Cannabons de abóbora

Categoria: Produtos de confeitaria
Cozinha: americano
Cannabons de abóbora

Ingredientes

Farinha de trigo 550-600 gr.
Fermento fresco 15 gr.
ou seco 2 colheres de chá
Açúcar 60 gr.
Leite 50 ml.
Purê de abóbora 250 gr.
Ovos (C1) 2 pçs.
Óleo vegetal 3 colheres de sopa. eu
Sal
Para preencher:
Manteiga (macia) 2-3 st. eu
Açúcar 3-4 colheres de sopa. eu
Canela (não usada) gosto

Método de cozimento

  • Coloque todos os ingredientes para a massa em um balde de HP na ordem indicada nas instruções. Modo massa de fermento (30 min. Amassar + 1 hora de impermeabilização)
  • Cannabons de abóbora
  • Cannabons de abóbora
  • Cannabons de abóbora
  • No final do programa, retire a massa do balde e sove. Desenrole em uma camada retangular (cerca de 30x40 cm)
  • Cannabons de abóbora
  • Pincele com manteiga amolecida, polvilhe com açúcar e canela por cima. Enrole firmemente em um rolo. Corte em círculos
  • Cannabons de abóbora
  • Cannabons de abóbora
  • Cubra a assadeira com pergaminho, coloque os pães longe uns dos outros, deixe em um lugar quente até dobrar de tamanho
  • Cannabons de abóbora
  • Cannabons de abóbora
  • Asse a 180 graus Celsius por 30 minutos
  • Cannabons de abóbora
  • Cannabons de abóbora
  • Tãããão delicioso com molho de caramelo
  • Cannabons de abóbora
  • Cannabons de abóbora

O prato é projetado para

18 PCS.

Programa de culinária:

Forno HP Marca 3801 +

Observação

Receita original 🔗./2012/11/blog-post_6942.html com minhas alterações

Natalek
A receita é do jeito certo, com certeza vou prepará-la. O purê de abóbora deve ser fervido ou cru?
Élfico
Natasha, Estou esperando por impressões
Citação: Natalek
O purê de abóbora deve ser fervido ou cru?
Eu assei purê de abóbora. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0
pulmão
Lena, o que a adição de abóbora dá na massa além da cor?
Élfico
Natália, a abóbora não tem gosto nenhum. Eu tenho metade do meu freezer cheio de purê de abóbora, então eu uso sempre que possível
galchonok
Lenaque coisa idiota! Com certeza vou assá-lo em um futuro próximo!
Élfico
Marca de verificação, esperando feedback

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