Bolinhos de carne em molho de creme de tomate

Categoria: Pratos de carne
Bolinhos de carne em molho de creme de tomate

Ingredientes

carne de porco picada 500 g
milho em conserva 100-150 g
pimenta vermelha doce 100g
pimenta (fresca) 1 PC
cebola 1 PC
alho 3-4 cravos
pimenta do reino moída na hora gosto
Requeijão cremoso 50-70 g
pasta de tomate 2-3 h l
creme 33% de gordura 300-350 g
páprica moída 1 colher de chá
sal, pimenta, açúcar gosto
azeite para fritar
farinha para empanar

Método de cozimento

  • 1. Corte a cebola e os dois tipos de pimenta em cubinhos. Frite a cebola em fogo baixo até ficar transparente, acrescente a pimenta e frite todos juntos por cinco minutos. Resfrie à temperatura ambiente.
  • 2. Adicione o alho (bem ralado), o milho, os vegetais fritos e o cream cheese à carne picada. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa até ficar homogêneo. Forme bolinhas, empanadas com farinha e frite em fogo alto até dourar. Coloque em uma assadeira.
  • 3. Misture o creme com o extrato de tomate, acrescente sal, açúcar, pimenta e páprica e despeje sobre as almôndegas fritas com o molho resultante. Leve ao forno pré-aquecido a 180C por 20-30 minutos.
  • Bolinhos de carne em molho de creme de tomate

Observação

O prato é suculento, macio e satisfatório. Acompanha bem salada de legumes fresca.
Cozinhe com amor e bom apetite!

MariS
Oh, Marish, o seu novo prato está nas suas mãos - que delicioso e apetitoso! Obrigado, estou levando para minha casa agora mesmo!
NatalyMur
Uau que receita legal
Eu fui com urgência para a pimenta ...
Torção
Marisha, NatalyMur : girl_curtsey: Ficaria muito feliz se a receita fosse útil!
Eu faço essas bolas quando costeletas e almôndegas ficam chatas. Mas aqui, devido ao cream cheese e à pimenta, o sabor é completamente diferente e o prato vai "com estrondo".
julifera
Marina - quais são as bolas originais, obrigado!
Torção
julifera, Que bom que as bolas gostaram! Espero que você goste!
Natusik
Twist, Marish, muito inusitado e MUITO gostoso !!! 🔗 Com certeza vou tentar cozinhar.
pulmão
Marina, nunca vi almôndegas assim. Bem almôndegas, bem loucas diferentes. Gostei muito da receita e, o mais importante, não preciso de frigideira. Obrigado.
pulmão
: oi: Marin, meus agradecimentos não funcionam. Muitas novas receitas deliciosas que você preparou.
Torção
Natusik, Obrigado pelas palavras amáveis! Experimente, acho que você vai gostar. Vou esperar por impressões!

Natasha
, Que bom que você gostou da receita!
nenhuma frigideira é necessária.
Mas, neste caso, infelizmente, você não pode ficar sem uma frigideira. Afinal, tudo é pré-frito.
pulmão
Marina, isso não conta.
Torção
Natasha, então está tudo OK!
MariS
Marisha, cozinhou seu gostoso para o jantar hoje! Muito obrigado! Consegui tirar uma foto! Eu fiz isso!
Não precisei tentar, infelizmente, mas da minha casa para você, Marisha, muito obrigado!
Muito tenro, suculento, aromático - super!

Pela qualidade da foto, peço desculpas - as possibilidades eram limitadas.
As bolas eram melhores ao vivo ...
Bolinhos de carne em molho de creme de tomate
Torção
Marishaque belezas fizeram! E a foto é muito, muito apetitosa!
E o mais importante, gostei !!!
Muito obrigado pela reportagem da foto !!!
Rick
Mmm ... que mimo! Na verdade, as almôndegas já estão fartas. Com certeza farei isso, apenas em uma multicooker. Pelo que entendi, o tempo e a temperatura são iguais aos das almôndegas?
Torção
Evgeniya, experimente, espero que goste. Não cozinhei em MV, mas acho que você pode usar o mesmo modo em que cozinha almôndegas.
Zhannika
Receita deliciosa! Eu realmente adicionei cebolinha e não fritei os pimentões antes, mas não acho que isso afetou o sabor.Gostei principalmente do molho, nem achei que creme e extrato de tomate dessem um sabor tão interessante. Vou postar a foto outra hora, já que não tem mais nada para fotografar, levo para meus favoritos. Obrigado!
fronya40
super receita. Eu também quero cozinhá-los em mv. Acho que vai ser maravilhoso!
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irman
Eu também acho que deveria sair bem em uma multicooker. Marina obrigada!
Torção
Zhannika, Fico muito satisfeito por ter gostado da receita!
Nem achei que creme e pasta de tomate dessem um sabor tão interessante.
Eu também adoro esse molho - não é tão agressivo quanto o molho de tomate. Além disso, o creme torna qualquer carne mais macia. Também faço filé de frango com este molho ,: nyam: só acrescento outras especiarias.

Tanyusha, Irisha,: girl_love: Estou muito contente por ter gostado da receita. Para um multicooker, é muito adequado.
fronya40
Marinochka! Eu preparei este milagre. a princípio mandei para a fritadeira, ficaram lindos e rosados ​​- a temperatura é de 220 graus por 20 minutos, depois coloquei no mv, recheado com molho, polvilhado com pimenta congelada e assado por 30 minutos. aula! Rápido e fácil.
Torção
Tanyusha, super! Como estou feliz por ter gostado !!! No desenho, provavelmente fica ainda mais suculento. Da próxima vez, vou tentar.
fronya40
ficou muito suculento e saboroso! e, como principal para mim, muito simples!

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Torção
Tanyusha!

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