Lisichkalal
Eu lambo meus lábios neste fatiador de lasanha também. Talvez a mãe da Bosch vá lançar um bico desses algum dia
Svetlenki
Alycha, EllaVocê viu o Chiba? O preço é realmente proibitivo. No master chef profissional, o jovem chef que ganhou, a usou. Fiz uma maçã com caramelo para a sobremesa e batatas no prato principal. Funciona tão legal



Se fosse pela metade do que eles pedem, eu definitivamente aceitaria!
Miranda
Sim, você pode cortá-lo em qualquer bandolim, apenas listras estreitas. Este bocal me pareceu um tanto confuso, embora legal. Mas dobre aqui, pressione aqui, vire aqui.
dopleta
Sim, já discutimos esse dispositivo há vários anos ... E o preço, de fato, era exorbitante por ele. Também mostramos um vídeo de como os chefs japoneses fazem isso com facas!
Alycha
Sim, chibo. Eu não encontrei outro. Pela metade do que custa e eu compraria. Só não entendi, ela só corta até uma certa espessura ou há diferença no bico
Svetlenki
Citação: Alycha
Só que ela não entendeu, ela só corta até uma certa espessura

Tenho até medo de aprender essa máquina, honestamente.
Miranda
Citação: Svetlenki
Um master chef profissional é um jovem chef que ganhou
Qual país é o chef master?
Svetlenki
Miranda, Grã Bretanha
Svetlana777
Citação: dopleta
Sim, já discutimos este dispositivo há vários anos.
exatamente, eu também li e assisti o vídeo, um aparelho muito interessante, vá para os anexos da cozinha vai ser pelo preço do próprio aparelho .. mas eu quero muito
Leostrog
Oh, mas eu encontrei outro - motor de 300 W e 4 pás substituíveis.
🔗
Aqui está o que eles escrevem nos comentários:
“Bem construído, fácil de limpar e bastante potente para os vegetais mais duros. Um pouco mais caro que o outro espiralador que existe, mas acho que vale bem o dinheiro para algo com um pouco de potência extra”.
Verdade. até descobrir onde ele pode ser pedido e qual a voltagem necessária para ele (se 120 for ruim) ...
dopleta
Ele é australiano, e sua voltagem é 220. Nas análises e no vídeo, não vi nada de particularmente impressionante. Só que a potência é maior, mas por algum motivo corta - e isso fica bem visível - exatamente na mesma velocidade que a nossa, que tem três vezes menos potência. Leostrog, mas você só estava interessado no poder (porque de outra forma é semelhante a outros - e eles esfregam muito, e se lavam facilmente, e muitos têm quatro lâminas, embora, francamente, três sejam suficientes)? Mas mesmo que espirale três vezes mais rápido (embora isso claramente não seja), então por que, se o nosso também cortou um vegetal em tamanho real em questão de segundos?
Leostrog
Obrigado. o que vimos sobre o poder. Encontrei um no eBay. mas não é um fato. que concordo em enviar, e o envio ficará muito caro .. Parece-me (embora possa estar errado) que a potência do motor no e-mail. o dispositivo pode ser comparado com a potência de um motor em um carro - quando o motor tem 900 cv. a partir de. e 1600 litros. centenas . o segundo carro será mais durável em termos de desgaste do motor.
dopleta
Citação: leostrog
mas não é um fato. o que concordar em encaminhar
Você viu lá em Postage: Posts to: Australia?
Leostrog
sim. Serra. é claro.
Mas às vezes . quando você escreve uma mensagem privada para os vendedores e pede que eles a encaminhem, eles concordam. Já tive isso mais de uma vez (geralmente da América e da Alemanha (eu compro muito para bordados e para crianças).
Pode. Na verdade, vou comprar Bella para começar para minha filha (ela tem dois filhos pequenos e massas de vegetais são relevantes para eles).
Eles precisam de cenoura, abóbora. beterraba. rutabagas. kohlrab (?).
dopleta
Sim, ele corta todos os itens acima perfeitamente. Mas nas beterrabas verticais, rutabagas, couve-rábano e abobrinha, apenas as de tamanho médio entrarão.
Leostrog
sim. macarrão com pom. o email o dispositivo é maravilhoso. E ontem cortei rutabagas para eles com "macarrão" em um disco Kenwood, uma pequena "juliana" - nada mal. mas grosso.
Mirabel
Garotas! que já espirala sem parar e tem experiência. Olhe para este.

Se você já forneceu este link, peço desculpas
Estou especificamente confuso em todos os cortadores espirais apresentados. Você acha que não precisará pressionar o pistão com força se houver vegetais duros?
no vídeo tudo parece fácil, mas na verdade não está claro como será. Eu gosto da possibilidade de coletar e armazenar de forma compacta e não é nada barato.
Ou pegar o eletro vertical já? eles também enviaram um desconto. Bem, eles sabem o que eu penso dela
Oksana1999
Meninas, o que vocês podem cozinhar com folhas de lasanha vegetal? Além da lasanha, nada vem à mente. Mas algo é tão caro, então eu quero entender)
dopleta
Oksana1999, Oksanana verdade, essa técnica de entalhe é usada principalmente na culinária japonesa para rolos, para decoração, para cortar tiras finas dessas camadas. Os chefs japoneses fazem isso com facas. A técnica é chamada de farinha de katsuro. Daikon, pepino e cenoura geralmente são cortados.



Encontrei o vídeo que estávamos discutindo:

Oksana1999
Obrigado! Isso é necessário para profissionais (eu entendi porque tanto dinheiro)
Larissa, qual é a espessura do cortador em sua espiral? Eu não conseguia entender pelas fotos.
dopleta
Citação: Oksana1999
Qual é a espessura do cortador em sua espiral?
Eu não entendi muito bem a pergunta, Oksana. A espessura do espaguete no elétrico? 3 mm.
Oksana1999
Sim, desculpe, não consegui descobrir como formular)
Esta é a espessura mínima ou existe uma pastilha menor?
Leostrog
Acabei de ler as instruções para este dispositivo (Bella):
Existem dois tipos de macarrão - fetuccine e spaghetti, e o fettuccine parece mais fino (ou é só na foto).
Mas lá está escrito nas instruções. que frutas e vegetais devem ter no máximo 2-7,6 cm de espessura e que alimentos maiores devem ser aparados. ou seja, couve-rábano. Os rutabagas e beterrabas precisarão ser aparados de qualquer maneira.
E a voltagem do aparelho é 120 V. e nós temos 220 V., e um bom conversor de voltagem (não um péssimo de Kittai) se destaca como outro espiralizador.
Dopleta ... diga-me, os fettuccini são realmente mais finos e também - que tipo de transformador você tem?
Eu sei. que a qualidade do transformador é muito importante - por causa de um transformador ruim, o próprio dispositivo elétrico pode "dar carvalho".
Svetlenki
Leostrog,

Compre a versão europeia de Bella. Você provavelmente não viu, eu dei um link antes. eu repito

🔗

Irlarsen
Svetlenki, e direi obrigado novamente. Aqui Toko Toko ele veio até mim neste link. Jogado o suficiente. Tive que diminuir o ritmo, porque as crianças estavam viajando e eu não conseguia comer tantos vegetais picados. Muito feliz.

Meus resultados com vegetais que não podem ser colocados em Kenwood devido ao seu tamanho: repolho não funcionou Mas eu presumi que sim. Peguei legumes na loja mais próxima e repolho do tipo errado, mas com folhas caindo. Eles se desfizeram.
A pimenta está ótima. Pimenta medida: 8,2 centímetros. Comprei uma berinjela (pequena) e enquanto tentava retratar o espaguete dela, acabou. Mas eu não quis dizer isso. Eu confundi os números. Vamos terminar nosso teste e tentar novamente.
dopleta
Citação: leostrog
Existem dois tipos de massa
Mais três linguine. Quanto a cortar vegetais, não. A foto mostra fatias de repolho, berinjela e batata-doce muito maiores do que 7,6 cm de diâmetro. Dimensões do espaguete - 3 mm, linguine - 6 mm, fettuccine - 12 mm. E para o europeu você não precisa de um transformador.
Mirabel
Irlarsen, Irina, Parabéns! : rose: Provavelmente vou encomendar sozinho,
Irlarsen
Eu continuo experimentando. Comprei uma abóbora, embora por algum motivo fosse chamada de abóbora ecológica na loja. Ligeiramente oblongo. Não havia energia suficiente. A abóbora é, claro, muito dura. O aparatista tentou honestamente, mas se calou após 10 segundos em todas as opções de lâmina. Aqui está a resposta sobre o poder.
Miranda
Irlarsen, existem muitas variedades de abóbora no mundo, são diferentes.
Eu comi uma abóbora "vitamina", oblonga (foto embaixo do spoiler). Eu o cortei e Kenwood o cortou.

Eu tinha vários deles, abóboras. Uma murcha, porque ela tinha um lado quebrado, não percebeu. E o outro está perfeitamente preservado desde o outono. Então eu não cortei o flácido, só foi mais difícil com a faca, e o cortador de cubos não pegou. E eu corto o suculento.


Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas

Leostrog
sim. Segui o link para a Amazônia inglesa e depois para a Amazônia alemã e fiquei chateado - existem espiralizadores maravilhosos. por exemplo, Russel Hobs e mais alguns. que têm uma alta% de boas críticas e um monte de anexos. mas. infelizmente, nenhum deles é encaminhado para mim (e nem Bella). Apenas os duvidosos Severin e Kenwood, mas eu não os quero.
Curiosamente, há muitas análises negativas para o dispositivo da WMF. e esta é uma marca muito boa.
dopleta
Citação: Irlarsen
A abóbora é, claro, muito dura
Descascado? Recomenda-se cortar a pele grossa em todos os espiralizadores. E mais difícil do que a beterraba? Corta a beterraba perfeitamente.
Miranda
Leostrog, às vezes me parece que as pessoas escrevem comentários na Amazon. Além disso, Kenwood, que nem batatas nem cenouras podem. Eu não tinha uma única articulação, nem uma única.

Existem produtos que não são cozidos, mas eu não esperava. Por exemplo, picles. Muito macio.
Irlarsen
Miranda, sim, também acho que na temporada vai ter uma abóbora que vai ser cortada. Este eu mal cortei com uma faca. Ela é super ecológica para dinheiro louco. Mas é interessante! Vou comprar todos os vegetais (que encontrar) e tentar cortá-los.
Das vantagens agradáveis. Eu teria cozinhado uma coisa ultrajante por décadas e entendo que o sabor depende do corte, mas o que é TAAAAK! Espaguete às rodelas de cenoura, abobrinha e as mesmas batatas fritas em uma wok que brilharam com novas cores! E quão rápido! Até o marido comedor de batata concordou que a batata ficou completamente pronta em poucos minutos, embora ele quase tenha tentado tirar a wok de mim à força quando eu a desliguei e comecei a aplicar! Tipo, ela é louca, eu não vou comer batata crua, deixe-me cozinhar!
Miranda
Citação: Irlarsen
Eu teria cozinhado uma coisa ultrajante por décadas e entendo que o sabor depende do corte, mas o que é TAAAAK!
Eu concordo muito Também entendo teoricamente que o corte afeta o sabor, a forma (o mesmo milhão de tipos de massa) afeta. Mas sempre fico surpreso!
Leostrog
sim. e que lindas massas de abobrinha são obtidas e de baixa caloria.
Quando as articulações não doeram, mas sua engenhoca manual ( 🔗) foi ótimo.
Chegou a hora de mecanizar o trabalho. Ai ..
Svetlenki
Citação: Irlarsen
Sim, também acho que na temporada vai ter uma abóbora que vai ser cortada. Este eu mal cortei com uma faca.

Irlarsen, Irin, tente como aconselha dopleta, Larissa é bom para limpar a pele assim ... O fato é que durante o armazenamento (bem, você entende que não foi tirada do jardim ontem, mas no outono), a pele fica mais grossa, mais áspera, o que permite a vegetal para não se deteriorar ... Acho que você não removeu completamente esta casca ...
Citação: Miranda
leostrog, às vezes parece-me que as pessoas escrevem comentários na Amazon.

Miranda, você disse que eu não ousei! É o que sempre penso quando leio as críticas. Mas para espiralizadores, eles são especialmente numerosos!

Leostrog, Eu ajudaria você, mas olhei para o carregamento de nós para Israel - eles querem muito dinheiro
Zamorochka
Citação: Irlarsen
Eu entendo que o sabor depende muito do corte, mas o que é TAAAAK!
Citação: Miranda
Eu também entendo teoricamente que o corte afeta o sabor
Oh, meninas, e eu percebi que acabou sendo uma influência e uma grande influência. Eu fazia salada de legumes, mas enfiava dentro porque era necessário, porque é útil, etc ... E aqui, com o espiralizador, agora é uma questão completamente diferente, o sabor é uma espécie de novo, não sei porque, talvez seja rebuscado, mas apareceu a vontade de comer salada de legumes todos os dias.
Leostrog
Svetlenki Obrigado por sua gentileza. Parece que achei lá alguns adequados e com uma boa avaliação. Agora estou apenas descobrindo qual é a voltagem deles.
Eu li os comentários com muito cuidado. para entender. que isso é realmente sensível e direto ao ponto crítico.
Irlarsen
Amazon geralmente é um site engraçado. Então comprei um espiralizador. Ele veio até mim ontem. Diga-me, por que recebi uma carta da Amazon hoje com uma proposta para comprar 6 espiralizadores diferentes com desconto? (antes, aliás, o site não foi notado em propagandas impudentes) Se apenas raladores ou bules fossem sugeridos. Por que preciso de outro espiralizador agora?
Alycha
Eu também tenho um manual e agora minha mão direita dói e está difícil de torcer. E até as crianças adoram espaguete de abobrinha. às vezes eu giro com lágrimas nos olhos.
dopleta
Citação: Irlarsen
6 espiralizadores diferentes com desconto?
Ira, lá são monitoradas as páginas que você consultou e, a partir disso, são oferecidas informações sobre os produtos que lhe interessam.Isto é normal. Além disso, diretamente na página do produto adquirido haverá uma pergunta - gostaria de repetir este pedido?
E tenho alegria - descobriram como neutralizar o que às vezes me incomodava (o inconveniente de comer longas espirais em saladas frescas)! Basta fazer um corte longo ao longo de toda a fruta - de cima para baixo, e você terá cachos curtos encantadores:
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas
win-tat
Bom, li muito e não pude deixar de passar, primeiro comprei uma Gemlux elétrica (ainda não experimentei, não dá tempo), e aí percebi que ainda precisava de uma horizontal para tamanhos grandes, para para não me incomodar em cortar, comprei Salter, o plástico acabou sendo bem forte, nem esperava.
Com o tempo, agora geralmente não tenho costuras, não tenho tempo, mas hoje experimentei uma raiz de aipo mecânico, escolhi especialmente uma grande.
Ficou ótimo, as facas são afiadas, corta rápido.

Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutasPicador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutasPicador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutasPicador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas

Fritei por 5 minutos, ficou tãããão delicioso, você nunca imaginaria que é aipo
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas
Anna1957
win-tat, obrigado pelo relatório. Eu também já cheguei ao ponto da questão - coço os meus nabos: se tomo ou não (porque alguns o dissuadem de ser mecânico). Agora estou inclinado a aceitar.
marina-mm
Graças à Larisa, depois de dizer que a mecânica não está ruim, comprei no Ali um espiralizador de 5 lâminas.
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas
Eu decidi que por esse preço você pode jogar.
Entregue rapidamente de Moscou.
Os jogos começaram hoje
Pepino, pimentão, cebola na menor pastilha e tomate na maior.
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas
Era uma salada. O sabor é bem diferente, suculento.
Picador espiral (fatiador, espiralizador) para cortar vegetais e frutas
Gostei, não é difícil torcer, o suco está um pouco na mesa, mas espero me acalmar.
Esfregou a pimenta pela metade, quebrou ainda mais, mas era muito larga.
Também envolvi uma pêra com uma maçã.
Obrigado a todos pelo tópico ativo, isso motivou a escolha e compra.
Realização
win-tat, Tanya ,! Eu tenho o Ozone Salter na caixa desde seg. Além disso, algum tipo de bobagem ao longo do tempo, simplesmente não consigo entender!
E também olhei para a raiz de aipo ontem. Mas havia o último, bastante fraco.

Citação: dopleta
E tenho alegria - descobriram como neutralizar o que às vezes me incomodava (o inconveniente de comer longas espirais em saladas frescas)! Basta fazer uma longa incisão ao longo de toda a fruta - de cima para baixo,
Larissa, pensei que você soubesse! Aqui em vídeo, você colocou para fora, às 7:58 a tia corta uma maçã, de modo que em vez de uma fita, você obtém fatias. (Algo que fiquei um pouco desorientado - nada, o que é "você"?)
marina-mm
Anna1957, Anna, devemos tomar!
dopleta
Anya, quem está te desencorajando? Somos muitos - donos de mecânicos horizontais - alguém não está contente?
Anna1957
marina-mm, mas você pode fazer cenouras espirais, por exemplo, de espessuras diferentes, para comparação? Só estou me perguntando: preciso de 5 lâminas ou 3 é o suficiente (Doblet é suficiente))))




dopleta, Larissa, há camaradas conhecidos por você e eu. Ligue para comprar um elétrico. Mas eu sou pederneira
dopleta
Realização, Helena, não adiado! Claro, em "você".
marina-mm
Anna1957, Anna, Eu posso agitar, mas amanhã, temos um pela manhã agora. Parece-me que em três não há lâmina sem dente, plana.

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