então parece ainda mais gostoso, né ?!
Mas é verdade, é difícil se afastar dele, não há nada que você possa fazer a respeito.
Aliás, esqueci de escrever que o meu queijo, que era do requeijão de Prostokvashino, quando esfriou, endureceu como queijo amizade, um cachorro! Timon está encantado, mas ainda quero queijo amanteigado. O que fazer?

Para mim - o mais delicioso de todos.

O que fazer?

compre sistematicamente todo o requeijão do distrito. Em algum momento, você encontrará um de que goste.

Você verá, ele será o último de todos, apenas fora do perigo!

Ta lan, você tem uma grande seleção de queijo cottage lá ??? Experimente soltar, apenas para que não fique seco, nem quebradiço.

OK! Mas se o quê, vou culpar você!

Che ia culpar, Schaub eu preparei ??

E aconteça o que acontecer!
Lan, vou experimentar! Obrigado, druh! Mesmo que você finalmente não tenha ajudado na escolha do queijo cottage! Beee!

Então senhora, mas hto vai dormir !!
Eles estão discutindo queijo cottage por meio terço do nada!
Com certeza somos todos diferentes aqui

Boryus para evitar comer o quarto.

De quem mugiria ...

Bem, a corrente é boa para você !!!

um sanduiche com pão borodino

Em que receita o Borodinsky é assado, estou interessado?

Borodinsky de acordo com o que a receita foi feita, estou interessado

Oh, Kroshik, esses raios não sabem.

Comprar chol?

Você é o nosso astuto.

Lenk e Lenk, vocês estão aí ?? Comprei um requeijão novo (1kg), coloquei para cozinhar. Conte, foi comido em uma noite e meio dia.

Meninas, talvez não no assunto, sou nova aqui e ainda não descobri. Quero cozinhar queijo em panela lenta, tenho Redmond, não há programa especial. Você acha que isso é possível?

[Pauline]

Pauline, em uma panela elétrica aqui você pode ver a receita: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389262.0... Ou faça um banho-maria com duas panelas no fogão.

Hoje havia queijo cottage Mordoviano solto

Derreti manteiga em banho-maria, misturei com refrigerante e sal, acrescentei queijo cottage.

misturado com uma colher.

Feche a tampa, ferva por 10 minutos, bata no liquidificador.

Ela fechou a tampa e ferveu por mais 10 minutos, batendo novamente no liquidificador.

Derramado em um recipiente.

MUITO SABOROSO!!!!

[Omela]

Muito lindo, brilha tão sedutor !!!
Omela, você não se lembra da empresa de panela de leite de Lena? Parece que senti falta deles ...

Que bom, obrigado!
Lena tem um teskom para 2 litros.

[Omela]

Omela, Oops !!

E o que é isso ??

Lenk e Lenk, vocês estão aí ??

Estou aqui, amora! Ufa, ela já estava sem fôlego, enquanto corria!
Mordovy, você diz? Interessante! Ela aceitou no mercado?

Conte, foi comido em uma noite e meio dia

Vzheeee?

Derreti manteiga em banho-maria, misturei com refrigerante e sal, acrescentei queijo cottage.

Aaaaa! E fui dilacerado por preguiça com leite!

Opa !!

O que aconteceu?

Vzheeee?

E fui dilacerado por preguiça com leite!

Ela aceitou no mercado?

No shopping, há um departamento com leite.

Aha, aha, o FSE está registrado e delineado!

Vamos para a cama iguais, senão Manya estará rugatore de novo amanhã:

Eles estão discutindo queijo cottage por meio terço do nada!

Sim, não tenho tempo para dormir, descansei um pouco no laptop, estou esgotado com você ... Vou fazer um bolo!
Terei um convidado amanhã, São Petersburgo!

Preparar! Tem perguntas!
Queijo cottage "Gnomo na aldeia". 9 por cento! Não havia leite suficiente, acrescentei kefir!
E o resto é tudo de acordo com a receita !!! : lol: Bem, como te prometi ontem !!! Você vê como eu sou executivo!


Enquanto quente, mas viscoso e um pouco borrachudo, gostoso, acho que vai endurecer fortemente, você não vai manchar !!
E é como uma Mercedes !!!!

[Elena Tim]

Elena Tim, sim, depois de todos os pedidos (eu ainda pedi para o trabalho) hoje estou procurando uma panela de leite na Ozone .....
Que tipo de bolo você está fazendo?

[Ksyu]

Ksyu, seu queijo parece ótimo, é claro !!!

Responda com espírito, de qual opção você mais gostou: com ou sem leite?

É muito importante para mim saber, eu meio que ousei privar minha leiteira da virgindade ... com o seu queijo, aliás ...

E então não podemos comprar leite de todo?

Derreti manteiga em banho-maria, misturei com refrigerante e sal, acrescentei queijo cottage.

Ksyusha, aqui estou eu fazendo isso.

[Tatyan]

E o resto é tudo de acordo com a receita !!!

MALADEC !!!

Ainda bem que o queijo ficou delicioso !!!

Responda com espírito, qual opção você mais gostou: com ou sem leite

Kroshik, você leu meus pensamentos diretamente. Agora vamos terminar este quilograma e fazer de um requeijão (para a pureza do experimento) 500 g ao mesmo tempo com leite e sem. Comparar. Só que são completamente diferentes, obtidos por meio de tecnologias diferentes.

Tatyanparece bacon !!!!

Agora vamos terminar este quilograma

A privação cerimonial da virgindade da panela de leite é adiada por tempo indeterminado !!!

E eu já peso queijo cottage Tarusa comprou ...

Mas não importa, vou enfiar bolinhos preguiçosos com abobrinha ...

Não, stoooh !!! Faça o queijo uma versão mais leve sem leite primeiro .. será como um requeijão tipo almette.

Tatyan, parece bacon !!!!

Pode ser, mas derrete na boca como suflê de coalhada.

Eu gosto também. Em geral quase não como pão, mas aqui com este queijo e chapatnitsa ..

[Pequeno]

Vou colocar bolinhos preguiçosos com abobrinha fora disso

Pequeno, e que tipo de bolinhos são esses, hein?

Bem, o que, devo dizer a você !!!?

MUITO OBRIGADO pelo queijo, por compartilhar conosco de graça!
E também quero agradecer a mamãe, papai ... e Visco (pelos meus quilos extras futuros!)!
Tenho que ir para o queijo cottage, irei para uma loja distante (3 km) como um especialista, infelizmente estamos comendo queijo e pão com certeza!

A borracha e a ductilidade desapareceram hoje! Acabou sendo algo entre "Druzhba", "Sour Milk" (provavelmente devido ao kefir) e mussarela derretida (bem, tal, a produção alemã, ao que parece, é vendida em pedaços longos sob o filme)

para meus futuros quilos extras

E shosh me um para levar o rap que la ??

Ficou lindo !!!

E a pergunta, Omelochka, seu soro era todo leve, transparente (às vezes)?
Tenho a sensação de que nem tudo virou coalhada (Leite Parmalat - nas duas vezes), embora eu tenha cozinhado muito tempo, achei que sairia mais. Aliás, provavelmente porque cozinhei muito tempo e o queijo ficou mais duro !?

Provavelmente porque cozinhei por muito tempo e o queijo ficou mais duro!

seu soro é todo leve, transparente (acontece)

Nem sempre transparente. bastante amarelo. Uma vez já despejado na gaze, vejo, soro completamente branco, devolvido. Mas é porque. que o volume do requeijão era grande, embaixo da própria tampa da panela de leite, não tive tempo de me aquecer, mas sou orientado por um tempo.

[Omela]

Omela, significa que o leite Parmalat não azeda durante o aquecimento e não enrola até o fim, tenho apenas branco, turvo.
Agora peguei o soro, mas no fundo só tem creme e muito! Ou, ao contrário, "Parmalat" é bom, já que o creme é ... Ou quem sabe tomar leite desnatado?

Ainda bem, eu prefiro leite em sachê macio, que não dura muito. É melhor enrolado. Embora, novamente, nem todos. Hoje, o queijo cottage não era feito com leite Dimitrovsky e kefir, como de costume. e do outro ("de Dubrovka"). Isso não era em Auchan, então em geral toda a massa estava líquida após 4 horas.Achei que não iria coletar o soro de jeito nenhum. Mas nada. Várias camadas de gaze e trapos fizeram o truque. Mas a saída. mesmo assim, acabou sendo pequeno.