Rolinhos de repolho magro

Rolinhos de repolho magro

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
repolho
Arroz cozido
cebola
cogumelos secos cozidos
cenoura
Migalhas de pão
sal
pimenta moída
óleo vegetal
verdes

Método de cozimento

• Retire o talo da barata do repolho e leve ao microondas por 5-10 minutos.
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• Desmonte em folhas, corte os espessamentos
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• Descasque cebolas, cenouras
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• Pré-aqueça uma frigideira, coloque óleo vegetal, coloque as cebolas
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• Frite até dourar
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• Cubra com cenouras raladas
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• Frite por 7-8 minutos
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• Adicione cogumelos secos cozidos
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• Coloque o arroz por cima
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• Pimenta salgada
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• Misturar. Você pode parar neste estágio. A carne picada resultante é um prato independente muito saboroso, você vai lamber os dedos))
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• Mas não estamos procurando maneiras fáceis e continuamos a cozinhar rolos de repolho
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• Agora vamos ao molho. Na verdade, a farinha de rosca pode ser diferente, ainda tenho o empanado, que fiz com biscoitos magros. São obtidos biscoitos maravilhosos. Os biscoitos já estão secos, então nada precisa ser secado no forno. E o empanado acaba sendo universal, embora as costeletas sejam empanadas, mesmo que sejam bolinhos de queijo doce)) Frite levemente o empanado em uma frigideira com a adição de óleo vegetal e acrescente caldo de cogumelos e água, se o caldo não for suficiente, sal até a consistência desejada.
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• Sal e pimenta os rolos de repolho, regue com o molho e cozinhe até o repolho ficar cozido. Adicione um punhado de ervas no final.
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Observação

O rolinho de repolho vegetal tem um inconveniente: não conserva bem a sua forma, ou então deve ser frito, espalhado em uma assadeira e assado no forno com um pouco de molho. Então você tem que escolher entre rolinhos de repolho suculentos, mas soltos ou secos, mas bonitos

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[celfh]

celfh, obrigado pela receita, levei para seus favoritos, vou cozinhar essa semana. E então todo dia você pensa em algo para cozinhar, com pratos de carne é mais fácil para mim. E agora irei ao site e tem pratos para todos os gostos. Obrigado!

Tanya, você me faz pensar em rolos de repolho magros recheados. Você precisa repetir sua receita ou inventar algo novo
Mas, o que você precisa para cozinhar o repolho recheado é definitivamente, o repolho já está esperando

[Tatoshenka]

Tatoshenkae aqui esta voce aqui vai. Há muitas coisas enxutas

Admin, Tanechka, rolinhos de repolho são sempre deliciosos

[celfh]

celfh, Tanechka, venha até mim para você.

Outro dia eu estava fazendo rolinhos de repolho magros. O recheio é verdadeiros cogumelos e arroz e só derramado creme de leite e queijo.
Tentei fazer um dolmer, mas não funcionou.

Tanyusha, obrigado: rose: eu preciso me preparar para fazer isso Bem, eu não gosto de mexer com repolho ainda a mesma hemorragia, mas eu amo meus queridos E que tal, impasse
Teremos que fazer uma visita, você ainda não percebeu?