De flope do filme "What Men Talk About"

De flope do filme "What Men Talk About"

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Eu no	1 kg.
Sal.	45-50 gr.
Açúcar.	1 colher de chá
Coentro em pó.	1 º. eu.
Pimenta preta da terra.	1 colher de chá

Método de cozimento

• Depois de assistir ao filme "What Men Talk About", eu, como muitos outros, perguntei: "O que é Diploma?"
• Claro, ninguém sabia nada sobre ele, incluindo a onisciente Wikipedia,
• mas um dia tive sorte e encontrei isso.
• O "De Flope" é um prato de carne à base de carne seca e é um excelente petisco para cerveja ou vinho.
• É feito rapidamente, tem um gosto ótimo.
• Qualquer carne é permitida nele - elefante, avestruz, búfalo, boi e assim por diante.
• Exceto para a carne de porco - para a carne de porco, os tempos de salga são muito curtos.
• Lombo, vareta e barril recomendados.
• A carne é cortada em cubos de 5 cm de espessura (pode ser mais fino), ao longo das fibras.
• Para a salga, é preparada uma mistura (por quilograma de carne):
• O sal não é iodado de forma alguma - você precisa de sal grosso,
• ainda tradicionalmente adicione um pouco de sementes de cacius lá.
• Polvilhe a carne com vinagre de vinho a 6%, polvilhe uniformemente com a mistura em ambos os lados,
• esfregue, amasse e misture bem.
• Colocamos bem em um recipiente - e sob opressão por 12 horas na geladeira.
• Arriscando não só a minha saúde, cozinhei esta carne.
• Na ausência de carne de elefante, avestruz e búfalo, comi carne de boi.
• Aí fica tudo conforme a receita e depois frito um pouco no AG, mas pode-se também na frigideira.
• Desfrute de sua refeição!

O prato é projetado para

1 porção.

Hora de preparar:

14 horas.

Programa de culinária:

Geladeira, airfryer, frigideira.

Observação

"What Men Talk About" - filme de comédia russo
Ano de 2010
filmado no gênero de road movie pela história em quadrinhos "Quartet I"

[O Ministério da saúde adverte "]

Arriscando não só a minha saúde, cozinhei esta carne.

E onde está o sinal de alerta " O Ministério da saúde adverte "?...
Não sei direito ... Aquele "borscht com ferragem" (c), agora aqui é carne com risco de vida ...

Lena, Bravo!
Apenas por este "De Flop" eu atribuiria a vitória a você. Bem, deveria ser assim, para preparar algo que não existe, de um modo geral

cozinhe algo que não existe

A propósito, sim. Em todos os tipos de entrevistas após o lançamento do filme, os criadores e atores admitiram que o inventaram especificamente para o filme.

não sabia que eles comem elefantes ... (
mas sobre a carne - então se a carne é fresca e de boa qualidade, então não há risco ... algumas pessoas usam carne crua perfeitamente, o mesmo tartare, carpaccio

[Lyalya Toy]

Lyalya ToyObrigado pela receita e pela diversão do filme. Eu gosto muito desse quarteto!

A receita parece apenas carne seca)