Bolo de carne recheado

Categoria: Pratos de carne
Bolo de carne recheado

Ingredientes

Carne picada (porco + vitela) 500 g
Bastão 70 g
Cebolas médias 1 PC
Alho 2 dentes.
Sal gosto
Pimenta preta gosto
noz-moscada pitada
Alcaravia pitada
Para o recheio: presunto 40 g
Cream cheese tipo filadélfia 100g
queijo suíço 75 g
Pimenta Doce 40 g
Ovo de galinha 2 pcs
aneto 1 colher de chá

Método de cozimento

Bolo de carne recheado
Prepare a carne picada com esses ingredientes. Leve-o à geladeira por algumas horas.
Bolo de carne recheado
Cubra a forma de 10x19x7 cm com papel manteiga.
Bolo de carne recheado
Coloque a carne picada em uma forma. Forme uma reentrância e mesmo os lados internos.
Bolo de carne recheado
Forre o presunto com a camada inferior.
Bolo de carne recheado
Em seguida, cream cheese com endro adicionado. Cubra com pimentas fatiadas.
Bolo de carne recheado
Cubra com queijo e pressione levemente para fazer um entalhe.
Bolo de carne recheado
Bata os ovos por cima e leve ao forno aquecido a 180 "C por 50-60 minutos.
Bolo de carne recheado
Dica: Assim que os ovos endurecerem, cubra-os com papel manteiga. Eu não fiz isso e eles estavam cobertos com uma crosta feia.
Bolo de carne recheado
Liberte o pão do molde. Sirva com alface e tomate.
Bolo de carne recheado
O pão é muito saboroso, suculento e aromático. O marido ficou encantado!

O prato é projetado para

2

Programa de culinária:

forno

Observação

Adoro pratos de carne picada - rápidos, saborosos e com muito espaço para a imaginação!


Bolo de carne recheado

Bolo de carne recheado

Bolo de carne recheado

Volgas
Citação: natapit
O pão é muito saboroso, suculento e aromático. O marido ficou encantado!
E eu ficaria encantado com um pão assim !!!
Parece ótimo!
Irgata
Linda, misteriosa - o que tem dentro?
Então eu só colocaria ovos com omelete em vez de ovos fritos, assa com mais ternura.
natapit
Svetlana, Muito Obrigado!
Irina, muito obrigado pela ideia, da próxima vez eu vou cozinhar!
Francevna
Natália, é uma pena que ontem não houvesse essa receita, 3700g de carne picada foram gastos em costeletas. Tenho três moldes de silicone oblongos. O mesmo pode ser preparado imediatamente com um recheio diferente de pão.
Provavelmente, não há necessidade de colocar esses formulários
natapit
Alla, obrigado! sim. desculpe, mas está tudo pela frente! Não colocamos silicone em nada. E as costeletas são muuuuito deliciosas!
celfh
Natália, Natasha, fantasticamente linda, variedade de produtos acessíveis e, o mais importante, não é difícil
natapit
Tatyana, obrigado meu querido!
Zoyaaa
Valeu pela receita, ficou charmoso e gostoso Assado em um prato de cerâmica com tampa
Bolo de carne recheado
natapit
Zoya, Que bom que gostei do pão! Obrigado pelo excelente relatório!

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