Panquecas de batata com alho e componente de carne

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
qualquer carne picada	1 parte
batatas cruas	1 parte
penas verdes de alho jovem	1 parte por volume
sal, especiarias	gosto
óleo para fritar	dentro de um razoável

Método de cozimento

Todos em nossa família adoram panquecas de batata, mas acima de tudo, a parte masculina de nossa família adora carne. Costumo cozinhar pratos simples e descomplicados com um mínimo de comida, mas saborosos e satisfatórios. E se eles forem pelo menos um pouco úteis, melhor ainda.
Como regra, esse insight me encontra nos casos em que ainda há comida e nem aqui nem ali ... Bem, não jogue fora, não de uma forma profissional.
A receita é novamente simples, escandalosa. As proporções também são de acordo com o seu gosto e com base na quantidade de produtos que tem em stock.
Nesse caso, carne picada e batata foram tiradas de mim em aproximadamente a mesma quantidade em peso e na mesma quantidade, mas já pelo volume das penas verdes de alho jovem. Devo observar que já comi carne picada com cebola e temperos, porque sobrou dos bolinhos de cozimento. Se você pegar a carne picada em sua forma pura, adicione mais cebolas.
Moa batatas cruas e penas de alho no liquidificador, você também pode usar um moedor de carne, mas pessoalmente gosto mais no liquidificador. Adicione a carne picada, especiarias e amasse bem. Como eu tinha poucos produtos iniciais, misturei tudo no liquidificador. Isso faz com que os pratos fiquem menos lavados.
Só isso ... Resta verter o azeite na frigideira e, espalhando com uma colher as tortilhas do tamanho pretendido, frite-as dos dois lados.
Para mim, pessoalmente, a combinação perfeita com ervas e creme de leite. O marido não recusará mais um prato de carne, mas também ficará satisfeito com isso.