Mingau suculento em uma pêra de Pirbaum

[Inspiração da área de Pirbaum:]

Mingau suculento em uma pêra de Pirbaum

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Cozinha: alemão

Ingredientes
Pera grande	1 PC.
Limão médio	1 PC.
suco de cereja	350 ml.
Painço	50 gr.
figos secos (deixe de molho durante a noite)	4 coisas.
ameixas (molho)	4 coisas.
anis	7 a 10 sementes
canela	um quarto de colher de chá
cana de açúcar

Método de cozimento

• Há uma comuna tão pitoresca na Alemanha, nas terras bávaras, - Pirbaum (Pyrbaum alemão) é chamado de “pereira de fogo”, porque há muitas peras, as árvores já estão brilhando ...
• Pyrbaum é a mais rica em floresta e a comunidade mais ocidental do Alto Palatinado. Pirbaum é uma cidade turística-mercado com seu charme local, longe da azáfama da cidade grande, onde pode desfrutar de tranquilidade e relaxamento rodeado pela natureza virgem.
• O assentamento foi documentado pela primeira vez em 1130 em 1527 recebeu o selo e o brasão de armas do imperador Carlos Volta. Sob o domínio dos condes imperiais, o local desenvolveu-se em um significativo povoado com mercado.
• Em geral, o emblema da comunidade fala por si, que o lugar é pêra e que se preparam deliciosos pratos com essa fruta suculenta e aromática, inclusive esta ...
• *** Honestamente, eu nunca comi um mingau tão saboroso, suculento, doce, aromático e nutritivo em minha vida! ..... ***
• Então, eu compartilho o segredo da culinária:
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• 1. Suco de cereja, com meio limão cortado em rodelas, leve para ferver, acrescente a canela, o anis (coloquei na peneira) e cozinhe por mais 7 minutos, e retire o limão, o anis. - *** O aroma era encantador em todo o apartamento ***
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• 2. Despeje o milho no suco e cozinhe até ficar macio - 30 minutos na temperatura mais baixa.
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• 3. Corte a pêra ao meio. Retire delicadamente a polpa com uma colher de chá, deixando cerca de 0,5-0,7 mm para a casca.
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• 4. Salpique a polpa da pêra com o suco da segunda metade do limão.
• 5. Ligue o forno, aqueça até 200 ^{cerca de}A PARTIR DE.
• 6. Pique finamente os figos, as ameixas, misture com a polpa da pêra e com o painço quente pronto.
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• 7. Coloque o mingau nas metades das peras, pode polvilhar um pouco com o açúcar mascavo.
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• 8. Asse as peras por 7 minutos, não mais! - A pêra é uma fruta delicada, assada muito rapidamente ...
• Bon Appetit a todos.
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Observação

Inspiração da área de Pirbaum:

[AnaMost]

AnaMost, obrigado pela história maravilhosa! A sobremesa é extraordinária, principalmente para os amantes de mingaus!